Xəmir resept bəzək: bir bulka yandırmaq necə

Biz yalnız ailə xoşbəxtlik rəmzidir ənənəvi toy tortlar, həm də məhsuldarlıq, həm də öhdəlikləri tam bir həyat qayğısız bakalavr mövcudluğu keçid - bulka. Biz onu məsud evli idi yalnız təcrübəli qadınlar yapmaq. hər halda halda, sonsuz icazə boşanmış və dul deyil. Bu, onların taleyi gənc gələcək həyat təsir göstərə bilər ki, iman etdi. bir bulka yandırmaq üçün necə, hər kəs bilir. Bütün sonra, ənənə tədricən unudulmağa üz tutmuş yoxa. Lakin reseptlər indiyə qədər qorunub saxlanılmışdır.

ənənə bir az

Recipes loaves bir-birindən fərqlənə bilər. Lakin çörəkçilik prosesi və onu müşayiət edən ayinlər dəyişməz qalır. mükəmməl gün toy bulka bişirmək üçün - Şənbə. Siz çörəkçilik üçün lazım olan hər şey bu bayram hazırlıqlarını keçəcəklər ev daxil gətirilir.

toy hazırlanması bir bulka bütün zəruri ayinlər ilə müşayiət olunmalıdır. Əks halda, o, kredit sehrli güc, olmayacaq. nigah artıq həftənin sonunda keçirilir. Buna görə də, əksər hallarda, toy loaves qənnadı alıb. Bu səhvdir. Loaf newlyweds qohumları yandırmaq lazımdır.

Bu Kurabiye ölçüsü də əhəmiyyətli olduğunu qeyd dəyər. daha bulka, xoşbəxt olacaq güclü nigah: bir ibrət vardır. İstənilən halda Buna görə də, arxada çörəkçilik komponentləri sayı artırıla bilər. əski günlərdə çörək onlar bir şəxs sadəcə qeyri-mümkün idi qaldırmaq ki, böyük bişmiş.

evdə toy bulka yandırmaq necə

honeymooners üçün bulka yandırmaq üçün, bütün məhsullar əvvəlcədən hazır olmalıdır. çörəkçilik hazırlanması üçün tələb:

1. un 7 9 fincan.
2. quru maya 20 g.
3. 100 g bitki yağı və ya krem əsasları.
4. ½ fincan süd. zəruri hallarda su, əvəz edilə bilər.
5. 10 toyuq yumurta.
6. 2 saat. Duz Of.
7. şəkər 6 8 yemek kaşığı From.
8. ləzzət üçün Spices. Bu halda vanil şəkər, limon qabığı və ya darçın istifadə etmək daha yaxşıdır.
9. belə kişmiş, konfet, qoz-fındıq, və - dad üçün doldurucular.

xəmir hazırlanması

Belə ki, necə newlyweds üçün bir bulka yandırmaq üçün necə? İlk növbədə özünüz hazırlamaq lazımdır. bir pis əhval Muffins yandırmaq üçün tövsiyə deyil. bir bulka sonra yeni nikah səbəb olur. Buna görə də, yalnız bir yaxşı əhval-ruhiyyə olmalıdır yapmaq. Bütün reseptlər xəmir hazırlanması çörək ilə başlayın. Bu ən mühüm andır. Belə ki, ev bir bulka yandırmaq üçün necə deyil, hər kəs, ardıcıllıqla riayət bilər və diqqətlə hər şeyi.

Bir başlanğıc üçün bir az süd və ya su istilənmək üçün tövsiyə olunur. maye isti, lakin isti deyil olmalıdır. Milk dərin tank tökülür edilməlidir. Burada quru maya əlavə və yumşaq hər şeyi qarışdırmaq lazımdır. ehtiyac şəkər maye əlavə edin. bir qaşıq kifayətdir. Bu süd həll edilməlidir.

Bundan sonra dəm buğda unu kiçik bir məbləğ əlavə etmək lazımdır. Bu bir ələk vasitəsilə sifted lazımdır. Nəticədə, pancake kimi xəmir almaq lazımdır. Hazır dəm yüngül, sonra un ilə tutam bir dəsmal və ya parça ilə əhatə etməlidir. Bu formada, qarışıq 1-1,5 saat durmaq lazımdır. Bu maksimum zaman ola bilər süngər edin. vaxt həyata keçirilir deyilsə, bu çatlar yaradıla bilər.

