Sovet Potato Cake

Cake "Kartof" - bir şirin, uşaqlıqdan çox tanış. Əvvəllər hər kafedə bu zəriflik almaq bilər, lakin tort dadı həmişə müxtəlif idi. Bu maddələr müxtəlif olmasına bağlıdır. kraker, və başqaları - - bitmiş cookies bəzi çörəkçilərin tort ikinci istifadə edin. üyüdülmüş vafli, kraker və ya kakao: Həmçinin toz fərqli bir üsul istifadə olunur. Amma hər bir "kartof" hər hansı bir resept kakao idi qatılaşdırılmış süd (və ya daimi), şəkər və yağ şəkərli.

ekstremal şəraitdə ağıl bir insan görünüşü ilə bağlı tort baş tarixi. Bir Finlandiyada şair Runeberg məşhur, hörmətli qonaqlar üçün gəlib. Siz qonaqlar müalicə daha Lakin kasıb bir ailədə belə bir şey var. ev yalnız bir neçə köhnə cookies və içməli bir lay. Hal-hazırda, peçenye böyük çanta və qrupları alıb, belə ki, bag alt yalnız bir neçə qırıntıları və sınıq peçenye qalıb. masa qidalanma ilə, əlbəttə, mümkün deyil. Sonra xanım Runeberg kulinariya ixtiraçılıq göstərdi. əri əyləncəli dostlar isə Və xanım Runeberg krem, saat ilə peçenye tırtıllı və bir az likör əlavə edib. çıxdı kütləvi, o kartof oxşar və cem giləmeyvə ilə bəzədilmiş kor tortlar idi. Sonra yeməyi hazır tortlar yayılmışdır və qonaqlara təqdim etdi. Bu Cake "Kartof" cəhd hər kəs sahibə resept istədi. Zamanla, bu ölkə daxilində yayılmışdır. XIX və XX əsrdə, inkişaf etmiş tortlar Sovet İttifaqında məşhur oldu.

Cake "Kartof" hazırlamaq üçün necə

Cake "Kartof" hazırlamaq üçün, almaq lazımdır:

- vanil kraker (və ya biskvit, və ya yumşaq biskvit) - 500 qram;

- qatılaşdırılmış süd şəkərli - 400 ml;

- Cocoa - 50 qram (iki spoonfuls);

- kərə yağı - 200 qram;

- tünd şokolad (daha çox 70% kakao məzmun) - 100 qram;

- konyak (və ya içki) - 30 ml;

- 20 qram - (bəzək üçün) şekerlenmiş sitrus.

Əvvəlcə bir qarışdırıcı və ya grinder peçenye (peçenye) istifadə fiş daxil yer edir. Siz cookies almaq varsa, siz əl ilə bunu edə bilərsiniz. freze sonra böyük ədəd olmamalıdır və bütün fiş eyni ölçüdə olmalıdır. Sonra keçmək lazımdır qatılaşdırılmış süd kakao tozu ilə. Bu parçalar qarşısını almaq üçün diqqətlə edilməlidir. Sonra xırda doğranmış kərə yağı bir çox əlavə və yağ əriyib qədər su hamamında və ya yanğın hər şey qoymaq lazımdır. Sonra ədəd bölünməsinin su / hamamı ərinmiş şokolad bir fincan, lazımdır. Bunun yarısı qatılaşdırılmış süd və neft şəkərli və hərtərəfli qarışdırmaq, kakao krem əlavə edilməlidir. Sonra ləzzət spirt (içki, brandy) üçün lazım olan şokolad kütləvi tökmək və yenidən qarışdırılır. krem də qırıntıları ilə məğlub olmalıdır. kütləvi olduqca quru qalıb, lakin bir az süd əlavə edə bilərsiniz.

nəticəsində şokolad krem qırıntıları ilə qarışdırılmalıdır. kütləvi quru olacaq, siz süd tökmək bilər. İndi kütləvi kartof kiçik top yaratmaq. Siz kolbasa üçün bunu və bərabər hissəyə bölmək, sonra top roll bilər. Sonra başa tort istədiyiniz, məsələn, şekerlenmiş meyvə və şokolad kimi bəzədilmiş bilər. tortlar dip və üst seyrək dilimlənmiş şekerlenmiş qoymaq qalan ərinmiş şokolad bunu. Siz tortlar bəzəyəcək bilər və müxtəlif, bütün təsəvvür asılıdır. Burada hazır "Kartof". Cake növbəti gün yemək üçün ən yaxşı. sonra artıq bütün maddələr ilə doymuş çünki yeganə yolu, onun real dad qiymətləndirmək.