Qida və içkilərReseptlər

Recipe Beef gulaş

gulaş resept başlanır Macar mətbəxi. Bu yeməyi çox ailələrdə hazırlanacaq çox dadlı və əyləncə edir. çətin bir proses - gulaş mal Cooking. dadlı etmək üçün mal stew hər hansı bir xüsusi bacarıq ehtiyac yoxdur. Orada reseptlər çox var və biz onlardan bəziləri müzakirə olunacaq.

Recipe gulaş əti 1 saylı

mal stew hazırlamaq üçün, biz aşağıdakı maddələr lazımdır: mal əti, kök, soğan, ədviyyatlar, ketçup, un bir kaşığı.

hazırlanması:

kiçik parçalara ət kəsdi. onlara qat bir çuqun tava və aşağı istilik üzərində qızartmaq başlayır. Bu halda, bu, qovurma pan dərin idi ki, arzu olunandır. ət daxil ədviyyat əlavə edin. Gözəl soğan və yerkökü kəsilmiş və ət əlavə edin.

Sonra qoymaq bir kaşığı ketçup və un bir qaşıq. bir az su əlavə edin və siz kartof mövcud bulyon var. 30 dəqiqə qaynamaq.

Recipe gulaş əti 2 saylı

Tərkibi: mal əti 1 kq (döş), heyvan - kaşığı 3 soğan, 3 yemek kaşığı tomat pastası, un yarım kaşığı, 12 noxud qara istiot, dəfnə yarpağı, duz, dad 2 yemək qaşığı xama, mal bulyon üçün.

hazırlanması:

Beef yuma, böyük film aradan qaldırılması və kiçik kublar daxil kəsdi. ərinmiş piy pan və qızartmaq ət qoyun. soğan doğramaq və pan qovurma sonra ət tökülür. un əlavə və bir neçə dəqiqə sonra tomat pastası. Bir qazan hər şey qoyun və ət əhatə ki, bulyon tökülür. duz, istiot, qoyun dəfnə yarpağı, təxminən bir saat üçün soba üstünlük örtüyü və boşqab söndürmək, və. 10 dəqiqə əvvəl sonra pot krem əlavə edin. Best qaynadılmış kartof ilə gulaş xidmət etmişdir.

Recipe gulaş əti 3 saylı

Tərkibi: mal əti, kök 1 kq, sarımsaq, pulbiber 3 cloves, 2 soğan, kaşığı un, 4 yemək qaşığı zeytun yağı, qaşıq kərə yağı, tomat püresi 70 qram dəfnə yarpağı, cəfəri, şüyüd, duz, istiot.

hazırlanması:

ət Yaxalama və böyük kublar daxil kəsdi. Duz, istiot və 12 dəqiqə buraxın.

yüksək kənarları ilə bir qovurma pan, zeytun yağı 2 kaşığı əlavə qızıl qəhvəyi qədər ət və qızartmaq qoydu. ət qalıb Juice kubok daxil qurutmaq üçün. ət və tərpənmək un tökülür. Peel və kök, soğan, sarımsaq və dolmalıq bibər doğramaq. bir qazan qaşıq kaşığı kərə yağı və 2 yemək qaşığı zeytun yağı qoyun. Bundan sonra, sonra pan soğan qızartmaq doğranmış bell bibər, yerkökü əlavə və spadefoot sarımsaq cloves ilə repressiyaya. Bir neçə dəqiqə qoyun. pan daxil bulyon tökülür. bir az ət əhatə ki, bir pan ət, pomidor püresi, dəfnə yarpağı qoyun, isti su tökülür. Karıştırın və təxminən 30-45 dəqiqə qaynamaq. duz və doğranmış şüyüd və cəfəri qoyulması sonra. Heç bir yan yeməyi ilə xidmət: makaron, qaynadılmış kartof, qarabaşaq yarması və ya düyü.

Recipe gulaş mal 4 №:

Tərkibi: mal əti 1100 qram, 5 orta dəyəri bow rəhbərləri, bitki yağı - 50 ml krem - tablespoonful, bibər, ədviyyat (istiot, nanə, kəklik), duz, göyərti, bilərsiniz, həm də təzə və qurudulmuş, sarımsaq dadı - 2 cloves.

hazırlanması:

Mənim ət, ədəd onu kəsmək və sonra quru verir. Peel soğan və üzüklər daxil kəsdi. bir tava bitki yağı Preheat və onun bow yatdı. Soğan qızartmaq yüngül və ət parçaları əlavə edin. Fry 20-25 dəqiqə. Bu suya tökərək 3 litr pot və yarım edin, boil gətirib çıxarır. Təxminən 20 dəqiqə qovurma sonra ət su qoyulur və 10 dəqiqə bişirilir. Sonra duz, ədviyyat, istiot əlavə edin. Bundan sonra hazır gətirir. One minute xırda doğranmış göyərti əlavə əvvəl.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.