Doldurulma göbələk, soyuq qəlyanaltılar və şorba

Bu məhsul şorba, salat və əsas yeməklər hissəsidir, çünki göbələk bişirmək üçün necə haqqında göstərişlər, hər hansı bir Kılavuzu bilər. Bu gün biz bu gözəl göbələk üçün ən sürətli reseptlər seçmək üçün cəhd edin.

sadə qəlyanaltı kuzugöbeği, soya sousu və limon şirəsi əldə. dərin, zəngin ətirli saxlamaqla göbələk, turşu kimi dadmaq. yalnız beş dəqiqə yeməyi hazırlanması. Göbələk sousu tökmək və yarım limon suyu əlavə, dilimləmək olmalıdır. tamamilə göbələk əhatə olunur ki, yalnız kifayət qədər maye əlavə edin. kəskin az Fans üzüklər əlavə edə bilərsiniz qırmızı soğan. soyuducu Bir neçə saat, və böyük bir soyuq məzə hazırdır.

Hot qəlyanaltılar

Başqa bir sadə və dadlı yeməyi - doldurulma göbələk. Onun hazırlanması bir az daha çox vaxt tələb edir, lakin nəticə səy dəyər.
Mushroom cap ayaqları ayrılan və grisled formada yayılmışdır. incə doğranmış soğan, Küp donuz və bell bibər zolaqlar əlavə Stipe duz, dərin tava bibər və qızartmaq. göbələk ilə doldurularaq bişirilir hazırlanan ət, grated pendir ilə tutam və 10 soba qoymaq - 15 dəqiqə. Bizim dolması göbələk hazırıq. Bu krem sousu və yaşıl salat ilə böyük bir platter onlara xidmət qalır.

Yeri gəlmişkən, hər hansı bir içlik ilə doldurulma göbələk bişirmək olar. Göbələk mükəmməl ət, tərəvəz, dəniz məhsulları və pendir çox növləri ilə birləşir.

Göbələk toyuq ilə doldurularaq bişirilir və ya karides - bir yeməyi bel üçün yalnız dadlı, həm də təhlükəsiz deyil. Onların üçün hazırlıq karides və ya ət olmalıdır pre-qaynadılmış və gözəl doğramaq. doldurulması əlavə yaşıl və ya soğan bilər. bir az yağ əlavə, göbələk ayaqları kəsilmiş dərin tava yatdı. də qızıl qəhvəyi qədər soğan qarışığı və qızartmaq var tökülür. Shrimp və ya ət sonunda əlavə edib.
Mushroom caps xama qarışıq ilə doldurularaq bişirilir və üst tökülür. 15 dəqiqə çox 200 dərəcə da yapmaq. başa yeməyi üst qırmızı kürü ilə bəzədilmiş bilər.

Mən ədviyyəli dad başqa qeyri-adi bir şey istəyirsiniz? doldurulma hazırlanması pendir ilə göbələk və sarımsaq. Bu gözəl qəlyanaltılar üçün, hər hansı bir pendir (tercihen kəskin kif) sarımsaq, yaşıl soğan bir neçə qərənfil edir. zolaqlar, soğan və sarımsaq dalmak Ayaq göbələk gözəl doğramaq. qarışıq zeytun yağı əlavə, bir pan söndürmək bir az olmalıdır. Sonra daha ətli olacaq. kif daxil yayılmışdır Mushroom caps, kərə yağı ilə pre-mazlı.

Onlar demək olar ki göbələk caps ilə üst-üstə ki, ölçüsü, belə ki, doldurulması üçün Pendir, böyük kublar daxil kəsdi. Təravətli göbələk ərimə pendir başa çatdırmaq üçün lazım dolması. Hazır göbələk bir boşqab yayılmışdır və stew qarışıq üst hər papaq əhatə edir. Siz gözəl doğranmış şüyüd başa yeməyi tutam bilər. ağ şərab ilə göbələk xidmət edir.

ilk dərs

doldurulma göbələk çalışmışıq bəlkə bir az syschetsya qurmanlar. hazırlanması resept hər təcrübəli sahibə üçün mövcuddur. Amma bu göbələklərin yalnız isti qəlyanaltı hazırlana bilər. canlı və qidalı edin mərci şorbası, həmçinin bir göz blink hazırlanır.
Biz bir böyük soğan, bir çox böyük göbələk və mərcimək yarım fincan lazımdır. Paxlalı uzun müddət soyuq suda pre-isladılmış. Gözəl soğan doğramaq, göbələk dilimləmək və qalın alt ilə bir pan qoydu. neft əlavə və daimi qımzanma ilə 10 dəqiqə tərəvəz istilənmək. paxlalılar tam yumşalma qədər hazırlanmış mərcimək və su və boil durub. xama və göyərti ilə şorbası xidmət edir. nuş olsun!