Belevsky Pasto resept. Fruit konfet alma Belevsky: resept

Belevsky zefir resept aşağıda təsvir rus pastalar regional sıra edir. Məlum olduğu kimi, mərhum 19-cu əsrdən çıxarmağa başladı. Bu dəqiq Tula bölgəsində meydana gələn və - Belev şəhərində. Beləliklə, adı goodies təmsil edib.

cooking Features

sadə və sərfəli məhsulları istifadə edilir Meyvə konfet alma Belevsky resept lakin çox ağır, uzun vaxt. Belə delikateslər hazırlanması ən məşhur üsulları bir neçə yumurta pis şəkər döyülmüş whites, eləcə də qovrulmuş alma sellüloz istifadə ki, həmin.

Belə ki, meyvə hansı dadlı konfet Belevsky çıxdı tələb olunur? bu desert resept antonovka dərəcəli istifadə tövsiyə edir. Bu zəriflik ən çox rulonlarda şəklində edilir. Lakin, biz bir tort kimi yaratmaq məsləhətdir.

alma Belevsky yapışdırıb: addım resept

Çox tez-tez baş verir bağları yay mövsümünün sonunda hətta meyvə belə bir böyük məbləği evdə edilə bilər ki, təsəvvür cottager kimi şirin alma ödəmə edir. , Qış üçün bu məhsulların bütün məhsul çox evdar bilmək necə - Jam, meyvə kompotu. Amma nə bu şirniyyat sifarişi ilə qidalanır, əgər, və siz hər hansı bir orijinal zəriflik sizin ailə üzvləri təəccübləndirmək istəyirsiniz? Bu halda, biz Belevsky konfet kimi bu desert hazırlamaq gəlir. Bu məhsulun resept, biz indi təqdim edir.

Nə məhsulları tələb olunur?

Belə ki, biz başlayır. Mən tender və çox dadlı konfet alma Belevsky çıxdı almaq lazımdır? Bu proqram resept alır məhsulları kimi tələb edir:

• şirin və mümkün qədər təzə alma (tercihen antonovka dərəcəli almaq) - təxminən 3 kq;
• toz şəkər - 200 q;
• yumurta böyük kəndində zülallar - 4 ədəd.
• qum incə şəkər - 400 q

tələb alətləri

Nə lazımdır? Siz avadanlıqların cür konfet Belevsky kimi gözəl və qeyri-adi alır almaq üçün faydalı nə haqqında merak kömək edə bilməz? Bu məhsulun resept təmiz və quru əşyalar istifadə tələb edir. Məhz, sizə lazım olacaq:

• mixer, blender və chopper;
• ələk;
• böyük qaşıq;
• çörəkçilik yeməyi böyük;
• pan;
• 20 x 30 sm ölçü pan;
• kağız çörəkçilik;
• blade yemək;
• iti bıçaq.

Seçmə və meyvə emalı

İndi siz bir real Belevsky konfet almaq, hazırlamaq lazımdır ki, bilirik. əsas məhsul alma müxtəlif "antonovka" istifadə edərək tövsiyə kimi Cooking resept alır təmsil edib. nə belə bir seçim ilə? First təqdim meyvə çox şirin və dadlı edir. İkincisi, onlar müalicə qızdırmaq üçün asandır.

Belə ki, əvvəl yemək pastalar alma hüququ məbləği almaq lazımdır. Onlar yumşaq və bir wormhole və çürük hissələri olmamalıdır. dadlı konfet etmək üçün, yalnız ağac seçilmiş, yalnız yetişmiş alma və təzə almaq lazımdır.

zefir hazırlanması üçün bu məhsul istifadə etməzdən əvvəl, düzgün müalicə etmək lazımdır. Bunu etmək üçün, alınmış bütün alma isti su altında yumaq lazımdır. Bundan başqa, meyvə 4 dilim bölünür olmalıdır, sonra toxum qutusu ilə onları kəsdi və sapı çıxarın. dəri kimi, bu tərk edə bilər. Amma bu, yalnız alma mağaza alınmış və bir waxy film ilə əhatə olunur tədbirdə edir.

alma istilik müalicə

Necə Belevsky konfet hazırlamaq üçün necə? Recipe ev əlverişli və sadə maddələr istifadə edir. Lakin, bu uzun müddət müalicə edir ki, qeyd etmək lazımdır. Başlamaq üçün, emal meyvə püresi bütün üyütmək lazımdır. Lakin onlar həmişə prosesinə bir istilik rəftara məruz olmalıdır.

