Ət qiyməsi Evdə tortlar hər münasibətilə üçün resept

dadlı ev - bu ailə rahatlığı ilə əsas birliklər biri ət qiyməsi tortlar. Recipe öz hər bir ailə, bəzən nəsildən-nəslə keçib, lakin bütün bərabər güclü bu yeməyi sevirəm olunur. Və heç bir möcüzə: uşaqlıqdan tanış qızıl qəhvəyi, şirəli ət, tat, - bu bütün bilavasitə yeməyi ilə bağlıdır. Lakin başlayanlar evdar bəzən çox quru və ya çox yumşaq almaq və bəzi patties formada saxlamaq və qovurma zaman dağılmağa istəmirəm. Necə onlara bişirmək üçün necə öyrənmək?

Beef cutlets ev içlik

bu xörəyin resept ayrı yemək ət tələb edir. Siz mal əti yarım kilo, soğan, duz, istiot, çörək qırıntıları əlli qram yumurta bir neçə bitki yağı lazımdır. Diqqətlə iki dəfə proseduru təkrar, grinder istifadə ət üyütmək. Soğan gözəl theater haqqında grate və ya əda etmək üçün ət grinder göndərin. duz ilə, yumurta bitki yağı və Haritaları mövsümün yemek kaşığı bir neçə qarışdırılır. heç bir breading varsa, un əlavə edin. ədviyyəli qida Lovers, siz doğranmış sarımsaq əlavə etmək üçün cəhd edə bilərsiniz. yay, yaxşı komponent iradə və təzə şüyüd zamanı. Bütün hərtərəfli qarışdırılır və yumşaq ardıcıllıq üçün bir az su ilə mayeləşdirmək. qaşıq bir cüt kifayətdir. Moda yaş əl eti, run-in bitki yağı ilə pre-qızğın tava Haritaları və qızartmaq. hər iki tərəf qızıl qəhvəyi ilə əhatə zaman, istilik və yaxın qapaq eti azaldır. on dəqiqə qaynamaq və istilik aradan qaldırılması. Siz əla ev çıxmaq ət qiyməsi patties. Recipe əlbəttə seçilmiş bank əbədi. buxarda hazırlanmış və ya soba zaman, neft məbləği azaldılması, uşaqlar və qida üçün uygundur.

doğranılmışlar toyuq Evdə burger

Toyuq, üstəlik, bir pəhriz məhsul hesab olunur ət xüsusi incəlik və sululuk digər növləri fərqlidir. Bu resept səbəbiylə qatıq birləşməsi xüsusilə nazik dadı. , Doldurucu olmayan ət qiyməsi, yumurta, soğan bir kilo yaxşı təbii qatıq yüz iyirmi beş qram edin, ağ bulka, bir az xardal tozu, göyərti, breading üçün Haritaları, bitki yağı, bibər, keşniş, duz üç yüz qram.

Belə ki, ət qiyməsi ev patties hazırlayır. Recipe çörək ilə başlamaq üçün məsləhət görür. qabığı aradan qaldırılması və dərin fincan daxil shift və qatıq tökmək, kublar daxil kəsdi. islatmaq edək. Gözəl doğramaq soğan, qızıl qəhvəyi neft qədər qızartmaq. Yaşıllar yumaq və doğramaq. mal əti yumurta, soğan, göyərti, çörək, ədviyyat və xardal, duz əlavə edin və yoğurmaq. nəticəsində patties Blind çəki, hər bir neçə dəfə dəf, sonra breading gəzmək. Fry çəkilmiş ət qiyməsi resept patties hər tərəfində beş dəqiqə məsləhət görür. Bundan sonra, onlar bir az həyata bilər, və xidmət əvvəl təzə otlar və ya tərəvəz ilə bəzəyəcək. bir garnitür də sıyıq, və kartof püresi, tərəvəz və ya makaron kimi idealdır.