Tiramisu: evdə resept

ən məşhur İtalyan desert şübhəsiz ki, tiramisu edir. Bu təmsil peçenye, sandwiched siropu və krem ilə isladılmış. tiramisu yeyin - hər şirin diş yuxu. Bir çox ev çətindir bu desert bişirmək ki, lakin bu belə deyil. Necə mənə bu məqalə demək, tiramisu ev etmək, belə ki, o Italian dadlı açıq etmək.

Tiramisu: resept qəhvə ilə

mascarpone krem və:-nin Tiramisu əsas komponentləri ilə başlamaq edək süngər tort Biscotti. 80 dərəcə t qədər qızdırılması ağır krem (25 dən 35%) bir litr, cuna yaslayan 10 dəqiqə aşağı istilik limon şirəsi və qızğın 3 yemek kaşığı təqdim və qurutmaq üçün overnayt buraxın. Cream hazırladı.

İndi Bisküvi. Üç yumurta sarısı toz şəkər 75 g triturated və qaymaqlı qədər süpürgə etdi. Sonra tədricən un 75 q təqdim. (Çox qalın olur) xəmir yoğurmaq, sonra 3 çırpılmış protein onu təqdim edir. Baking kağız və istifadə blanketed bir şirniyyat şpris toz şəkər səpilir bu peçenye sıxıcı.

Belə ki, güclü espresso 250 g 60 lm qəhvə likör qarışıq olmalıdır ( "Amaretto" ilə əvəz edilə bilər). 3 yumurta sarısı 80 toz şəkər g, və triturated edildi süpürgə zülal. Mix mascarpone sarısı tədricən sonra zülal daxil tətbiqi, və. zamanda, soyuducu qoydu. Half cookies biscotti likör qəhvə ilə daldırma və bir kif verilmişdir. mascarpone krem üst yarısında qoyun. Sonra da krem doldurmaq və ikinci qat Biscotti qoydu. soyuducu sərin bədənin şokolad (30 g) və 2 saat, tutam. Dessert hazır.

Tiramisu: resept albalı ilə yemək

hava vəziyyəti bir qarışdırıcı ilə 500g mascarpone qaşıq vanil sellüloz eyni albalı likör və 2 yemek kaşığı şəkər Beat. albalı 250 qram toxum çıxarın. 4 hündür eynək, peçenye hər set almaq albalı və krem əhatə eynək qoymaq və soyuducu overnayt buraxın. Xidmət əvvəl, şokolad desert köhnəlmiş və ya kakao ilə tutam və albalı ilə bəzəyəcək.

Tiramisu: giləmeyvə ilə resept

Beş zülal tədricən şəkər 50 g tətbiqi, həmçinin süpürgə var. Ayrıca, çox şəkər orada 50 g və limon və ya portağal siropu bir 3 yemek kaşığı tökərək, yumurta sarısı məğlub etdi. Sonra mascarpone krem 500g əlavə və hamar qədər çevir. Sonra döyülmüş yumurta whites daxil etmək qaşıq. nəticəsində krem ehtiyac Yarım kif qoymaq və süngər-biskvit bir qat üst qoymaq, hər şərbət (limon və ya portağal) ilə daldırma. Növbəti qat (4 ədəd). Və çiyələk 200 g kiwifruit dilimlənmiş olunacaq. sonra başqa bir krem təbəqə ilə əhatə - 100 g malinki. Sonra 1 saat, bir soyuducu sərin.

Tiramisu: banan resept

Beat yumurta ağ şərab Marsala 3, 35 ml, toz şəkər 25 g və mascarpone 250 q yumurta sarısı. 3 yemek kaşığı qara və güclü qəhvə bu qarışıq peçenye daxil şərab və dip 40 ml qarışıq idi. Sonra üst krem qoymaq qəliblər altındakı yayılmışdır bu cookie, üzük 1 banan və köhnəlmiş şokolad 25 qr döyülmüş. Sonra qat deyirəm.

Tiramisu: yumurta olmadan bir resept

Bu hər hansı səbəblərə görə, yumurta yemək deyil edənlər üçün hazırlanmış ola bilər Tiramisu üçün çox sadə resept edir. qalın köpük krem süpürgə 150 ml yağlı (35%). başqa fincan süpürgə 250g mascarpone ildə, şəkər və kakao ml qaşıq nego50 qatılaşdırılmış durub. Sonra iki kütlələri birləşdirmək və bir soyuducu 1 saat seçin. bir boşqab qat cookie Biscotti yayılmışdır və mayalanma doldurun. 50 ml və krem likör eyni məbləği (məsələn, Bayliss) ilə qarışdırılır güclü və çox şirin qəhvə, qaynatmaq: mayalanma aşağıdakı kimi hazırlanır. qaraciyər Bu krem ilə doldurula bilər sonra, islatmaq bir az var. Top ənənəvi bədənin tutam şokolad (1 bar).

çay zövq alın!