Qida və içkilər, Şorba
Göbələk ilə Mushroom sousu
onlar bir çox faydalı və dadlı məhsul kimi göbələk tez-tez ət əvəz deyilir. Tez-tez, bir çox reseptlər istifadə olunur, bir əsas yeməyi kimi xidmət edir, və s. Şorba, salat, souslar, yağlar çörəkçilik, əlavə və s. ət, balıq, tərəvəz, süd məhsulları, yan yeməklər bir sıra - onlar mükəmməl çox məhsulları ilə birləşir ki,
göbələk (200 g), süd (kubok), duz, hər hansı bir ədviyyat, un (3 yemek kaşığı) bitki yağı etmək - göbələk ilə göbələk sousu hazırlamaq üçün, qida kifayət qədər bir az lazımdır. Göbələk də qızıl qəhvəyi qədər neft kiçik parçalar və qızartmaq daxil kəsdi yuyulmalıdır. Sonra un, tərpənmək əlavə və tədricən (minimum etmək yanğın) daim müdaxilə, süd tökülür. , Duz və ədviyyat əlavə tərpənmək və qalın ardıcıllıq qədər bişirilir.
Bir çox hazırlaşır göbələk sousu krem göbələk ilə. Bu resept üçün yalnız süd yağ krem (təxminən 2-3 yemek kaşığı) əvəz etmək lazımdır, birinci halda eyni məhsulları lazımdır. Siz həmçinin bulyon (yarım fincan) və cəfəri lazımdır. sonra (əda edə bilərsiniz) əzmək qızartmaq və un əlavə etmək lazımdır Göbələk, sonra krem tökülür. Artıq bir yeməyi son mərhələsində bulyon və həyəcan tökülür. Duz və ədviyyatlar, dad qalın kütləvi qədər bişirilir qoydu. Sonda xırda doğranmış cəfəri əlavə və yanğın söndürmək. göyərti zəngin ləzzət 5-7 dəqiqə əhatə yeməyi qapaq üzərində bişirilmiş bilər vermək.
göbələk ilə göbələk sousu, siz də soğan, yerkökü, limon suyu, digər göyərti, göyərti və ədviyyat, şərab və daha bir sıra əlavə edə bilərsiniz. çox qalın deyil və çox nazik deyil - Əsas odur ki, sousu sağ ardıcıllıq almaq üçün.
Göbələk ilə şorbası hazırlamaq üçün, gözəl, sonra göbələk və soğan doğramaq qızıl qəhvəyi qədər onlara qızartmaq lazımdır. yağ əridir və un ilə qarışdırmaq və isti bulyon tökülür. kütləvi sonunda zaman, göbələk və soğan əlavə və mix yenidən boil gətirib, sonra bir qarışdırıcı istifadə edərək, üyütmək. Yenə krem tökmək və bir boil gətirib, duz əlavə, aşağı istilik üzrə şorbası qoydu. şorbası hazırdır. kase daxil Pota və doğranmış göyərti ilə tutam.
Mushroom - müxtəlif yeməklər hazırlanması üçün istifadə yönlü məhsul. Bundan əlavə, bu günə qədər göbələk kimi göbələk, hər yerdə satılır və nisbətən ucuz olur.
Similar articles
Trending Now