Tort, tortlar və kek: albalı ilə Pastry

albalı ilə Pastry - darıxdırıcı olmayan bir şirin və turş dad. a, dondurulmuş təzə və kimi istifadə edilə bilər konservləşdirilmiş albalı. ən dadlı tortlar, pies, tortlar, aşura, yahni əldə edir. Bir albalı varsa, onda aşağıdakı çörəkçilik tarifleri hazırlamaq.

albalı ilə Xəmir xörəkləri: Cake "Vyana"

Nə və nə qədər resept üçün tələb olunur:

- albalı, dondurulmuş (əgər qış) - 800-900 q;

- (/ s) buğda unu - 200 q;

- neft axını. yumşaldılmış - 180 q;

- Yumurta - 4 ədəd.

- çörəkçilik toz - 1 qaşıq (çay qaşığı);

- badam;

- toz və ya şəkər - 140 q;

- Prescription vanil konsentrat, ancaq adi vanil şəkər bilər.

albalı ilə Vyana pastries: iş təsviri

xəmir hazırlanması

şəkər ilə bir fincan süpürgə neft, tədricən 1 yumurta əlavə. müdaxilə dayandırılması olmadan, un, qabartma tozu, duz və vanil bir daxil edin. Karıştırın və un sonunda bir əlavə və qarışdırılır. 180 dərəcə Preheat soba müalicə neft forma, xəmir top albalı və badam tökmək tökülür. (Daha çox 5 dəqiqə bilər) yarım saat üçün soba tort göndər. Hər halda, bir matç və ya çubuq hazır oldu. hazır toz şəkər tort ilə tutam.

kəsmik və albalı kek: təzə albalı ilə Pastry

bu dadlı bişmiş desert üçün aşağıdakı məhsulları lazımdır.

xəmir üçün:

• tünd şokolad 100 q;
• 150 q un;
• 2 yumurta;
• şəkər 50 g;
• 1 TSP natrium duz (pinch).

Doldurulması üçün:

• təzə albalı (dondurulmuş əvəz edə bilər) 300 g;
• pendir 300 g;
• şəkər 100 g;
• 2 yumurta.

kek bişirmək üçün necə: iş təsviri

su hamamında yağ və şokolad əridir. Cool. İndi duz əlavə, şəkər ilə yumurta məğlub etdi. Bu kristallar olmadan vahid qarışıq almaq lazımdır. Bişirmək , kəsmik krem krem pendir və şəkər ilə yumurta dayak. tərpənmək, döyülmüş yumurta ilə şokolad sousu birləşdirir. Sifted un çörəkçilik soda qarışdırılır və parçalar qalmaq qarşısını almaq üçün hərtərəfli tərpənmək əvvəlki qarışığı əlavə edin. şəklində alt çörəkçilik kağız, kənarları proses yağ keçmək. Birincisi, xəmir üçüncü yer qoymaq yarım pitted giləmeyvə, pendir pasta tökülür. Növbəti addım yenidən test, albalı ikinci yarısında və pendir pastası qalan hissəsinin üçüncü hissəsidir. bütün forma üzərində bərabər xəmir qoymaq üçün cəhd edin. Final mərhələsi: test final, üçüncü hissəsi qoyulması və 50 dəqiqə üçün soba göndərin. 180 dərəcə Cook, qapı açmaq deyil. bir kek çıxarmaq, o sərin qoy, lakin xidmət zaman hələ isti idi ki. Kəsmik və şokolad tortlar hazır albalı ilə!

albalı ilə şirniyyat. pies haqqında Puff xəmir

Zəruri prescription məhsulları:

• yastıq pasta - 0,5 kq;
• Cherry -200 g (təzə dondurulmuş - nə)
• nişasta - 4 yemek kaşığı (çay), şəkər.

bişirmək üçün necə

yuyulur və soyulmuş çopur albalı bir fincan, toz şəkər (5 yemek kaşığı) daxil qatlanmış. Onlara şirəsi çəkmək lazımdır. Hazır yastıq xəmir bir düzbucaqlı hissəsi etmək, qatı roll. Onlar (3 mm kifayət qədər) çox qalın olmamalıdır. hər parça nişasta (0,5 çay qaşığı) qaşıq albalı toz qoydu. Bu patties həyata şirəsi sızma deyil. bir börek yaratmaq üçün, kənar close up. , Vystelit çörəkçilik kağız çörəkçilik xam pies qoymaq və (180 dərəcə) 20 dəqiqə üçün soba göndərildi. yaldız zaman çörəkçilik yan çıxarın.