Cake "Hummingbird" Dzheymi Olivera

Bu gün biz Qərb yarımkürəsinin üçün gözəl bir desert doğma bişirmək üçün məlumat olacaq - ". Hummingbird" tort TV layihəsi "Naked Chef" bir çox məlum Dzheymi Oliver, xahiş resept təmin edir. Biz dərc oxu çay qoşulmaq ailəsini, orijinal və qəribə dadlı yenilik impress istəyən hər kəs xahiş edirik.

bu tort məlum?

1978-ci ildə Kentucky dövlət ədalətli bir mükafat qazandı Görkəmli təqdim desert. Əvvəllər ortalarında 19-cu əsrdə tort "Hummingbird" Cənubi Amerikada böyük bir uğur idi. ədalətli desert resept tanınması ildə ABŞ jurnalında dərc və dərhal Amerika vətəndaşlarının bir sıçratmaq edildi. O vaxtdan bəri, bir desert və Qərb yarımkürəsinin ölkələri öz mövqelərini itirməmiş yalnız Avropa ailəsində masalar köç.

Features

Əlbəttə ki, zəngin tarixi olan, aşağıda təmin edəcək olan tort "Colibri" resept dəyişikliklər bütün növ məruz bilməz. Bir çox evdar, öz bacarıqlarını bileme, bu desert üçün müxtəlif kremlər bişirmək üçün çalışırıq. Lakin, klassik, nepreterpevayuschie dəyişikliklər şeyi hələ qaldı. banan püresi və əzik ananas - Bir qoz əlavə olaraq ənənəvi meyvə bir komponenti kimi, olduqca yağ PECAN istifadə olunur.

Cake "Hummingbird" test özü daha çox meyvə bu yeməyi, kimi, bir quru süngər kimi deyil edənlər müraciət edəcək. orijinal tort - iki katlı, kimsə 3 və ya daha çox qat bunu üçün istifadə olunur. Amerikalılar glaze kimi istifadə krem pendir. Dzheymi Oliver onun kulinariya şah ki, şir bir az hissəsini şərh belə dadlı oldu.

O, yeməyi Britaniya ustası haqqında düşünür?

"Naked Chef" tez-tez xüsusi yeməyi haqqında fikir və şərh bölüşür. Nə fikir "Hummingbird" master tort conjures? Reviews Jamie deyirlər ki, qeyri-adi qab gözəl ətir yayır. Yalnız ilk parça kəsmək üçün var, üz təbəssüm etmək üçün əmin olacaq. dad əsl təkmilləşdirilməsi - dadlı şirniyyat bir parça ağız olacaq zaman, bu o ki, həyata keçirir.

Cake "Hummingbird" photos resept. çörəkçilik Tərkibi

Bu maddələr hissəsini 14 çevirmək lazımdır. Burada test üçün lazım olacaq məhsullarının tam siyahısı:

• Pancake un - 350 q;
• ötmüş bananas - 4 ədəd;
• zeytun yağı - 250 ml;
• Toz darçın - 1 TSP;
• selektiv toyuq yumurta - 2 ədəd;
• konservləşdirilmiş ananas - Bank 1 (425 ml);
• pecans - 50 g;
• toz şəkər - 350 qram;
• vanil - 1 TSP;
• dəniz duz - 1 böyük pinch.

forma daha çox zeytun yağı sürtmək lazımdır ki, unutmayın. Bananas orta seçin. Pancake un kimi məhsul yüksəlməyə çalışır ki, unutmayın. Biz indi tort bəzəmək üçün şir üçün maddələr çevirmək "Hummingbird". Biz lazımdır:

• yağ (duzsuz) - 150 qram;
• toz şəkər - 400 qram;
• Lime - 2 ədəd;
• krem pendir - 200 qram.

yemək Parıltı neft otaq temperaturunda olmalıdır. Yaxşı, tort təltif, biz hələ də bəzi komponentləri lazımdır:

• pecans - 50 qram;
• toz şəkər - 100 qram.

Gördüyünüz kimi, resept tamamilə yoxdur və adi şəkər, buğda unu edir. Yaxşı, məhsullar, hazırlanmış bu yemək başlamaq üçün vaxt var olunur. Bəlkə kimsə artıq qeyri-adi və orijinal dad əvvəlcədən edib.

hazırlanması metodu

Biz tort "Hummingbird" bir neçə dəqiqə gedəcək soba, ilk şey istilənmək. Dzheymi Oliver yeməyi soba göndərmək yolunda həvəskar aşpazlar üçün heç bir çətinlik səbəb olmayacaq ki, deyir. Yeri gəlmişkən, bu 180 dərəcə, heç bir daha çox soba istilik lazımdır. 2 hazırlayın çörəkçilik tins 23 sm diametri doydurmaq greaseproof kağız zeytun yağı və həm konteyner əhatə edir.

xəmir hazırlayın. Pancake un darçın ilə bir ələk vasitəsilə ələnmiş edilməlidir. İndi şəkər və un əlavə dəniz duz. Ayrı bir qabda bir homogen püresi dövlət qədər bir çəngəl ilə yetişmiş banan və mash təmizləyin. Konservləşdirilmiş ananas dilim qurutmaq və gözəl mümkün kəsmək lazımdır.

