Qış üçün Konservləşdirilmiş üzüm: reseptlər

Sizin masası bütün ailə üzvləri zövq olacaq orijinal qəlyanaltı olacaq həmişə konservləşdirilmiş üzüm etmək üçün necə məlumat əldə edin. Juicy, flavorful, ədviyyatlı giləmeyvə mükəmməl qaraciyər və ət dadı söndürün.

Bu preformu tapas və salatlar müxtəlif yemək üçün idealdır.

Konservləşdirilmiş üzüm: resept

dadlı qəlyanaltı üçün çox baxılan resept tamamilə müxtəlif növ imkan verir şərab üzüm. Belə şəkər, duz, sirkə və digər ədviyyatlar əlavə istifadə, sizin boş daha iştahaaçan etmək, məhsulun turş dad gizlətməyə imkan verir.

Belə ki, qış üçün konservləşdirilmiş üzüm etmək üçün, aşağıdakı maddələr hazırlamaq lazımdır:

• qırmızı və ya ağ üzüm - 2 kq;
• masa duz - 10 q şoraba 1 litr;
• Təbii sirkə - 1 litr şoraba (meyvə yetkinlik asılı olaraq) 1-1,5 böyük qaşıq;
• böyük şəkər - 1 litr şoraba başına 1-2 böyük qaşıq (yetkinlik giləmeyvə asılı olaraq);
• mixək qönçələr, şirin bibər, dəfnə yarpağı - Sizin təvəccöh üçün müraciət etmək.

komponentlərinin hazırlanması

(Zeytun kimi) konservləşdirilmiş üzüm üçün dadlı və iştahaaçan əsas məhsul kimi çox təzə əldə etməlidir çevirdi. Giləmeyvə ətli, böyük və hər hansı bir zərər olmadan olmalıdır. Onların diqqətlə twigs ayrılaraq hərtərəfli su ilə yuyulur.

Yeri gəlmişkən, evdar bəzi sadəcə meyvə kəsmək "quyruq". Bu halda, dəri dəqiq zeytun kimi, konservləşdirilmiş üzüm təmin edəcək, partlayış deyil. Lakin, bu prosedur vacib deyil.

Kimi tezliklə əsas məhsul emal edildiyi kimi, bir dərin qabda yayılmışdır və qaynar su tökmək. giləmeyvə kimi otuz saniyə tərk, daha bir süzgəc və yenidən soyuq su sıçratmaq ilə atılır.

marinating prosesi

Bu sterilizasiya bankalar yerləşdirilir əgər qış üçün konservləşdirilmiş üzüm, yalnız yaxşı saxlanılır.

Hər tank altında bir neçə dəfnə yarpağı, allspice və qərənfil yayılmışdır. Bundan sonra banka qoymaq və qaynar su ilə üzüm tökülür. başıbağlı dolu qablar bağlanması, bir neçə dəqiqə kimi qalıb.

Zamanla, su dərin qabda bankalar drained və boşqab qoyun. bir pan-ci ildə Qaynar sonra təbii duz, şəkər və sirkə əlavə edin. Yenə Bay üzüm şoraba, sterilizasiya qapaqlar ilə gəzmək və üst alt açın.

Sıx yorğan bükülmüş banklar, onlar məhz bir gün bu formada qalır. zirzəmi yığılmış konservləşdirilmiş üzüm bir gün sonra. Həmçinin, bir qaranlıq və sərin cəbbəxana və ya soyuducu ola bilər.

Necə istifadə?

Yeyin konservləşdirilmiş üzüm yollarla bir sıra var. Biri ət, balıq və ya məhsulları ilə yanaşı, masa təqdim edir və kimsə çörək və şirin çay ilə istifadə edir. giləmeyvə yalnız ifşa bir neçə həftə sonra olmalıdır hər hansı bir halda, bankalar açın.

Biz çay şirin konservləşdirilmiş üzüm etmək

Tamamilə bütün üzüm yığımı insanlar üçün faydalıdır. Onların istifadə ümumi ton yardım və bədən gücləndirmək. Bu qəlyanaltılar bədəndə maye tarazlığı bərpa və böyrək daşları məhv maddələr mübadiləsinin təkmilləşdirilməsi və pis xolesterol səviyyəsini azaltmaq üçün kömək edir.

şirin duzlu üzüm salxımlarını hazırlamaq üçün - mükəmməl bir həll. Bu giləmeyvə dadı davam edəcək. Bu blanklara, sizin pəhriz diversifikasiya vitamin və madencilerin ilə bədən doydurmaq.

Belə ki, necə duzlu üzüm etmək üçün necə? Bunun üçün aşağıdakı komponentlər lazımdır:

• üzüm dəstələri - 500 q;
• içməli su - 150 ml;
• Şəkər çuğunduru - 70 q;
• limon turşusu - 1 schepotochka.

proses addım hazırlanması

şirin şoraba ilə üzüm qorumaq üçün, biz maddələr kiçik bir set lazımdır. Giləmeyvə hərtərəfli twigs peeling olmadan və sonra kağız dəsmal obsushivayut yuyulur və qaynar su yerləşdirilmişdir.

5 saniyə ərzində məhsul saxlamaq, bu çıxarılır və hazırlanmış sterilizasiya konteyner yayılmışdır. Bundan sonra şirin şoraba hazırlanması davam etdirilir.

İçməli su güclü qızdırılır, sonra şəkər və limon turşusu əlavə edin. Kitabçada maddələr tam dağılmasına nail qarışdırılır. isti şərbət üzüm və onların dərhal stoppered steril tin qapaq ilə banklar tökülür.

altüst parça dönüş, bir qalın yorğan ilə əhatə və tamamilə soyumaq üçün icazə verilir. Bu prosedur iki gün sizə bilər. Bu zaman sonra, şirin, konservləşdirilmiş üzüm zirzəmi və ya yeraltı yığılmış. İsterseniz, bir parça qış boyunca soyutma kamera saxlanıla bilər.

Mən yemək bilər və necə masa gətirmək?

konservləşdirilmiş üzüm dəstələri də şirin şoraba doydurmaq üçün, bir neçə həftə (3-4) üçün sərin yerdə saxlamaq üçün arzu olunandır. Yalnız uzun ifşa dadlı və ətirli parça hazırlanmasına qatqı təmin edəcək. onlar səbəbiylə əvvəl üzüm bir jar açmaq varsa, üzüm çox şirəli turş və görünə bilər.

masa şirin konservləşdirilmiş parça xidmət qara çay ilə soyuducu olmalıdır. Adətən saat kimi istifadə əvvəllər çörək, bir dilim və ya bir xırtıldayan ağ tost smeared.

Həmçinin preformu tez-tez qalın saat edə bilərsiniz. twigs ayrı bu üzüm üçün şərbət jar tökülür və tolkushkoy istifadə yoğrulan edir.

Biz bu konservləşdirilmiş meyvə tez-tez müxtəlif souslar hazırlanması üçün istifadə olunur deyə bilmərəm. Onlar bir qarışdırıcı ilə torpaq olunur ədviyyatlar, ədviyyatlar, tomat pastası və digər komponentləri əlavə və sonra bir qısa istilik müalicə məruz. bu prosedur nəticəsində kimi, balıq, ət və məhsulları üçün ideal, çox dadlı və flavorful sousu çıxır.