Acidophilin: qaynadılmış süd məhsulunun faydaları və zərərləri

Acidophilin xüsusi bakteriyaların köməyi ilə yetişmə südü ilə bilinən bir qaynaqlı süd məhsuludur . Onun adı "turş" deməkdir, latın sözü acidus gəlir. İstənilən bənzər məhsullar kimi, içməli ləkə onsuz da fermentləşdirilmişdir , çünki şərab inək südü ilə müqayisədə bədən daha yaxşı əmilir. İlk dəfə 1903-cü ildə rusiyalı alimlər tərəfindən acidophilus bakteriyası (rod) aşkar edilmişdir. Mütəxəssisləri öz xüsusiyyətlərini öyrənərək, mədəin həzm fermentlərinin hərəkətləri nəticəsində aşağı düşməməsi, insan bağırsağında yaxşı yaşaması və onun həyati fəaliyyətinin məhsullarına patogen mikroorqanizmləri öldürmək, bağırsaqda qidalandırıcı və fermentativ prosesləri bəsləyən nəticəyə gəldikləri qənaətinə gəldi. Əgər siz acidophilusun necə istifadə edildiyi ilə maraqlanırsınızsa, içkinin içindəki faydaları və zərərləri, eləcə də digər xüsusiyyətləri, aşağıdakı məqaləni oxuyun. Bu məhsul probiotics sinifinə aiddir, belə ki bağırsaq mikroflorasını bərpa etmək və ya təkmilləşdirmək, qışda immunitet sistemini gücləndirmək və B vitaminlərinin əlavə dozası almaq lazımdırsa istifadə edin.

Acidophilin: Məhsulun fayda və zərər

Məlumdur ki, çoxlu insanlar, xüsusən də böyüklər, disbiyozdan əziyyət çəkirlər. Bədənində patogen bakteriyaların üstünlüyü bu. Xəstəlik, nizamsız stool yaradır, qida ilə əldə edilən vitaminlərin sindromuna müdaxilə edir. Bu problemi aradan qaldırın və mədə-bağırsaq tətikini yaxşılaşdırın, ona acidophilus kömək edir. Məhsulun xüsusiyyətləri xüsusilə bu qaynaqlı süd içkisinin müntəzəm istifadəsi ilə tərif edilir. Uşaqlar üçün də faydalıdır, müxtəlif növ çörəklər, makaron və s. Istehsal edir. Aşağıda gündəlik mənbəyinizdə bu ekşi süd məhsulunu daxil etməlisiniz olan xəstəliklər sadalanır.

Acidophilus məhsulu: nə faydalı, hansı xəstəliklərin kömək edir

Anaofilusun müsbət təsiri olan əsas xəstəliklərin siyahısı:

• Dysbiosis;
• Bədəni müxtəlif (xüsusilə soyuqdəymə) xəstəliklərinə toxunulmazlığı və zəif müqavimətini azaldır;
• Xroniki intestinal xəstəliklər, o cümlədən kronik dizenteriya;
• Colitis;
• Qaraciyər xəstəliyi;
• Tüberküloz;
• Anemiya, xüsusilə uşaqlarda;
• Migren və stress;
• B vitaminlərinin olmaması;
• Antibiotiklərin istifadəsi (xüsusilə uzunmüddətli);
• Depletion və asteniya (zəiflik).

Həkimlər gündə yarım litrə qədər içki istehlak etməyi məsləhət görürlər. Hal-hazırda, sənaye klassik acidophilin deyil, həmçinin müxtəlif əlavələr olan məhsul - şəkər, meyvə və s. Istehsal edir. Buna görə klassik versiyanı sevməyənlər hətta hər hansı bir mağazada özləri üçün məqbul məhsul tapa bilərlər.

İçməli acidophilus: fayda və zərər, istifadəsi üçün kontrendikatorlar

Biz sizinlə olan faydaları danışdıq, indi bu nadir məhsulun müxtəlif xəstəliklərə qarşı mübarizədə sizə kömək edəcəyini bilirsiniz. Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, istənilən probiotik kimi, içkinin də bəzi əks göstərişləri var. Aşağıdakı xəstəliklər varsa, acidophilus istifadə etməməlisiniz:

• Yüksək turşuluğu olan qastrit ;
• Peptik ülser;
• Pankreatit, xüsusilə də alovlanma dövründə.

Siyahı böyük deyil. Unikal xüsusiyyətləri acidophilus tərəfindən malik olduğunu unutmayın. Faydaları və zərərləri bu məqalədə artıq müəyyənləşdirilmişdir və indi düzgün məlumatı olanlar, bu diyetdə bu nisbətən ucuz içkilərdən istifadə etməlidirlər (əksinə olmadıqda).