İstənilən halda Siz prosesi sürətləndirə bilər. Bu məqsədlə, dəm gücü isti su ilə dolu bir qabda qoyulmalıdır. Bu su bu cür müntəzəm dəyişdirilə ki, qiymət verəcəklər. Bu müəyyən temperatur saxlamaq üçün.

yoğurma xəmir

Necə yandırmaq üçün toy bulka newlyweds üçün? Bu proses bütün qaydalara ehtiyatlı hazırlıq, eləcə də riayət tələb edir. xəmir hazır olduqda, siz xəmir yoğurmaq başlaya bilərsiniz. Bunu necə etmək olar?

ilk addım sarısı whites ayırmaq üçün. Bu boş plastik şüşə istifadə edilə bilər. sarısı bir çörəkçilik əvvəl parça yağlamaq üçün tərk edilməlidir. qalan ilə nə etməli? qalan sarısı diqqətlə şəkər üyütmək lazımdır. nəticədə kütləvi dəm daxil edilməlidir. Buğda unu zərgərlik formalaşması üçün kiçik bir məbləğ ayrılması, dərin konteyner daxil tökülür lazımdır. Bu barədə bir fincan tələb edəcək.

ayrı konteyner zülal qızışdırmaq. İndi bir bitki-based neft hazırlamaq lazımdır, və ya bir su hamamında yağ əridir. un kiçik bir abzas və sonra dəm və onu döyülmüş yumurta whites ilə yumurta sarısı tökmək lazımdır. kütləvi duz və neft əlavə edir. Bundan sonra siz bulka yaxşı xəmir yoğurmaq lazımdır. Nəticədə, kütləvi Əlinizdə qalmaq düşür lazımdır. Bu proses bir hamar və elastik olmalıdır 30 dəqiqə xəmir bilər.

kütləvi hazır olduqda, o, təxminən iki saat isti yerdə bir fincan və yer daxil keçmək lazımdır. Bundan sonra xəmir obmyat olmalıdır və bir müddət buraxın. Bu qalxmalıdır.

tortlar Form

Belə ki, necə bir bulka gözəl və çəhrayı yandırmaq üçün necə? xəmir hazır sonra, bir bulka formalaşması davam edə bilərsiniz. Bunu necə etmək olar?

xəmir 500 600 qram ümumi çəkisi ayırmaq başlayacaq. Bu məbləğ zərgərlik yaratmaq üçün kifayət olacaq. zəruri qalan xəmir top yaratmaq. Baking stendləri Parşömen kağız ilə geyimli. Bu xəmir top qoymaq lazımdır. preformu su ilə moisten üçün tövsiyə olunur. Bu, çox diqqətlə edilməlidir.

İndi zərgərlik istehsal hazırıq. özü istehsal prosesində bulka blanklara müntəzəm su ilə ezmesi edilməlidir. Bütün bu qurudu və ya çatlamış deyil. bəzək var edilir baxmayaraq, bulka ölçüsü artıra bilər.

bəzək üsulları

bulka Decorating - başqa mühüm andır. Bu proses qeyd etmək lazımdır. Bütün sonra, dekorasiya hər element müəyyən məna daşıyır. Muffins bəzəmək üçün bir neçə yolu var. Birinci halda, elementləri hələ nəm karvan əlavə olunur. Bu üsul yalnız təcrübəli evdar qadınlar üçün uygundur. Bütün sonra, bəzək qeyri-müəyyən və onların cəlbediciliyini itirmək ki, bir risk var.

İkinci yol - 15 dəqiqə bu ornament bulka bişirilmiş qədər. Bu üsul ilk dəfə çörəkçilik bəzəyir edənlər üçün uygundur. Bu halda, elementləri onun forma itirmədən browned vaxt var.

Zərgərlik və onların mənası

Wedding bulka gizli mənası var elementləri bəzəmək üçün. Siz çörəkçilik bəzəmək üçün nə seçə bilərəm? Ən tez-tez bəzək üçün istifadə:

1. Viburnum dəstələri. Bu toy tortlar imtina bəzək biridir. Bu element bolluq və sevgi rəmzidir.
2. Quyruq. Bu element Kurabiye kənarında boyunca yerləşdirilməsi, bütün loaves bəzəmək üçün istifadə olunur. Braid - günəş bir rəmzidir.
3. buğda Qulaq. Bu element məhsuldarlıq rəmzi var.
4. Roses. Bu güllər toy karvanının ənənəvi bəzək var. onlar sevgi rəmzi, çünki.
5. Edir. Onlar həmçinin çörəkçilik iştirak olmalıdır. məhsuldarlıq və gənclər rəmzi - yarpaqları sonra.

