Bəzi sadə məsləhət və ya etmək üçün necə sirkə 9%

Sirkə qədimliyi ilə şərab ilə rəqabət edə bilər qədim qidalar biridir. Hətta qədim babillilər tarixləri onu hazırladı. O, gündəlik həyatda və dərman istifadə ədviyyat və konservləşdirici kimi istifadə edilmişdir. Sirkə müəyyən bir faiz olan bir məhsul sirkə turşusu və kəskin-turş dad və xüsusi ləzzət var. sirkə turşusu ilə yanaşı, məhsul hələ var və limon turşusu, elma turşusu, çaxır turşusu və müxtəlif mürəkkəb efirləri və spirtlər.

yemək istifadə

Sirkə uzun cooking istifadə edilmişdir. Bu, müxtəlif yeməklər üçün ədviyyat kimi çıxış belə souslar, dressings və mayonnaises, içkilər və bir komponenti kimi xidmət edə bilər. formalaşdırılması asılı olaraq, məhsul sirkə turşusu müxtəlif məzmunu ilə istifadə edilə bilər. Ən tez-tez istifadə devyatiprotsentny yemək üçün Hostes sirkə. Amma həmişə parmaklarınızın ucunda tapa bilərsiniz. Sonra sual 9% sirkə etmək üçün necə yaranır. Bu gün biz bunu anlamaq üçün çalışacağıq.

Cədvəl yenidən hesablanması

Çox tez-tez müəyyən bir konsentrasiya resept sirkə, lakin onun mistress müəyyən ki, baş verir, lakin başqa var. Belə hallarda, yenidən hesablanması üçün xüsusi masa hazırlanmışdır. Demək olar ki, hər bir Kılavuzu bilər. biz devyatiprotsentny sirkə lazımdır, çünki, biz gücü müxtəlif məhsulları əldə edə bilərsiniz necə oldu. Bunu etmək üçün, bizə yalnız bir hissəsini nəzərdən keçirək biz bütün masa etmək olmaz, biz maraqlıyıq.

Belə ki, cədvələ görə, 9% sirkə beş qram - bir çay qaşığı - əvəz edilə bilər: 3% on beş qram 5% doqquz qram. 9% sirkə Fifteen qram - bir kaşığı - 3% qırx beş qram 5% iyirmi yeddi qram 30% beş qram və 70% həll iki qram əvəz edə bilməz. 9% sirkə yüz qram 3% üç yüz qram 5% yüz səksən qram və 30% otuz qram və 70% konsentrat on üç qram əvəz edə bilməz. One şüşə 9% sirkə iki yüz əlli qram əvəz edə bilməz: 3% yeddi yüz əlli qram 5% dörd yüz əlli qram, 30% və 70% sirkə otuz iki qram yetmiş beş qram.

İndi 3% 9 sirkə həll, 5%, 30% və 70% hazırlamaq üçün necə anlamaq mümkün deyil. Bu edilə bilər necə bəzi nümunələr baxaq. Bu kompleks hər hansı əsas şey yoxdur ki, bir dəfə demək lazımdır - bu nisbətdə riayət etmək hüququdur.

necə 70% sirkə 9% hazırlanmış

məhsul almaq və sulu devyatiprotsentnogo sirkə semidesyatiprotsentny ehtiyac hazırlamaq üçün qaynadılmış su ilə məbləği indi müəyyən edir. yemək, hesablanması üçün xüsusi formula (alqoritm) var. onun konsentrasiyası orijinal ilə çoxaltmaq və tələb olunan konsentrasiyası bölünür, orijinal məhsul sayı almaq üçün, qram zəruri sirkə hüququ məbləği almaq üçün. Biz 9% sirkə hazırlamaq üçün necə misal üçün formula istifadə edin. Belə ki, bu məhsul üçün, siz sirkə semidesyatiprotsentnogo yüz qram almalıdır doqquz ilə yetmiş və uçurum ki sayı çoxaltmaq. Beləliklə, biz var: bu rəqəm 100 x 70/9 = 778. yüz (başlanğıc məhsulun miqdarı) çıxılacaq olmalıdır. Bu devyatiprotsentny sirkə almaq 70 tiprotsentnogo yüz qram qaynadılmış su altı yüz yetmiş səkkiz qram mahiyyətini sulu deməkdir. İndi 9% sirkə mahiyyəti 70% bişirmək üçün necə aydın oldu.

misal

Məsələn, prescription sirkə 9% bir fincan lazımdır və məhsulun yalnız 70% iştirakı ilə bişirilir. bir şüşə görə masa Cooking 9% sirkə mahiyyəti otuz iki qram (bir az daha iki qaşıq) bərabərdir. Buna görə də, bir şüşə efir yağlarının bir neçə daha iki yemek kaşığı tökülür və konteyner tamamilə dolu olub ki, çox qaynar su əlavə edin.

Cooking 9% sirkə 30%

9 faiz sirkə 30% edəcək bişirmək üçün necə anlamaq. Bunu etmək üçün, siz tridtsatitiprotsentny məhsul almaq və qaynadılmış su ilə mayeləşdirmək lazımdır məbləği indi müəyyən edir.

formula görə, siz sirkə 30% yüz qram almaq lazımdır otuz ki sayı çoxaltmaq və doqquz daxil hər şeyi bölmək. Beləliklə, biz var: bu rəqəm 100 x 30/9 = 333. yüz (başlanğıc məhsulun miqdarı) çıxılacaq olmalıdır. Bu devyatiprotsentny sirkə yüz qram tridtsatiprotsentnogo almaq qaynadılmış su iki yüz otuz üç qram mahiyyətini sulu deməkdir. Nəticədə, biz 9% sirkə üç yüz otuz üç qram almaq.

Belə ki, müxtəlif konsentrasiyaları 9% sirkə məhsulları hazırlamaq üçün necə çətin deyil. Burada məsələ düzgün cədvəldə göstərilən ölçülərə riayət etməkdir. Belə bir məhsul çox tez-tez müxtəlif yeməklər yemək üçün yemək istifadə olunur. Bu tünd iy və turş dadı var, lakin onları daha dadlı və orijinal edilməsi, yeməyi bir ləzzət verir. Bu, belə içkilər, mayonez və doldurulması və souslar, qorunması əlavə edilir. Sirkə qədim zamanlarda belə hazırlamaq bilər. Sonra müxtəlif meyvə və giləmeyvə edildi. Bu gün hər bir mağaza alınmış və öz hazırlamaq üçün asan ola bilər. bir çox faydalı xüsusiyyətləri var, çünki son məhsulun sirkə turşusu faiz, hələ bədən fayda gətirəcək nə.