Yeri gəlmişkən, tort "Colibri" da, indi təhsil alır olan resept, siz də təzə ananas əlavə edə bilərsiniz.

bir fincan doğranmış ananas banan püresi göndər və sonra eyni konteyner zeytun yağı, yumurta və vanil əlavə edin. yeməyi meyvə komponenti qarışdırılır. İndi quru mix və meyvə əlaqə, eləcə də doğranmış pecans əlavə etmək üçün vaxt var. Nucleoli də bıçaqla kəsərək cavab, lakin bir yayma pin qoz-fındıq ilə sarsıdıcı yaxşı köhnə yol istifadə edə bilərsiniz.

çörəkçilik

Gördüyünüz kimi, biz çox tez xəmir hazırlanır və biz hətta bir qarışdırıcı ehtiyac yoxdur. Bu fincan üzərində bərabər meyilli tökmək və 35-40 dəqiqə soba tort "Hummingbird" göndərmək qalır. tortlar soba çıxarılır sonra, bıçaq küt tərəfi ilə çörəkçilik forması yan səthləri ayrı, lakin 10 dəqiqə sonra məzmunu aradan qaldırılması deyil. təyin müddət sonra ispekshiesya tortlar qədər soyudulur, və aşağı həll etmək mümkün olmayacaq. Buna görə, tort xarici görünüşü üst olacaq.

Cake "Hummingbird" Dzheymi Olivera resept. şir hazırlanması

İndi bir qarışdırıcı lazımdır. Bir pota icing şəkər elemek yumşaq kərə yağı əlavə edin və sulu köpük süpürgə. İndi konteyner krem pendir qoydu. , Bir gözəl theater istifadə qabığı yarısında digər cut aradan qaldırılması və şirəsi sıxmaq: Lime aşağıdakı kimi davam etmək lazımdır. pendir ardından, bəzək üçün tərk yalnız şirəsi, lezzet göndərin. nəticəsində tərkibi süpürgə karıştırın, lakin qamçı deyil. növbəti Dzheremi Oliver nə məsləhət görür? "Colibri" tort üç cooking mərhələləri var. İndi biz vaxt olacaq soyuducu təmizləmək lazımdır qoz-fındıq və buzlanma bəzək hazırlanması başlamaq lazımdır.

çörəkçilik bəzək

Qeyri-stick qovurma pan edin toz şəkər qoyun, su tutumu bir kaşığı əlavə edin. ağır yanğın fəaliyyət yoxdur, hər halda tərkibi, bir neçə dəqiqə sonra bir boil gəlir. qımzanma üçün bir qaşıq istifadə etməyin, sadəcə pan dönüşümlü və toz özü həll. İndi bir tava qoz-fındıq əlavə və sonunda dəniz duz bir daha pinch ilə. , Perqament bir hesabatı edin pan məzmunu geri qoymaq. tərkibi soyudulur zaman pecans ətraflı edilə bilər.

montaj prosesi

bir xidmət yeməyi dərhal zəruri toplamaq. soyudulmuş tortlar biri qoyun və şir hissəsi məlhəm qoymaq. Sonra şir üst və ikinci tort yatdı. Coat çörəkçilik top. İndi çevirmək və gözəl grated lezzet - onun tort səthi bəzəmək, sonra soyudulur pecans həyata lay. Lakin bütün deyil. kəklikotu, bənövşə, adaçayı, Xiyar: Ideal, bu desert yeməli gül ilə bəzədilib. Bu qəribə gözəl çevrilir!

Əgər rəqəm edin, aşağıdakı məlumatlar sizin üçün faydalı olacaq. Cake "Colibri" (Dzheymi Olivera bir resept) kalori kifayət edir. frequenter müxtəlif - (neft əlavə) istifadə maddələr arasında "King" pekan var dadlı desert. Məsələn, goodies bir parça 684 kkal var. hər birimiz həyatında bir dəfə bu parça çalışdı Lakin, həqiqətən belə bir gözəl desert və layiqdir.

krem frosting hazırlanması Options

şir hazırlanması variantlar var, lakin xarakterik turşuluq həmişə təmin edilməlidir. Müqayisə üçün başqa münasibətilə aşağıdakı komponentləri şir hazırlamaq bilər:

• krem 30% yağ - 300 q;
• krem pendir - 350 q;
• limon - 2 ədəd;
• toz şəkər - 2 stəkan;
• konyak - 100 ml.

Lemons istifadə Jeremy əhəng ilə resept kimi tam eyni şəkildə istifadə Onlardan biri lezzet aradan qaldırılması və digər şirəsi sıxmaq. Mühüm: Bu üsulda, sitrus şirəsi yarım yalnız mayalanma üçün brendi ilə qarışdırılır. qalan maddələr mikser süpürgə şir. Bu halda, maddənin kənarında da frosting ilə smeared olunur.

təltif variantları Cooking

tort bəzəyən digər yolları var. maddələr istifadə olunur:

• pecans - bir təpə olmadan 1 fincan;
• Honey - 2 yemək qaşığı;
• darçın - ½ çay qaşığı;
• vanil şəkər - 2 tbsp.

Bu halda, bal, darçın və vanil qaynadılmış karamel olan hər qoz ləpəsi ilə daldırma, sonra tort yayılmışdır. Pecan örtülmüş çörəkçilik tərəflər və sol süslenmemiş üst əzik variantları da var. çay zövq alın!