Qış üçün şirin pomidor bişirmək üçün necə?

Desserts bu pomidor yersiz yoxdur. Belə bir ev etdi. Pomidor bu salamura. şəkər, tərəvəz yarpaqları şirin dadı, qeyri-adi əlavə. Belə çıxır, və soğan - xırtıldayan deyil, bütün acı. ki, düşünmürəm albalı, kokteyl, Üzüm və ya "ox ürək" - bu ev parça xüsusi pomidor almaq lazımdır Twist. adi bizim "krem", o cümlədən, bütün növ uyğun. Əsas şərt - pomidor rot olmadan və orta mature, bütün idi.

Sweet Tomatoes: resept

Pomidor Yuma və parçalara kəsilmiş. Onlar kiçik varsa, bütün istifadə edilə bilər. Təbii ki, Albalı və Üzüm ilə quyruğu və twigs aradan qaldırılması lazımdır. prosterizizovat banklar. Soğan (məbləği dad tercihlerinizi uyğun olaraq sıx ola bilər) üzüklər daxil kəsdi. Hazırlanmış litr jar ildə bitki yağı bir şorba qaşığı tökülür. İndi ədviyyat sypem: 2-3 dəfnə yarpağı, 5-6 və 3-4 şeyi ətirli qara noxud, 10 - ağ bibər, qərənfil 2-3 qönçələr, qurudulmuş reyhan bir çay qaşığı. şirin pomidor İndi dizilir qat və soğan. Bu Rings göz yaşları tərəvəz bizim piramida üst tac lazımdır gətirir.

Şoraba (pomidor 1 kq)

qaynar su birinci Zaparov kiçik bir məbləğ, jelatin 15 g. Su qazan litr daxil Pour duz böyük qaşıq dolusu əlavə və iki dəfə çox şəkər kimi (pomidor bir desert!) And soba qazan qoydu. Kimi tezliklə maye bir boil gəlir kimi, bu jelatin həll tökülür. Qaynatmaq lazım deyil: sadəcə tərpənmək və yanğın söndürmək. bankların şoraba tökülür. Yenə biz onlara bir saat dörddə və ya bir az daha çox sterilizasiya qoydu. Sonra sirkə və möhürlənmiş kutular əlavə edin. onlar otaq temperaturu çatmaq, bir jelly yaratmaq üçün soyuducu desert pomidor qoyulur.

başqa resept

fərqli ev hazırlıq etmək üçün cəhd edin. Pomidor dilim (ilk resept kimi, rüku üzüklər) kəsilmiş edilir. Bankların altındakı yalnız yağı tökülür və dəfnə yarpağı, istiot və bibər qoydu. (Hələ darçın yarım qaşıq əlavə etmək üçün müəyyən) Bütün digər ədviyyatlar şəkər duz üç dəfə çox olmalıdır bir turşu, var. maye leysan ən azı dörddə saat qaynatmaq lazımdır. Sonra sərin və gərginlik. Yalnız bundan sonra litr sirkə 150 ml şoraba tökülür. onlara şirin pomidor doldurun. Banklar sterilizasiya və möhürlənmiş qoydu. Gördüyünüz kimi, bu resept jelatin istifadə olunur.

preformu pomidor üçüncü üsul

Pomidor yarısında kəsdi. inflorescence şüyüd, sarımsaq iki cloves, dəfnə yarpağı, bir neçə peppercorns, təzə cəfəri tərxun filiz qoydu alt litr kutular edir. neft bir qaşıq dolusu Pour. Biz pomidor yarıya indirir qoydu. Gördüyünüz kimi - soğan olmadan! Fill onların şoraba suyu, şəkər və duz hazırlanmış (nisbətində sonuncu maddələr 3: 1). sirkə pomidor bir desert qaşıq dolusu əlavə və bank çırmalamaq. Mümkün bir sınaq kimi bir bıçaq ucunda nanə və darçın bir filiz əlavə edin. bir az limon turşusu tutam bilər dad şoraba təşkil edəcək.