Koreya Qulançar - aşağı kalorili

menyu tərtib zaman bir çox kalorili üçün mühüm amil məhsulları seçilməsi edir. Bu tendensiya qadınlar arasında xüsusilə yayılıb. mövsüm dəyişikliyi ilə, xanımlar yağ və karbohidratlar aşağı ərzaq yaz hərəkət, qidalanma onların şəkildə dəyişir. Lakin, bütün il boyu yemiş və yağ əldə Qorxma edilə bilər ki, bəzi var. Məsələn, yüksək kalori content Koreya ildə qulançar deyil.

Plant qulançar və soya məhsulları

Qulançar növ kol bitkiləri Asparagus ailəsinə məxsusdur. dünya ümumi qulançar ən məşhur olan bu bitki, sortlarının yüzlərlə üzərində yayılmışdır. bitki yalnız yuxarı hissəsi istehlak qida yaşıl çoxşaxəli filialı var. qulançar belə minerallar, vitaminlər və iz elementləri kimi qida, bir çox ehtiva edir. Bundan əlavə, bağırsaq yaxşı lif məzmunu və fol turşusu, asparagindən, karoten təbliğ və digər maddələr maddələr mübadiləsinin təkmilləşdirilməsi.

toksinlerin ilə bədən məşğul qulançar yemək kömək edir yemək, qan və qaraciyər təmizləyir. Və bitki olan maddələr taxikardiya hücumları və ürək xəstəliyi əlamətləri asanlaşdırmaq. Belə hallarda kök tərəvəz bir həlim istifadə etmək məsləhətdir.

Lakin, bir çox insanlar səhvən bir real tərəvəz soya imitasiya üçün onu. məhsul çox populyardır, belə ki, çox aşağı kalorili var Koreya bu qondarma qulançar. O, həmçinin bir adı var - "Fuji" və köpük bir çıxarış təmsil soy süd. ticarət, adətən soya qulançar quru formada yarı quru və yarı-bitmiş məhsullar kimi təmsil.

soy qulançar hazırlanması üçün üsul

soya hazırlanmış "Fuji" qulançar, belə:

• tender qədər isladılmış lobya;
• kütləvi lobya triturated və şirəsi qədər durmaq icazə verildi - soy süd;
• Milk lobya və qaynatmaq yuyulub;
• Bu otaq temperaturunda soyutmaq üçün icazə ayrı qabda, formalaşmış film qaynar tərəfindən silinir;
• dondurulmuş köpük qat doğranır və boru bükülmüş olunur;
• ventilyasiya, gölgeli yeri qurudulmuş soy boru.

Göründüyü kimi, bu Koreya qulançar kimi məhsul hazırlanması üçün xüsusi səy tələb etmir. Calorie "Fuji" soya qulançar 100 g yağ və karbohidratlar və 45 g protein 20g uçotu ilə 440 kkal var.

"Fuji" nin tərifləri

soy məhsul yemək müxtəlif yolları var. Biz sizə ən məşhur resept təklif Koreya mətbəxi, asan və hazırlamaq üçün sürətli edir. Bu məqsədlə, quru 200 g təxminən bir saat isti su bean qulançar qurudulmuş isladılmış - bu sərtlik və yumşaqlıq əldə etmək var bu müddət ərzində. Qurutmaq və kiçik parçalara qulançar kəsilmiş, duz və sirkə ilə tutam. şirəsi həyata durmaq, o, drained lazımdır. Sonra, bir kiçik ampul semicircles kəsilmiş və qızıl qəhvəyi qədər bitki və ya zeytun yağı qızardılır. dadmaq keşniş, qara və qırmızı bibər, doğranılmışlar sarımsaq, şəkər, bütün - neft soğan ədviyyat əlavə, qulançar tökülür. Bu yeməyi soya sousu və yerkökü salatı ilə də də gedir.

Koreya Calorie Qulançar yağları və ədviyyat istifadə ilə genişləndirilir, ancaq digər yüksək kalorili yemək istisna edə bilər, belə ki, bir çox razı yemək var.

Value soy qulançar

isoflavones, xərçəng şişlərinin artım yubatmaq - Soy çox faydalı məhsuldur, xüsusi maddələr ehtiva edir. Bu bitki Aşağıdakı yüksək kalori ilə təbii əvəz müxtəlif məhsulları. Bundan əlavə, belə soya məhsulları faydalı xassələri hazırlanması xüsusi texnologiya səbəbiylə azaldılır deyil. Lakin, ehtiyatla belə Koreya soya sousu və qulançar kimi isti ədviyyat, bir çox olan mədə belə yeməklər xəstəlikləri olan insanlar üçün istifadə olunmalıdır. Bu buxarda hazırlanmış və ya suda bişirilir bişirmək zaman Calorie soy qulançar normadan artıq ola bilməz.

Sağlamlıq və uzunömürlülük

müəyyən qida məhsullarının istifadəsi, meyvə və tərəvəz, ümumiyyətlə, bizim sağlamlıq təsir göstərir. Bu qida istehlak diqqət ilə müalicə olunmalıdır. Belə ki, Orientals nə kimi fərdi balanslı bəslənmə özləri üçün müəyyən etmək lazımdır. Yaponiya və Koreya kimi Asiya ölkələrində insanlar 100 il mark artıq yaş. Bir çox alimlər düşüncə və yemək tərəvəz və mineral məhsulların təcrübə bu bağlayırlar. ət məhsulları ilə müqayisədə onun kalori çox kiçik - Bu qulançar və Koreya daxildir.