Qida və içkilər, Reseptlər
Delicious qarabaşaq yarması
Bəlkə heç kim onunla ki, qarabaşaq yarması mübahisə edəcək - güc üçün ən faydalı biri. yağ şəklində bel təhvil deyil karbohidratlar, - Bu dəmir, kalium, maqnezium və fosfor baxımından zəngin, bəlkə də ən əhəmiyyətlisi B vitamin və PP, və var. Belə ki, hər halda, və qarabaşaq yarması - hər hansı bir şəxsin pəhriz əvəzsiz yeməklərdəndir.
Bu dənli ən çox ət yeməkləri üçün qarnir kimi istifadə olunur.
Glass qarabaşaq yarması pan daxil shift yuyulur və su tökdü. Su sonra beş dəqiqə istilik off pan qaynatmaq və bütün həlim imtina başlayıb. suyun səviyyəsi 1 sm idi ki, yenidən grits tökülür. qarabaşaq yarması yuxarıda. , Duz əlavə, bir qaynatmaq üçün gətirin istilik söndürün və qarabaşaq yarması şişmək buraxın. 30 dəqiqə sonra grits xidmət edə bilər. Bu əzilən buckwheat çevrilir və faydalı xüsusiyyətləri maksimum saklar belə bişirilir.
Qarabaşaq qarnir kimi, həm də səhər yeməyi və ya nahar üçün ayrı-ayrı yeməyi kimi yalnız xidmət edə bilər.
Qarabaşaq - yemək ənənəvi yolu:
Rump bu bütün zibil aradan qaldırılması, arıtlanmış və su ilə yaxşıca yuyulur. yanğın pan qoyun, qarabaşaq yarması fincan su 2 fincan dərəcəsi su əlavə və bir boil çatdırmaq olunur. Sonra minimum yuxuda qarabaşaq yarması, Bates yanğın düşmək, bir qapaq ilə əhatə edir və qırx dəqiqə qazan sıyıq buraxın. Sonra yanğın söndürmək və sıyıq bir 20 dəqiqə dəm verir.
Düzgün hazırlanmış süd qarabaşaq yarması, bu su sıyıq az dadlı çıxır.
Onun hazırlanması üçün lazımdır: süd yarım litr, qarabaşaq yarması bir fincan, 30 qram, duz və şəkər ağırlığında yağ bir parça. Rump çeşidlənir və yuyulur, süd bir boil gətirilir. Bu qədər getmək başlayır zaman, yanğın bir minimum azaldılır. süd taxıl Shift, duz Of. şəkər və 1/3 saat bir neçə yemek kaşığı əlavə tərpənmək, bir qapaq ilə əhatə edir və aşağı istilik üzərində bişirilir buraxın. 45 dəqiqə sonra, sıyıq söndürmək bu yağı əlavə edin və bir saat bir rüb üçün gəlib buraxın.
İndi bir çox insanlar ikiqat qazan və multivarka bişirmək üstünlük verirlər. Və heç bir möcüzə - set cooking vaxt keçir zaman, texnika özü bağlıdır. ikiqat qazan Qarabaşaq yıxılacaq heç vaxt, bu əzilən və flavorful çevrilir. dadlı mess həyata üçün, göbələk əlavə etmək mümkündür.
bir taxıl şüşə və 8 böyük təzə göbələk, kərə yağı: sizə lazım hazırlamaq. Yuyulur və soyulmuş göbələk bir gəmi qoymaq və sonra yenidən və zibil grits hazırlanan göbələk təmizlənmiş gəmi ilə fincan qoymaq təxminən 10 dəqiqə onlara bişirmək qaynar su bütün şüşə tökmək və bir saat bir neçə bişirilir, kiçik kublar daxil kəsilmiş, sonra yağ bir knob əlavə .
Bundan başqa, kim adi qarabaşaq yarması tərəvəz və göbələk ilə qarabaşaq yarması sevgi olacaq kimi deyil.
Onun hazırlanması tələb olunur: yarma, yerkökü, soğan, 100 qr bir şüşə. göbələk və yağ. Yerkökü təmizlənmiş və torpaq bir gözəl theater daxil göbələk Küp və soyulmuş soğan xırda doğramaq. Göbələk və tərəvəz, pan keçmək yağ kiçik bir parça əlavə və dənli çıxarılır zibil və daşlar təxminən 10 dəqiqə onlara qızartmaq, su altında yuyulur, qaynar su 2-ci fincan doldurmaq və 30 dəqiqə qaynatmaq. pan Ready rump shift, tərəvəz ilə yanaşı, bir az yağ əlavə edin və 10 dəqiqə qızartmaq.
Çox dadlı əldə ət qarabaşaq yarması sıyıq.
qarabaşaq yarması, soğan, 200g bir şüşə: sizə lazım hazırlamaq. donuz əti tenderloin, yerkökü. Bu müddət ərzində ət kiçik kublar daxil kəsilmiş və 20 dəqiqə duzlu suda qaynatmaq, sote gözəl theater haqqında doğranmış soğan və grated yerkökü. tərəvəz browned zaman, bulyon onları ittiham. yuxuda yuyulmuş və təmizlənmiş qarabaşaq yarması düşəcək. Sıyıq bir qapaq ilə əhatə və təxminən bir saat aşağı istilik üzərində əzgin tərk edir. 5 dəqiqə bişirilir qədər bir neçə noxud qara bibər qoydu.
Similar articles
Trending Now