Pork stew. Recipe.

Donuz - yüksək qida və müxtəlif kulinariya virtues olan bir məhsul. Donuz əti yeməklər və qəlyanaltılar bir saysız-hesabsız hazırlanmış ola bilər. Xüsusi dad və donuz əti incə toxuması bu məhsul dünyanın bir çox ölkələrində populyarlıq və alış dəyər qazanmaq imkan verdi. çünki bəzi dövlətlərdə, donuz əti qiyməti mal əti daha yüksəkdir donuz yeməklər dadlı az cravings hesab edilir.

vetçina - Amerika və İngiltərədə böyük sevgi donuz, Almaniya malikdir. Gürcülər qovrulmuş gənc donuz onların ənənəvi yeməyi inanıram və Moldova, Rusiya və Ukraynada, ət fərdi ədəd adətən qızardılır. Ət də barbecue, burger, yemeklerde bişirmək olar. Çox dadlı əldə donuz əti stew. Bu yeməyi üçün resept çox çətin deyil. tərəvəz, göyərti və souslar bir sıra donuz stew bilərsiniz.

Biz donuz əti stew adlı bir neçə resept dadlı və ətirli yeməyi təklif edirik.

Recipe.

To , donuz əti bişirmək aşağıdakı məhsulları üzrə saxlanılmasını:

• donuz əti kiloqram;
• şüyüd və cəfəri;
• sarımsaq (2 zubochka);
• krem 100 qram;
• istiot və duz;
• çovdar unu (2 yemek kaşığı.);
• soğan (3 əd.);
• tomat pastası (3 xörək qaşığı.);
• bitki yağı.

Hazırlanması.

təmiz su, quru və xırdalamaq ət Yaxalama. bir qovurma yüngül pan ət parçaları qızartmaq, sonra yeməyi hazırlamaq olan xüsusi yeməyi onlara keçir. Peel soğan, chop gözəl və əlavə bu the forma ət. Donuz bibər və duz su və mövsümü ilə doldurun və 60 dəqiqə orta istilik üzərində qaynamaq. su kiçik bir məbləğ, un mayeləşdirmək və bir qazan ildə un su əlavə stew. Bundan sonra eyni tomat pastası tökülür. başqa 20 dəqiqə yeməyi qaynamaq. Sonra krem əlavə bir boil qarışıq gətirmək və istilik aradan qaldırılması. cooking vsypte sonunda gözəl göyərti doğranıb.

Yemək hazır idi.

Pork stew. resept bir ananas

yeməyi 40 dəqiqə bişirilir və 4 hissələri üçün nəzərdə tutulmuşdur.

yemək üçün sizə lazım olacaq:

• donuz əti 500 qram;
• düyü 250g;
• 2 yemək qaşığı kərə yağı və ya marqarin;
• 3 masa. yemek kaşığı ananas şirəsi;
• 3 cloves Qönçə;
• 1 masa. şəkər qaşıq dolusu;
• soğan;
• 2 masa. limon şirəsi qaşıq;
• duz;
• ananas 6 ədəd;
• keşniş, darçın, hil.

Hazırlanması.

Ət keşniş, gözəl doğranmış soğan və cloves təxminən on dəqiqə birlikdə neft böyük dilim və qızartmaq kəsdi. Əlavə su (200 g) və sonra aşpaz the ət ədəd yumşaqlıq.

Ananas ilə Donuz stew düyü ilə bişirilir. duzlu su düyü taxıl qaynatmaq. ananas üç dilim gözəl bıçaqla doğramaq və qaynadılmış düyü ilə qarışdırılır. şəklində Meat sousu yayılması olan yeməyi yandırmaq və ananas ilə düyü qarışığı formaya qoymaq üçün. hil və darçın ilə tutam.

qalan ananas dilim pan daxil və yüngül Brown şəkər və ananas şirəsi ilə. bərabər düyü üzərində ananas bir qarışıq. qapaq 10 dəqiqə çox qapalı ilə yeməyi soba bişirilir.

Pork stew. alma üçün Recipe

Qida üçün aşağıdakı maddələr lazımdır:

• 500g donuz əti;
• 2 dilimlənmiş yaşıl alma;
• bitki yağı;
• kartof 220 qram;
• doğranmış kələm 250 qram;
• 3 yemək qaşığı un
• xardal qaşıq;
• soğan;
• su 400 qram;
• kimyon;
• toyuq şorbası (400 g).

Hazırlanması.

bir qovurma pan bitki yağı Preheat. Pork duz, istiot və un ilə tutam, böyük dilim kəsdi. ət dilim qızartmaq və bir boşqab təşkil edir. soğan qabığı və kiçik parçalara kəsilir. Bir qovurma pan neft, yer doğranmış soğan və zirə. Roast the soğan belə ki, olur, yumşaq. un (kaşığı), su, bulyon, kartof kəsilmiş, kəsik-kəsik kələm, xardal və duz əlavə edin. , Qaynatmaq istilik azaltmaq və qapaq bağlanıb 20 dəqiqə tərəvəz bişirilir. Sonra alma əlavə və yemək davam edir. Bundan sonra, mix , tərəvəz ilə ət kiçik yanğın və yeməyi (təxminən 5 dəqiqə) qaynamaq davam edir.

alma ilə donuz stew, hazır!