Qida və içkilərŞorba

Bir dadlı şorba bişirmək üçün necə. təzə kələm ibarət Recipe

söz "təzə kələm ilə resept kələm şorbası," bir az təəccüblü və qeyri-adi səslənir. şorba adətən əsas tərkib hissəsi duzlu kələm var Soup adlanır sonra. biz şorba tarixinə nəzər Lakin, siz özünüz üçün yeni və maraqlı faktlar bir çox tapa bilərsiniz.

ənənəvi rus yeməyi, lakin bir neçə şorba əvvəl hər hansı bir şorbası olduğunu bilirik - Məsələn, bir çox insanlar şorbası bilirik. Və artıq çox sonra, hələ kələm yalnız şorba, tanınan, lakin oldu kimi, siz tapa bilərsiniz , yaşıl şorba üçün resept turşəng və ya gicitkən edilir.

Rusiyada Soup xüsusi yeməyi var. Bu şorbası bişirilmiş zaman, ev mütləq yaxşı niyyətlə xoş qonaqlar insanları gələcək ki inanılırdı. necə dadlı hazırlanmış şorba edərək, mistress kulinariya bacarıq səviyyəsi müəyyən. Əlbəttə ki, ən dadlı şorbası əldə rus soba, onlar qalın divarlı çuqun və ya əzab uzun müddət üçün keramika qab. Belə ki, bölüşdürülməmiş maddələrin və şorba maksimum məbləği unikal, zəngin dadı və ətri alıb.

Bütün bu təzə kələm ilə cooking kələm şorbası belə bir matah deyil ki, aydın olur. Onların fərqləndirici xüsusiyyət duzlu duzlu kələm əvəz hər hansı bir acidic komponenti məcburi əlavə olunur. Belə komponent turşusu alma (antonovka, ananas) ola bilər duzlu göbələk, təzə pomidor və ya tomat şirəsi, krem. Bundan əlavə, təzə kələm ilə kələm şorbası adətən müxtəlif dolgu və ya kiçik tortlar xidmət edir ət pasta və ya göbələk.

təzə kələm və pomidor, Polşa ibarət çox maraqlı aşağıdakı resept.

kələm şorbası üçün sizə lazım olacaq: kələm kiçik baş ½; 4 kartof; yerkökü; kərəviz kiçik bir məbləğ; 4 orta pomidor (pastası pomidor iki qaşıq ilə əvəz edə bilərsiniz); dəfnə; Su 6 eynək; bitki yağı; göyərti (məşhur hər hansı bir); şəkər; duz; təzə otlar, xama.

aşağıdakı kimi təzə kələm şorbası bişirmək:

su, gözəl kəsik-kəsik kələm yarpağı və lava qaynar bir qazan qoyun, açıq qapaq ilə bir müddət qaynatmaq. Bundan sonra Küp kartof, grated yerkökü və kərəviz kök əlavə edin. Ayrıca, qızıl qəhvəyi qədər bir tava qızartmaq Küp soğan ilə, soyulmuş pomidor əlavə və pomidor yumşaq qədər qaynamaq. Hazır pomidor bir ələk vasitəsilə soğan və şorba sarğı nəticəsində (təzə pomidor əvəz edilə bilər tomat pastası) tökülür. duz Dish, ədviyyat qoymaq və hazır qədər bişirilir. xama və təzə göyərti ilə xidmət edir.

daha çox əlavə və resept göbələk ilə çox dadlı pasta edir əgər təzə kələm ilə kələm şorbası Belə bir resept natamam olacaq.

250 qr: xəmir üçün tələb olunur. un; 30 oz. maya; ½ yağ paket; krem 4 yemək qaşığı; ½ 1 yumurta, duz.

Doldurulması üçün: 300 gr.shampinonov; ½ soğan; bitki yağı, duz.

Un elemek yağ və əzilmiş maya əlavə edin. hamar bıçaq qırıntı formalaşması qədər birlikdə qızışdırmaq. krem, yumurta sarısı və bir 2 zülal, duz tökün və elastik xəmir yoğurmaq. onu kesmek plastik paketi və yarım saat soyuducu yer.

Bu zaman, doldurulması hazırlamaq. Göbələk yaxşı yuyulur təmizlənir və duzlu suda qaynatmaq olunur. Gözəl doğranmış soğan və neft browned. Sonra göbələk zollamaq və bir neçə dəqiqə üçün bütün birlikdə qızartmaq, sonra soğan əlavə edin. içlik sərin verin.

bir qat təxminən düzbucaqlı santimetr qalınlığı daxil Roll xəmir. bir elongated zolaq şəklində anbarının ortasında içlik qoyun. bir naxışlı silsiləsi əldə etmək üçün düzbucaqlı iki uzun kənarları bir-birinə və pinch ilə əlaqə. bir çörəkçilik hesabatı, neft pre-lubricated on pasta qoyun və qaldırmaq üçün bir isti yerdə qoyun. Sonra bir saat üçün preheated soba 220 ° C məhsul yağ yumurta sarısı və yandırmaq.

həm təsadüfi, habelə bayram menyu üçün mükəmməl uyğun polyak təzə kələm pasta ilə kələm şorbası üçün resept. yaxınları və evin qonaqları onları müalicə.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.