Sousu "Min Islands" nə deməkdir?

Sauce "Min Islands" yumurta və sirkə ilə mayonez və ketçup (və ya digər şəkərli pomidor sousu) hazırlanır. Classic variant bir şirin ədviyyəli dad olmalıdır.

Evdə, sousu gözəl bir ələk vasitəsilə doğranmış bir bərk bişmiş yumurta, əlavə edib. Adlı tərkib hissəsi tez-tez bu gün reseptlər tapılmadı, lakin əvvəllər ümumi qatılaşdırıcı idi.

Bu cooking texnika çox gözəl silinən yumurta dad, lakin qida tərkibini yalnız inkişaf edə bilər var.

baş sousu tarixi

Sauce "Min Islands" mənşəyi haqqında nəzəriyyələr bir çox var. Belə ki, o, guya erkən 20-ci əsrdə, Kanada, ABŞ və Cənubi Ontario New York Dövlət şimal ərazilərdə adaları minlərlə bölgədə istirahət icad edilmişdir.

başqa versiyaya görə, o, ilk, eyni zamanda haqqında New Hampshire kurort hazırlanıb. həm variantları altında sousu təzə göyərti ilə ikram edildi və ilin istənilən zamanda "yay" məhsulları ödəyə bilər edənlər üçün nəzərdə tutulmuşdur bir yüksək səviyyəli yemək kimi qəbul edilmişdir.

onun mənşəyi baxmayaraq, ötən əsrin 70-ci illərində sousu "Min Islands" kütləvi istehsal edilmişdir və bu gün bütün salat bar və fast food bilər. Lakin, onun polad tərkibi sənaye istehsalında çox konservantlar və süni tatlar, dad orijinal çox fərqli idi edilməsi daxildir. Lakin, evdə hazırlamaq, siz klassik məhsul almaq.

Sauce "Min Islands" resept

sizə lazım olacaq nə:

• 1,5 stəkan mağaza və ya ev mayonez;
• 1/2 fincan ketçup;
• alma sirkəsi 1 çay qaşığı;
• ağır tırtıllı və ya soğan grated 1,5 bıçaq qaşıq;
• Çay qaşığı duz 1 kaşığı;
• chili və ya təzə yer qara bibər 1/2 çay qaşığı;
• 1 böyük yumurta soyulmuş, qaynadılmış;
• 1 pimentosa tozşəkilli çay qaşığı və ya qovrulmuş qırmızı bibər (isteğe bağlı).

Böyük bir qabda, mayonez, ketçup, alma suyu sirkə, soğan, duz və Chilli qarışdırmaq və hamar qədər çevir. gözəl mesh ələk vasitəsilə yumurta Deletion və digər maddələr ilə birləşdirir. Bu sousu dərhal xidmət edə bilər, lakin bu qədər 12-24 saat qapalı konteyner sərin əgər dadı daha da yaxşı olacaq. Bu barədə 4 gün saxlanıla bilər.

Bundan əlavə, yumşaq pəhriz tərəfdarları tərəfindən icad bu sousu aşağı kalorili versiyası var. Bu, aşağıdakı komponentlərdən ibarətdir:

• 1/2 fincan aşağı yağ tərkibi ilə grated pendir;
• 1.5 kaşığı pomidor ketçup;
• 1 çay qaşığı chili sousu;
• şəkər, 1 çay qaşığı;
• xardal 1/4 çay qaşığı;
• xırda doğranmış soğan 2 çay qaşığı;
• Salt dadmaq;
• Aşağı yağ süd 2 yemək qaşığı.

Necə istifadə etmək?

Gördüyünüz kimi, "Min Islands" sousu hissəsi müxtəlif məhsulları ən ilə istifadə edə bilərsiniz. Bu gün istifadə və bir salat sarğı və steaks və burger ilə xidmət edir. Bəzi dəniz məhsulları ilə yaxşı gedir inanıram.

Nə salat onları doldurmaq olar? ekspertlər deyirlər ki, yaxşı o xam tərəvəz və hətta meyvə gəlir.

"Min Islands" sousu ilə salat

meyvə və tərəvəz salatı vitamin A və C, eləcə də lif və digər qida ehtiva edir. hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

• parçalara kəsilmiş 1 baş aysberq kahı;
• 1/4 fincan şaftalı dilim;
• 1/2 fincan grated yerkökü;
• 2 yemək qaşığı doğranmış kərəviz;
• 2 stəkan kublar daxil doğranıb alma;
• 1/2 fincan portağal dilim, halved;
• 2 yemək qaşığı doğranmış quru üzüm;
• "Min Islands" sousu.

Böyük bir qabda salat üçün bütün maddələr Mix sousu əlavə edin və yaxşı qarışdırılır. Siz klassik və aşağı kalorili alternativ yanacaq, həm də istifadə edə bilərsiniz.