Qida və içkiTəriflər

Qış üçün mayonez və tomat pastası ilə havyar kürü

Qışa hazırlıq etmək sevirsən? Yeni, orijinal və ən əsası dadlı bir şey istəyirsinizmi? Sonra inanılmaz şanslısınız. Bu yazıda, kürüjin qış üçün mayonez və pomidor ilə bişirildiyini sizə xəbər verəcəyik. Mürəkkəb bir şey yoxdur. Əsas odur ki, zəruri maddələrlə birlikdə hazırlansın və yemək üçün bir az vaxt ayırın. Delicious snack təmin olunur.

Birlikdə yemək!

Belə ki, mayonez və tomat pastası ilə kürü. Hazırlanması üçün belə tərəvəzlərə ehtiyacınız olacaq:

  1. 3 kiloqram qövs.
  2. Bir buçək kiloqram yerkökü.
  3. Soğanların bir poundilogramı.

Həm də hazırlayın:

  1. Tuz.
  2. Noxudlu bibər.
  3. Bite.
  4. Şəkər.
  5. Tomat pastası.
  6. Mayonez.
  7. Baharatlar.

Prosesin incəlikləri

Qəhvələrin yuyulması ilə yanaşı, onları orta ölçülü parçalara ayırmaqla yeməyə başlayın. Dəri çıxarmaq lazım deyil.

Sonra soğanı təmizləyirik və onları kiçik parçalara ayırırıq. Mənim yerkökümü təmizlədik və kəsdik. Onlar kiçik çörəklərsə yaxşıdır. Biz yuxarıda tərəvəzlərdən bir ət dəyirmanı vasitəsi ilə keçərik.

Geniş bir qaba sahibik və onu tərəvəz kütlələri qoyduq. Biz onları bir-birimizlə diqqətlə qarışdırırıq. Sonra, duz, şəkərlə tutuşun və yenidən qarışdırın. Təxminən yarım saat içində, tencereyi kənara qoyun ki, tərəvəzlər şirələrə icazə verilsin və sonra orta ölçülü yanğın qoyun. Karıştırma, kütləvi qaynağa gətirin. Bundan sonra, istiliyi azaltın və tərəvəzləri 2 saat bişirin. Bəzən qarışdırmaq istəməyin.

Bu müddətdən sonra tomat pastası, mayonez, bibər, ədviyyat, sirkə əlavə edin, altına qarışdırın və təxminən yarım saat bişirin.

Bu müddət ərzində qutulara sterilizasiya etməli, sonra da içindəki kürü yaymalıyıq. Bankları gəzdirin. Soyuduqdan sonra iş parçasını sərin yerdə saxlayın. Hər hansı bir yemək üçün əla iştahaaçan garnitür olacaq. Əlavə olaraq, qonaqlarınızı xahiş edirik. Bon appetit!

İndi ikrinin mayonez, pomidor və yerkökü ilə necə bişirildiyini bilirsiniz. Sizin diqqətinizə laqeyd qalmayacaq bir daha maraqlı resept gətiririk. Belə ki, mayonez və tomat pastası və sarımsaqlı kürü. Biz yeməyə başlayırıq.

Qış üçün mayonez və tomat pastası ilə havyar kürü

Parmaklarınızın ucunda belə məhsullar olmalıdır:

  1. Zucchini (hər hansı bir növdən) - 3 kiloqramdır.
  2. Bir kilo yerkökü.
  3. Eyni sayda soğan.
  4. 2-3 baş sarımsaq.
  5. Tomat pastası.
  6. Laurel Leaflet.
  7. Tuz.
  8. Yer bibəri.
  9. Şəkər.
  10. Bitki yağı.

Bu preparat iki yemək variantına malikdir. Gəlin hər ikisini nəzərdən keçirək.

İlk seçim

Bütün tərəvəzləri yuyub təmizləyin, kəsikləri çıxarın, ət parçalayıcıda asanlıqla bükülmək üçün kiçik parçalara kəsin. Nəticədə kütləvi bir qaba qoyulur, pomidordan pasta əlavə et, əlbəttə, mayonez. Bütün maddələri çox diqqətlə qarışdırın. Panni sobaya qoyun, orta temperaturunu yandırın və təxminən bir saat qaynamaq, bəzən qarışdırın. Bundan sonra digər maddələr əlavə etmək lazımdır: sarımsaq, duz, şəkər, yer bibəri, bitki yağı, kəpək yarpağı. Bütün qarışığı yaxşı, istiliyi azaldır və təxminən bir saat qaynadılır. Bundan əlavə, ortaya çıxan kütlələri daha əvvəl sterilləşdirilmiş qutulara tökün. Mayonezli kürü və mayonez ilə tomat pastası, eləcə də sarımsaq hazırdır. Qış üçün buraxa bilərsiniz, ya da qonaqları və qonaqları dərhal müalicə edə bilərsiniz. Kulinariya qabiliyyətlərinizə görə onların izzəti təmin edilir.

