Christmas 12 ətsiz yeməklər

kilsə tarixi şəkil dəyişib üçün məbəd müntəzəm uşaqlar, gənclər və yaşlı nəsil tərəfindən ziyarət olunur. Xüsusilə Christian iman, əvvəl başda olmaq üzrə post bütün vəzifələrin müşahidə Christmas və Müqəddəs Pasxa. Oruc heyvan mənşəli ərzaq abstinence daxildir - süd, ət, yumurta, və onların hamısı törəmə məhsulları. Christmas Eve, masa yağsız olmalıdır və yanvarın 7-də - - 6 yanvar artıq Milad özü üçün, yumurta, süd və ət yeməkləri bişirmək üçün artıq mümkündür var: Christmas əvvəl, biz iki dəfə masa qoymaq qərarına gəlib. Onların əksəriyyəti ənənələri bölüşmək və Christmas 12 ətsiz yeməklər bişirilir. sayı 12 peyğəmbərləri sayı təmsil, onlar yalnız 12 nəfər idi. Biri Milad 12 ətsiz yeməklər Milad bayram günlərinin sayı rəmzi hesab edir ki - onlar da 12.

Nə ərzaq və diversifikasiya olmalıdır ətsiz masa? Bu sual mənə daxil olmaqla bir çox mistresses üçün maraq kəsb edir. Bir neçə ildir ki, mən "oldu" ətsiz menyu, və mənə və mənim ailə reseptlər Mən bu gün sizinlə paylaşacağıq yoxlanılır.

Siz ətsiz yeməklər çox kiçik hesab edirəm ki, onda siz yanlış, onlar geniş var. Burada Christmas ən maraqlı 12 ətsiz yeməklər var.

Göbələk ilə mükəmməl isti arıq Solyanka 1.. Onun üçün, neft biz (əlbəttə, seçim kiçik, qışda, mən də quru edə bilər təzə göbələk istifadə) göbələk lazımdır, kələm kiçik rəhbəri bir kök, iki soğan, iki və ya üç turşu, kiçik kartof, duz, göyərti və istiot. su, qaynatmaq göbələk və soğan qızartmaq başlayır qədər, biz yanğın su qoydu. Kələm, yerkökü, kartof və turşu üyütmək. qaynar su Alternativ qaynatmaq verilməsi, xam tərəvəz buraxmaq, sonra göbələk qaynatmaq vermək və istilik bag çıxarmazdan əvvəl, sarımsaq, göyərti və bitki yağı əlavə edin. ilk yeməyi hazırdır.

2. vinaigrette məzə hazırlamaq. Onun üçün biz qaynadılmış çuğundur, yerkökü, kartof, konservləşdirilmiş noxud, göyərti və duz duzlu xiyar, Bank lazımdır. Tərəvəz Mən kiçik kublar, göyərti xırda rubl kəsdi və neft və salat hazır, mən duz, seasoned bütün maddələr qoşun. Siz salat neft doldurmaq yoxsa belə, neft olmadan ətsiz yemək yemək ciddi oruc, bir ciddi gün masa gətirə bilər.

3. mənim masası üzərində üçüncü yeməyi oldu qurudulmuş meyvə kompotu. kişmiş, quru alma, qara gavalı və quru ərik: Ilk, mən sonra şəkər əlavə bir boil yenidən gətirmək və quru meyvə atmaq, bir boil su gətirmək.

4. Mənim masa ikinci isti yemək arıq edir bitki stew. Bunu etmək üçün, mən adətən kartof istifadə, hər hansı bir tərəvəz edə bilər, təzə pomidor (siz, tomat pastası almaq mümkün olmadıqda), balqabaq, kələm, yerkökü, zəng bibər, soğan, sarımsaq, duz və neft dadmaq. yemək xüsusi qaydaları, mən, qalmaq bütün tərəvəz, mən duz və su kiçik bir məbləğ əlavə karkas cındır deyil. bir saat stew sonra hazırdır.

5. Çox dadlı əldə ətsiz göbələk ilə doldurularaq bişirilir və kartof. üç böyük kartof, göbələk 20 qram, böyük ampüller bir neçə alaraq hazırlanması üçün. Fry göbələk və soğan, kartof bir qaba theater üzrə rubbed və göbələk ilə əlaqə. Duzlar. Sonra kələm yarpaqları pörtlədilmiş karkas bükülmüş və tender qədər simmered içlik. masa pomidor sousu və ya pastası ilə xidmət etmişdir.

Bir dəyişiklik üçün 6. siz aspic tərəvəz bişirmək olar. Mən heç bir tərəvəz və jelatin duz həlli ilə doldurun. Bir saat sonra, iştahaaçan aspic hazır.

7. Onun ətsiz masa mən kartof ilə parçaları qoyacaq. Bunu etmək üçün, parçaları kimi, lakin yumurta olmadan xəmir hazırlamaq. doldurulması kimi qızardılmış soğan ilə kartof püresi istifadə edərək. Sonra parçaları Sculpt qaynatmaq və bitki yağı ilə xidmət edir.

8. desert üçün bişirmək jelly bir bitki doldurucu prinsipi. Dilimlənmiş meyvə, şüşə onları qoymaq və bu dəfə şirin jelatin həll tökülür.

9. Christmas 12 ətsiz yeməklər yığmaq üçün, masa turşu bir sıra xiyar qoymaq ki, pomidor dilimləri "Bolqar", "Çex" zirzəmi var ki, qısa, hər şey.

10. kartof püresi həmişə əvvəlcədən hazırlanır duzlu kələm, xidmət etmişdir.

11. masa ikinci desert bal, qoz-fındıq və quru meyvə ilə bişmiş alma söykənmək edəcək.

12. Və sonunda, sarımsaq və yaşıl soğan ilə seasoned on ikinci yeməyi salamura göbələk olacaq.

Belə ki, yeməklər arıq mətbəxi dadı və görünüşü, həm də çox müxtəlifdir ki, aydındır.