Xəmir pancake - bir qida səhər yeməyi və dadlı nahar üçün resept

Biz sizə daxil xəmir təklif resept pancake çox deyil - bir ayrı-ayrı yeməyi kimi, və içlik üçün bu pancake istifadə edə bilərsiniz. Test hazırlanması zaman minimum, lakin məyus deyil hər halda sizə çörəkçilik nəticəsində olacaq.

No aydın məhdudiyyətlər - nə qədər xəmir doldurulmuş pancake və ya "müstəqil" pancake yumurta. Bir neçə dəfə cəhd dəyər - və daha çox, daha sıx pancake əldə yumurta əlavə edib ki, görürsünüz. Siz onu ləzzətini qaçırmaq varsa, hazır məhsul hətta çətin ola bilər, və bu gəzmək və ya roll zərf çətin olacaq. Siz yumurta əlavə deyilsə, onda pancake, əlbəttə, yıxılacaq və doğramaq, lakin artıq pan qalmaq olacaq yoxdur.

oksigen üçün - Adətən un ələnmiş. Onun slide, bir fincan daxil tökmək ayrı yumurta döymək və un təpə deşik onları tökdü. Xəmir üçün nəzərdə tutulan maye yarısı yumurta ilə un əlavə və whisking, bu qalın xəmir süpürgə qarışdırılır. zərdab, süd, qatıq - - ki, maye unutmayın isti olmalıdır. heç bir parçalar - eyni nail olmaq mümkün deyil, çünki bir qaşıq çox istifadə etmək asan whisking Süpürgə. Blenderlər və mikserlər də xəmir hazırlanması üçün idealdır. xəmir qalan maye və bir az bitki yağı əlavə edin, yaxşı qarışdırılır. Nəticədə, pancake daxil xəmir, biz maye xama ardıcıllıq olmalıdır təsvir bir resept - Siz klassik pancake yandırmaq üçün gedir, əgər, və ardıcıllıq çox maye krem - nazik əgər. şəkər və nə qədər əlavə etmək olsun - də dad bir məsələ, bu pancake istədiyiniz nə asılıdır.

Siz pan istilik lazımdır. ilk Pancake üçün onu meyilli leysan, yanğın aşağı açın. optimal temperatur seçin. Siz ilk Pancake çörəkçilik əvvəl əmin etmək lazımdır, bəzən (xəmir artıq əlavə olunur, baxmayaraq ki,) bir az yağ əlavə etmək lazım ola bilər.

daha un və nəmli bir az soda əlavə əgər Xəmir pancake resept və onun hazırlanması burada təsvir olunur sadə qaydaları, böyük pancake üçün əsas ola bilər.

xəmir ət ilə pancake aşağıdakı kimi hazırlanır. Dərin fincan alın süd və ya zərdab, yumurta, bir az şəkər və duz geri tökülür. Bütün bu stir və yavaş-yavaş daha əvvəl onu ələnmiş un tökülür. Kitabçada parçalar qarşısını almaq üçün xəmir süpürgə. Bir qarışdırıcı varsa, sonra yalnız bir qabda bütün maddələr əlavə və bu cihaz süpürgə. bir az bitki yağı əlavə edin. yaxşı qızğın pan, lazım deyil, uzun müddət pancake bişirmək, meyilli tökmək və siz onlara yalnız bir tərəfdən browned və sonra bu tərəfində içlik tətbiq edə bilərsiniz. Pancakes doldurulma roll və ya roll zərflərin. yarısında 2 dəfə Pancake qatlanmış bilər. Sonra pan və browned ağ yan onları yenidən yatdı.

Xəmir pancake, qatıq istifadə əhatə edən bir resept, daha yaxşı hələ pan və ya çox zəif qalmaq deyil süd və ya zərdab sulu. Kərə yağı ilə onlar isti etdiyiniz qədər hazır pancake, fırça və şəkər ilə tutam - Siz çay üçün dadlı bir şey bişirmək istəyirsinizsə. Belə məhsulları kəsmik və çay ilə yemək çox dadlı edir.

pan pancake yandırmaq varsa, yumaq və duz onun susuzlaşdırılmış, duz qat tamamilə alt əhatə etmişdir.

pancake üçün meyilli "keyfiyyət" almaq ki, unutmayın - son məhsulun dadlı və hazırlanması yandırmaq deyil - bu dayak sonra və 40-50 dəqiqə durmaq sol qarışdırmaqla əgər. Bu daha elastik olacaq və siz homojenliği bir test vermək əl qarışdırıcı və ya bir Halo var olmasaydı, siz meyilli adi qaşıq karıştırma, asanlıqla nail olacaq.

reseptlər mürəkkəb deyil, lakin dadlı yemək zövq sizin ailə bir olmalıdır alacaqsınız!