Necə krem sousu göbələk ilə donuz əti bişirmək üçün necə? Bu daha asan ola bilməz!

ət yeməkləri bir sıra, tez-tez bu göbələk əlavə olunur. təsviredilməz - dadı bir təəccüblü incə və ətir. Ən tez-tez hazırlayır göbələk ilə donuz əti ilə sousu (xama və ya pomidor). Grouting çox ətirli verir və heç bir yan yeməyi ilə yaxşı gedir. Bəzən yeməklər daha dadlı və razı edir, daha çox digər maddələr (kartof, düyü) tətbiqi. Bu maddə reseptlər, necə bir göbələk ilə donuz əti bişirmək üçün var krem sousu. Şübhəsiz ki, onlar sizin ev sevimli olacaq.

"Obzhorka" qab göbələk ilə dadlı donuz əti

hazırlamaq üçün ən əlverişli yoldur soba istifadə etməkdir. Bu, böyük forma bişmiş və pay qab bilər. Çox dadlı əldə donuz əti ilə krem sousu göbələk ilə kartof əlavə. nəticə ət hissəsi və qarnir həm ibarət zəngin yeməklərdəndir. Bundan əlavə, bu resept pre-müalicə məhsulları çox mərhələləri predusmatreny deyil - çox vaxt saxlayır və s. qovurma, blanching ...

məhsulları:

• donuz əti 600 q;
• göbələk 300 qram;
• 8-10 pc. kartof orta dəyəri;
• 2 ədəd. soğan;
• 1 fincan xama;
• 2-3 tbsp. l. mayonez;
• su 1 fincan;
• ədviyyat dadmaq;
• göyərti.

hazırlıq

1. Meat həm sellüloz və kiçik sümükləri ola bilər. Bu damarlar və artıq yağ yox idi, əsas odur. Bu gənc donuz əti istifadə etmək olardı. iki-üç santimetr ölçüsü barədə ədəd kəsin. pota altındakı Place bərabər hissələrlə bölünür.
2. Növbəti qat soğan halqaları doğranmış olunacaq. Mövsüm bir az ədviyyə və duz top.
3. Göbələk təmiz, yarı və sonra nazik lövhələr daxil kəsdi, yumaq. üstünə soğan qoyun.
4. Kartof təmiz və kublar daxil kəsdi. göbələk onu Lay.
5. birlikdə xama, mayonez və su buyurun. Duz və istiot. qab nəticəsində doldurulması tökülür. Lazım gələrsə, məzmunu su əlavə demək olar ki, maye ilə ağzına qədər örtülmüşdür.
6. təxminən 1 saat üçün soba göbələk krem sousu ilə pörtlədilmiş donuz temperatur rejimi müşahidə -. 200 dərəcə. Zaman doğranmış göyərti ilə tutam xidmət.

krem sousu və pomidor göbələk ilə donuz

Tərkibi maddələr:

• 0.5 kq donuz sellüloz;
• təzə göbələk 200 g;
• 3 təzə yetişmiş pomidor;
• 1 soğan;
• 2 sprigs təzə kəklikotu;
• sarımsaq 1 kiçik mixək;
• 3 tbsp. l. xama;
• hər hansı bir ağır pendir 100 g;
• 3-4 yemek kaşığı. l. neft;
• duz;
• bir az bibər.

hazırlıq

1. Meat uzun nazik dilimləmək və yüngül bəzən karıştırma, yağ tez qızartmaq. qazan kütləvi qoyun.
2. Göbələk, təmiz yuyulması və dilimləmək.
3. bıçaqla soğan, sarımsaq və pomidor kiçik parçalara doğramaq. İsterseniz, pomidor 2-3 dəqiqə qaynar su blanching sonra pre-soyulmuş bilər.
4. qovurma üçün bir tava qoymaq Göbələk. yüngül Browning mövsüm tərəvəz kütləvi sonra 10 dəqiqə qaynamaq. ət qarışığı əlavə edin.
5. krem yeməyi, ədviyyat və duz doldurun, və yavaş-yavaş 15 dəqiqə qaynatmaq tərpənmək və orta istilik üzrə buraxın.
6. xidmət zaman, göbələk ilə ət bir az grated pendir üzərində tutam.