Belə ki, dilim daxil kəsik-kəsik alma soba dərin formada və yerdə qoymaq üçün. Siz meyvə pan yandırmaq ki, qorxuruq, onda onlar bir az su tökmək bilər. Bake öz sellüloz mümkün boş olmaq deyil qədər gəlir 185 dərəcə temperaturda alma əzik.

doğrama tərəvəz

Təravətli alma hazırıq? İndi onlar diqqətlə soba çıxarılır və dərin qazan hərəkət edilməlidir. Əlavə meyvə bir qarışdırıcı, bir qarışdırıcı və ya grinder istifadə edərək, bir homogen püresi daxil üyütmək üçün tələb olunur. Son armatur prosesini həyata keçirmək üçün ən yaxşı.

planları həyata keçirən və bir homogen məhlulu əldə edərək, bu, çox gözəl olmalıdır bir ələk vasitəsilə üyütmək. Bu makaron tender və dadlı idi, və böyük alma dilim daxil etməyib hazırlamaq üçün edilir.

bütün palavra bir ələk vasitəsilə qəbul sonra, yenidən silkələmək lazımdır. Bu (30 180 dəqiqə) bir uzun müddət mikser arzu bu prosesi həyata keçirmək. hava palavra də oksigen ilə doymuş Bu dövrdə, sulu və parlaq olacaq.

döşənəyi ikinci hissəsini hazırlanması

İndi Belevsky konfet kimi bir məhsul almaq üçün nə bilirik. bu zəriflik bir şəkil ilə Recipe çox çətin deyil.

alma sousu fəal qarışdırma etdikdən sonra, dərhal bazasının hazırlanması digər hissəsi getmək lazımdır. Bu ayrı-ayrı pre tələb yumurta whites sarısı və bir neçə dəqiqə soyutma kamera onları yer. komponent Cools, o çıxarılır və döyülməsi bir qarışdırıcı və ya mixer istifadə edərək başlamaq edilməlidir. Eyni zamanda, tədricən məhsul gözəl qum-şəkər əlavə olunmalıdır.

məlumat qarışdırmaq Təsiredici maddələr kimi uzun siz rafları zirvələri ilə möhkəm köpük almaq yoxdur tələb olunur.

test parçaları birləşdirən prosesi

Meydana müalicə üçün kifayət qədər asandır. Bunu etmək üçün, bir qazan iki hissədən baza və qamçı bir az qoşun. kütləvi Next 2 yarıya indirir bölünür edilir. Onlar pre-cooking kağız əhatə etməlidir müxtəlif qablar, yerləşdirilmiş olmalıdır.

Bu prosesin həyata keçirilməsi sonra onun qalınlığı bütün səthi üzərində vahid ki Scoopula hamarlanır xam konfet tələb edir.

soba istilik müalicə müddəti

vərəqələri daxil protein-alma əsas çəkilişi, onlar dərhal soba qoymaq lazımdır. məhsulların yapmaq bir neçə saat üçün çox aşağı istilik (təxminən 140-155 dərəcə) tövsiyə olunur. Bu halda, pastası haqqında yandırmaq və yalnız yaxşı qurudulmuş deyil. Yeri gəlmişkən, çox təcrübəli aşpazlar az aralı soba qapı tutmaq məsləhətdir.

Biz soba bir müalicə almaq

nəmlik elastik və üzüyumşaq olur yapışdırıb maksimum məbləği itirəcək, o, təhlükəsiz soba həyata əldə edə bilərsiniz. məhsul yemək kağız möhkəm vurulmuş olduğunu qeyd əgər dilxor ola bilməz. Bu əşyanın təbiətinə edir. yumşaq konfet ayırmaq üçün, aşıb, sonra bir az çörəkçilik kağız suları ilə moisten olmalıdır. udulmuş nəm olan, bu guşələrindən bir işğalçı və sakitcə onu qoparmaq lazımdır, yaxşı getmək olardı.

cooking kağız qurudulmuş məhsul ayrılması, onlar 4 tortlar doğranır edilməlidir. Nəticədə, 8 düzbucaqlı alma qat lazımdır.