zərgərlik Sculpt necə

dəqiqliyi və müəyyən bilik tələb edən bir çətin tapşırıq - bir bulka üçün bəzək olun. Belə ki, burada test elementləri yaratmaq üçün bir neçə yol var:

1. viburnum bir dəstə Sculpt üçün, top kifayət qədər qalın gəzmək lazımdır. Bundan sonra hər parça iki hissəyə kəsiləcək. Nəticədə, bir yarımkürəsi lazımdır. Onlar bulka səthində müəyyən edilməlidir, eyni zamanda viburnum bir qolunu təşkil etmişlər.
2. bir saç etmək üçün, xəmir üç qoşqu twist. Onların uzunluğu bulka 2,5 dəfə dövrə olacaq. One dəqiq düzeltmek üçün lazım blanklara kənar və onların sonra saç hörük. element sonunda şişlemek düzeltmek lazımdır.
3. buğda qulaq etmək üçün, turnike gəzmək lazımdır. One son dar olmalıdır, ikinci - geniş. Bundan sonra, parça bir bulka transfer olunmalıdır. qulaqları kimi bir şey təşkil etmək üçün geniş kənar yüngül qayçı notching olmalıdır.
4. bir gül Sculpt üçün, 3-4 nazik dairə gəzmək lazımdır. blanklara biri kənarlarında qədər əyilmə roll roll və onun ətrafında aşağıdakı paketi olacaq. Nəticədə, dəqiq və zər-ziba olmalıdır.
5. bir hesabatı yaratmaq üçün, xəmir almaz biçmək, sonra kənarları kəsmək lazımdır. Nəticədə, siz diş lazımdır. yarpaqları Veins bıçaqla edilə bilər.

duz bir fasilə etmək olsun

toy bir bulka mərkəzində, bir qayda olaraq, kiçik bir depressiya etmək. çörəkçilik sonra duz kiçik bir konteyner yerləşdirildi. çörəkçilik notch də bəzəmək lazımdır. Siz quyruq, qulaq və ya yarpaq kimi maddələr istifadə edə bilərsiniz.

newlyweds bir bulka təqdim edəcək zaman, onlar özünüzü çörəkçilik bir parça kəsmək və yemək duz onu daldırma edəcək. Bu birlikdə yeyilən duz bir peck rəmzidir, eləcə də neçə xoşbəxt həyat peyğəmbərlik məcburi mərasim deyil.

Necə bulka yandırmaq

çörəkçilik üçün bəzək hazırlanarkən, siz 200 ° C. üçün soba yandırmaq və istilik lazımdır bütün iş hazır olduqda, siz xəmir onların top bəzəmək lazımdır. bulka sonunda sarısı və su kaşığı hazırlanmış həll əhatə etməlidir. Buna görə, çörəkçilik çəhrayı və iştahaaçan olacaq.

Belə ki, bir toy bayram üçün dadlı bulka yandırmaq üçün necə. hazırlanması ilə Dish bir preheated soba yerləşdirilmiş olmalıdır. çörəkçilik prosesində qapı açmaq və çörəkçilik hazır kontrol yoxdur. Əks halda, Loaf həll və əzəmət itirəcək.

səthi browned çörəkçilik, o, folqa yeməyi bağlayın və sonra 180 ° C soba temperatur azaltmaq lazımdır bulka hazır olduqda, o, 20 dəqiqə sərin lazımdır. Bunu etmək üçün, soba söndürmək və onun qapını açdı. Yüngül aşağı soyudulur əvvəl parça ilə örtülmüş bir boşqab və ya tray üzərinə çox yaxşı dəyəri var.

final mərhələsi

bulka yerüstü yağ ilə yağ lazımdır. Həmçinin bu məqsədlər üçün şəkər ilə su istifadə edə bilərsiniz. Muffin top bir kağız dəsmal, sonra bir dəsmal ilə əhatə etməlidir. gecə saatlarında "istirahət" olmalıdır bu şəkildə çörəkçilik. Bu onun ad günü üçün bir bulka təqdim edə bilər ki, qeyd dəyər.

toy Kurabiye edilməsi - bu dəqiqliyi və tam öhdəlik tələb edən hadisə. onun yaradılması sahibə onların qəlbinin bir hissəsini investisiya lazımdır. bulka Bake sevgi və namaz lazımdır.