İkinci seçim

İndi ikinci metoddan danışaq. Eyni maddələrə ehtiyacınız olacaq. Tərəvəzlərin yuyulması, soyulmuş, incə doğranmış və sonra yüngül tomat pastası ilə bir qabda qızardılmış. Və yalnız bundan sonra biz ət aşındırıcı keçmək. Sonra hər şeyi əvvəlki reseptdə olduğu kimi edəcəyik. Qızartma tərəvəzlərin kürü daha da iştahaaçlayacağını söyləmək lazımdır. Buna görə də bu addımı laqeyd etmə.

Qış üçün mayonez və tomat pastası ilə kürü kürü : kərəviz ilə resept

Bilərsiniz ki, kürü kərəvizlə bişirmək olar? Yeri gəlmişkən, bu, sadəcə, nəzərə alınmayan çox maraqlı bir variantdır.

Beləliklə, hazırlayın:

  1. Bir neçə qovun.
  2. Bir neçə yerkökü.
  3. Kereviz kökü - 1 parça.
  4. Cəfəri.
  5. Dill.
  6. Tuz.
  7. Xardal.
  8. Bitki yağı.

Bişirmək üçün necə?

Tərəvəzlərin yuyulması, biz təmiz, dilim kəsdik. Biz bir qızartma qablaşdırma alırıq, bitkisel yağ tökün, kəsilmiş zucchini, yerkökü, kərəviz qoyduq. Yarım bişirilənə qədər qovur.

Bizə başqa bir qovurma çubuğuna, daha dərin birinə ehtiyacımız var. Biz tərəvəzlərimizi yerə qoyur, orada su əlavə edirik, eləcə də duz və xardal. Suyun qaynana qədər aşağı istidə qızardın.

Yemək yemək baxmayaraq, mənim cəfəri və şüyüd, incə doğranır. Yeməyin özü yeməkdən əvvəl qəlyanaltıya səpilməlidir. Gözəl dad təmin edilir. Bu pişirmə variantının yeməkdən dərhal sonra masanın üzərinə yemək verəcəyini və bir çubuqda gəzməyəcəyi təqdirdə daha uyğun olduğunu qeyd etmək lazımdır.

Multivarqada da edə bilərsiniz!

Siz multivarkın xoşbəxt sahibisinizmi? Bu cihaz olmadan yemək edə bilməzsiniz? Möhtəşəm! İndi biz sizə necə kürü mayonez və tomat pastası ilə multivarqada bişirilir. Sadəcə sobadan daha asan və asan olduğunu söyləyin.

Aşağıdakı maddələrə ehtiyacımız var:

  1. Courgettes - 3 kiloqram.
  2. Soğanlar yarım kiloqramdır.
  3. Sarımsaq - bir neçə böyük denticles.
  4. Tomat pastası.
  5. Mayonez.
  6. Sirkə.
  7. Tuz.
  8. Şəkər.

Yapılacaq ilk şey qovun. Biz onları yuyub, soymaq, orta ölçülü parçalara ayırdıq. Biz də soğanı təmizləyirik və parçalayırıq. Sarımsağın qabığından xilas oluruq. Bu da kəsilmir. Tərəvəzlər bir ət dəyirmanı keçir, sonra biz onları bir çox dəyişkən qaba keçiririk. Orada təxminən 2 qaşığı duz tökülür, günəbaxan yağı olan maddələr suyu yuyun. Biz onu səylə qarışdırırıq.

İndi multivark örtüsünü bağlaya bilərsiniz, "Səslənmə" rejimini (2 saat) seçin. Multivark-təzyiqli ocak üçün tələb olunan vaxt azdır - yalnız 60 dəqiqə.

Göstərilən vaxt keçdikdən sonra, pişirmə mərhələsi bir siqnal ilə başa çatdıqda karikatura sizi xəbərdar edəcəkdir. Cihazın qapağını açın, mayonez, tomat pastası və şəkərini bitki qarışığına əlavə edin. Spatula ilə yumşaq və yaxşıca qarışdırın.

Sonra yenidən vaxt (30 dəqiqə) təyin etmək və multivark örtüyü bağlamaq lazımdır. Yarım saatdan sonra onu açın, sirkəni (1 çay qaşığı) əlavə edin. Qarışığı unutma. Təchizi "Qızdırılmış" rejimində təxminən 10 dəqiqə tərk edin. Bundan sonra onu sterilizasiya edilmiş qablarda yerləşdirə bilərsiniz və ya onsuz da dadlı bir zövq ala bilərsiniz. Seçim sənindir!

Nə fayl ilə?

Sizə müxtəlif reseptlər verdik, çünki kürü mayonez və tomat pastası ilə bişirilir. İndi masaya necə xidmət ediləcəyi haqqında bir neçə söz. Bu kartof, bibər və ya püresi püresi üçün gözəl bir yeməkdir. Həm də ət yeməkləri, məsələn, kətilər və ya qızardılmış sucuk servis edilir. Halbuki, başqa bir variant da mövcuddur, halbuki, kürü kəməri istisna olmaqla, buzdolabında heç bir şey yoxdur - onu çörəklərə yaya bilərsiniz. Tərəddüd etməyin, sizin və ailənizin xoşuna gələ bilərsiniz!

Bon appetit! Qış hazırlıqları dadlı olsun və ailənizi xahiş etsin!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.