bir içlik olun

Cream bond alma zefir olduqca asan hazırlanır. soyudulmuş yumurta whites ilə bu, yalnız çox qamçı qum-şəkər etmək. Yeri gəlmişkən, siz ayrı-ayrılıqda bu prosesi ilə məşğul olmaq istəmirsinizsə, biz yalnız əvvəl əsasları hazırlanmışdır ki, şirin köpük bəzi tərk gəlir.

tabletlərindən ev formalaşması prosesi Belevsky

Uzun yoğurma sonra bütün maddələr qurutma gözləyir edildiyi an gəldi. Time tabletlərindən yaratmaq. Bu prosesi həyata keçirmək üçün, hazırlanan tortlar bir yer lazımdır hər hansı bir düz hardware lazımdır. Səthi səxavətlə sonra növbəti formalaşması əhatə protein şirin krem mazlı edilməlidir. Nəticədə, 8 alma tortlar ibarətdir tort bir növ almaq lazımdır.

müalicə bəzəmək

Sonda desertlər hazırlanması toz şəkər ovuşdurmaq lazımdır. Siz sağ eşitdim, siz şirin toz ilə tutam və yan bölmələr, o cümlədən bütün tərəflər ovuşdurmaq deyil müalicə etmək istəyirəm.

Necə saxlamaq və xidmət etmək?

Belevsky konfet hazır sonra, o, dərhal yeyilmiş bilər. Bu desert üçün ədəd və çay ilə yanaşı, ailə iştirak edən üzvlərin daxil kəsilmiş olmalıdır. Əgər uzun müddət üçün saxlamaq istəyirsinizsə, hazır zəriflik bir bag açmaq üçün tələb və soyuducu yer. Bu halda bir çox incə və yumşaq konfet almaq ki, qeyd etmək lazımdır. siz onu daha quru və xırtıldayan etmək lazımdır, onda belə bir məhsul otaq temperaturunda tövsiyə olunur saxlamayın. Sizin yemək Enjoy!

şəkərsiz Belevsky konfet: a resept

heç bu desert çalışmışıq edənlər, siz bir çox şirin və hətta cloying müəyyən dərəcədə verir ki, bilirik. goodies resept şəkər böyük məbləğdə və toz şəkər daxildir, çünki bu, təəccüblü deyil.

yüksək kalorili candy Belevsky ehtiyac yoxdur, əgər Amma nə etməliyəm? Recipe "Lean konfet" sizin üçün daha uyğun. bu desert bir fərqləndirici xüsusiyyət şəkər bir qram daxil deyil ki. Lakin bu halda ən şirin alma etmək tövsiyə olunur.

hazırlanması Belevsky goodies metodu qalan vyshepredstavlennogo faktiki olaraq heç bir fərqi yoxdur.

Bu kurutma etmək mümkündürmü?

Bu bu desert bişirmək üçün soba istifadə etmək lazım deyil ki, qeyd etmək lazımdır. Sonra necə Belevsky konfet edirsiniz? kurutma resept - bu vaxt qiymətləndiririk və kulinariya delights ilə misgər üçün uzun zaman kimi deyil edənlər üçün ən ümumi üsuludur. Həqiqətən, bu tənzimləmə sayəsində, siz bu zəriflik soba istifadə çox daha sürətli edə bilərsiniz. Bu məqsədlə, palavra və lazım çırpılmış zülal qarışığı kağız çörəkçilik həyata qoymaq və sonra eklektik kurutma qoyun. dadlı və yumşaq məhsulun bir neçə saat sonra tamamilə hazır olacaq. Gələcəkdə stabil protein köpük qoyulmalıdır və bir roll daxil haddelenmiş. Bu formada Belevsky konfet soyuducu, onun pre-wrapping suvaşmaq film saxlanıla bilər.

ümumiləşdirilməsi

Bu dadlı zefir üçün resept onilliklər ərzində dəyişməyib Belevsky ki, qeyd etmək lazımdır. təzə meyvə istifadə qeyri-adi və şirin desertlər bişirmək üçün sevən bir çox təcrübəli aşpazlar məlumdur Odur ki. Lakin, bu o ya (məsələn, darçın, bir az bal, qida boyaları və s. D. kimi) digər komponentləri əlavə, öz yolu belə bir müalicə edə bilərsiniz.