Qida və içkilərReseptlər

Reseptlər və tövsiyələr: lobya ilə dəniz balıq bişirilmiş kimi

Yalnız balıqçılar balıq xörəkləri hörmət. düzgün hazırlanmış və yaxşı xidmət əgər - su həyat əsaslanır bəzi yeməyi, maraqlı hər kəs. onun sümükləri və daha az qida və daha çox - Bu böyük hörmət, əlbəttə, dəniz və ya okean balıq malikdir. Ən mühüm şey - orijinal məhsul korlamaq deyil. Və sonra kulinariya istedadların hörmət və heyranlıq təmin olunacaq.

Fish rulonlarda

Best birgə dəniz balıq lobya ilə - yaşıl baxmayaraq, qırmızı və ya ağ, bizim bütün tanış olsa. Və bu iki maddələr daxildir reseptlər çox müxtəlifdir. üz sahil, cod dən qaydalarından ən əlçatan. bu ki, cazibədar bir çox edə bilərsiniz. Bir funt və ya dəniz balıq filesi bir az daha almaq Məsələn, plitələr və cut yuyucu sonra quru, bir çox dadlı yeməyi nəticəsində əldə edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, boşqab limon ilə Zövqünüzə və çiskin ədviyyat ilə tutam, prisolit edilməlidir. Bu içlik hazırlanır (ən azı 10 dəqiqə) salamurada bırakmak edəcək. bərk Pendir 100 qram qaba yaşıl lobya 400 q (tez-tez dondurulmuş, qəbul) yumşaq qədər bişirilir və kiçik parçalara kəsilmiş, rubbed. Hər iki komponentləri qarışıq və ədviyyatlar ilə seasoned var. Sonra əldə qarışıq balıq duzlu nömrəli doldurulur. Ən tez-tez onlar roll sonra qat, lakin bəzən istifadə və "pul kisəsi" üsulu. Haritaları ilə - nəticədə convolution sonra nəhayət un və döyülmüş yumurta ilə daldırma. Bu qızartmaq və xidmət qalır. Bu balıq yaşıl lobya balıq xörəkləri biganə hətta bir qazanacaq.

incə resept

yenidən daha əlverişli dəniz (və çay və ya göl) sakinləri deyil. filesi yuyulur bir kilo haqqında qurudulmuş və istiot və duz qarışığı ilə rubbed. dəniz balıq ən uğurlu almaq üçün lobya üçün (bir funt haqqında) lobya yalnız cür qəbul və su 5 dəqiqə qaynar tökülür. ehtiyac narıncı olacaq: bir yarım ikinci seqmentləri şirəsi və qabığı sıxmaq, yarı bölünür. Haqqında sarımsaq üç cloves təmizlənmiş və nazik dilim kəsmək lazımdır. kiçik kublar daxil kəsilmiş yağ kiçik bir parça (bu məqsəd üçün dondurulmuş almaq daha yaxşıdır). Oxşar parça əriyir. Bir çörəkçilik haqqında perqament böyük bir kifayət qədər seqment door: İndi nə qədər lobya ilə sizin dadlı dəniz balıq müəyyən ən mühüm mərhələ başlayır. Bu vaxtından ərinmiş kərə yağı ilə lubricated edilməlidir. Bu lobya ətrafında salınan balıq filesi, qoydu. Bütün bu sarımsaq, narıncı dilim və doğranmış yağ üst yerləşdirilmiş, tərxun səpilir. bütün struktur perqament bükülmüş və qırx dəqiqə soba yerləşdirilir. daha çox kimi turş edirsinizsə, portağal limon dəyişin.

Fish stir qovurma

Hər kəs nə bilir. Hətta bir qovurma pan "Wok" olanlar. Eyni zamanda, (daxil olmaqla) qondarma və dəniz balıq (lobya və ya digər tərəvəz ilə). əsas mənası - neft böyük məbləğdə çox sürətli qovurma. Siz "Birlikdə" yoxdur, hətta əgər - bu maili divarları ilə boşqab bir dərin parça əvəz edək. Və o da qalın alt olduqda - bütün gözəl.

Belə ki, ağ dəniz balıq bir funt bir az daha alınır. Məsələn, eyni cod. Bu nişasta ilə paneer uzun və qalın zolaqlar kəsilir. 2 sarımsaq cloves və 2-3 sm gözəl zəncəfil kök doğranmış; fincan yaşıl lobya və ya dörd dəqiqə dəmlənir və su decanted. şəkər - ayrı konteyner, tomat pastası, şərab sirkəsi (alınan kaşığı), soya sousu və portağal şirəsi (onlar iki almaq lazımdır), plus nişasta kiçik qaşıq və böyük qarışdırılır. bir qovurma pan yarım dəqiqə zəncəfil və sarımsaq qızardılmış; sonra lobya təqdim və yeddi dəqiqə sonra - balıq. Bu nöqtədə, sous tökərək hazırlanıb. Bu thickens zaman - yeməyi hazırdır hesab edir. lobya və düyü ilə bu dəniz balıq xüsusilə yaxşı. Lakin bu şərq yeməklər.

folqa Baked

Adətən vurğu balıq var. Amma bəzən bu yanaşma bir səhv hesab etmək olar. demək üçün tez-tez doğru "balıq ilə lobya". əsas tərkib görə biz təklif resept, hələ onun var. Bu yaşıl lobya yarım kiloqram və pre problanshirovat qurutmaq. Sonra folqa doğranmış reyhan ilə tomat pastası qarışıq ilə lubricated olan qəbul edilir; Bu lobya ümumi sayı quartered salınan, və üst edir - balıq bir funt (daha yaxşı vasitəsilə bişmiş filesi, kəsmək almaq). Filesi bibər, duz və digər ədviyyatlar ilə ətirli zeytun yağı və limon şirəsi, səpilir. Folqa bükülmüş və bu prosedur dörd dəfə təkrar olunur - bir nəticə kimi lobya ilə dəniz balıq 4 paketini almaq lazımdır. Onlar soba bir saat dörddə yerləşdirilmiş və sonra, folqa azad limon səpilir və əlavə incə souslar ilə yaxınlarınız şirkəti, masa xidmət.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.