Fiber: bu nə fayda və zərər, ərzaq content

Bir çox insanlar lif kimi bir məhsul eşitmişəm. pəhriz lif nədir, yəqin ki, hər kəs bilir. Lakin, fiber günə qədər öyrənilir. Araşdırmalar insan pəhriz belə pəhriz lif iştirakı xərçəngə qarşı bədəni qoruyur göstərir. Bundan əlavə, kilo, eləcə də ürək normallaşma var.

Nə lif xüsusiyyətləri

Belə lif kimi maddə nədir, insan orqanizminə faydalı təsirləri, alimlər uzun müddət müəyyən etdik. Diyet liflər xüsusiyyətləri bir sıra var. uzun zəncir təşkil fərdi ədəd - Onlar saccharides ibarətdir karbohidratlar, kimi undervalued sinif istinad edilir. Lakin, nişastalı və şəkərli qidalar hissəsi olan maddələr müxtəlif ballast maddələr. mədə-bağırsaq traktının Fiber praktiki fermentasiya məruz deyil. məhsul orqanları keçir və dəyişməz ifraz olunur. Bu fiber kobud yem olaraq adlandırılan bu səbəbdən tez və asan bağırsaq hərəkəti asanlaşdırır.

Bundan əlavə, pəhriz lif, və digər xüsusiyyətləri, o cümlədən:

1. xolesterol və qan şəkər normal səviyyədə saxlanması.
2. bədəndən toksinlerin ifraz.
3. bağırsaq mikroflorasının təkmilləşdirilməsi.
4. çəki idarə.

həll lif

Belə ki, nə lif növ bölünür? Nə həll lif və onlar harada, hər kəs bilir. Belə bir lif çox faydalı xüsusiyyətləri var. Bu qeyd edilməlidir:

1. suda həll imkanı.
2. bir Özlü handikap sahib.
3. kolonda indiki bakteriyaların Easy assimilyasiya.
4. Mövcudluğu.

Faydaları və pəhriz lif zərər uzun təsvir edilmişdir. Bu komponent çox məhsul hissəsidir. Buna görə də, çətin olmayacaq pəhriz pəhriz lif daxil. Həll lif çiyələk, sitrus meyvələri, arpa, yulaf, düyü kəpək, noxud, lobya hissəsidir. məhsul bu pəhriz liflər çox aliment olan ürək qorumaq üçün imkan verir. Siz xüsusi onlardan istifadə etmək lazım deyil. pəhriz diversifikasiyası və yuxarıda sadalanan məhsulları bir neçə parça qoymaq kifayətdir.

həlledilməz lif

həlledilməz lif nədir? Bu liflər kobud deyilir. Arasında onların xassələri qeyd edilməlidir:

1. su əriməməzlik.
2. bir Özlü formada olmaması.
3. Demək olar ki, heç bir fermentlər məruz qalır.
4. tərəvəz və taxıl tapıldı.

hər bir fərdin pəhriz mövcud olmalıdır ki, lif ifadə edən bir çox səbəbləri var. pəhriz lif köməyi sonra müəyyən xəstəliklərin inkişaf qarşısını almaq üçün, eləcə də bədən gözəlliyi və gəncliyi genişləndirmək.

salınması xolesterol

Xolesterin qaraciyər tərəfindən istehsal çox hissəsi üçün, var. Buna görə də, bu maddə rolu əhəmiyyətlidir. Lakin, onun həddindən artıq miqdarda tez-tez müəyyən ürək xəstəliklərinin inkişafına gətirib çıxarır.

Həll lif əsasən xolesterol ibarətdir öd turşuları, resirkulyasiya məhdudlaşdıra bilməz. Bu maddələr parçalanma və yağlar daha udma cəlb olunur. öd turşularının olan xolesterol, ərzaq etmək və geri qaraciyər qayıtmaq digər maddələr ilə birlikdə orqan tərəfindən udulmuş bilər. Həll liflər bu qarşısını almaq üçün imkan verir. Onlar turşuları xolesterol bağlamaq və bədənin öz ifraz artırır. Nəticədə, insan orqanı göstərir və daha xeyli az udur.

gut səhiyyə

Nə digər faydalı xüsusiyyətləri lif var? Nə bağırsaq mikroflorasının izah edə bilməz edir. qidalanma əziyyət ilk zaman. Nəticədə, həzm sisteminin bir çox orqanların bir qəza var. faydalı bakteriyaların çox nümayəndələri microecology var. Onlar bizim orqanları ilə sembiyoz yaşayır. Əlbəttə ki, bütün mikroorqanizmlərin faydalıdır. Bəziləri patogen var. Hər kəs probiotics, zərərli bakteriyaları aradan qaldırmaq immunitet sistemini gücləndirmək, eləcə də mədə və bağırsaq divarları təmizləmək üçün kömək ki, bilir. belə narkotik əsasını sellüloza edir. bir çox faydalı mikroorqanizmlərin qida edir. Onlar sağlam və güclü koloniyaları normal böyümə və inkişafı üçün lazımdır.

əhəmiyyətli tədqiqat

çox işlər göstərdiyi kimi, pəhriz lif sağlam bağırsaq mikroflorasının imkan verir. Ballast maddələr faydalı bakteriyaların artımı üçün yararlıdır. bu sahədə araşdırma Illinois, alimləri, bu yaxınlarda bakteriya və qida ferment liflərdən koloniyaları bağlantısı ətraflı hesabat dərc edib. Fiber - ki, siz belə diabet, piylənmə kimi xəstəliklər insan orqanizmi üçün lazım nə var. Və həmçinin bağırsaq mikroflorasının metabolik iğtişaşlar ilə. Bu pəhriz kifayət qədər lif olmalıdır ki, göstərir. Bütün sonra, sağlam mikroflorasının - çox bağırsaq xəstəlikləri və diabet qarşı müdafiə.

Illinois aşağıdakı elmi pəhriz lif bakteriyaların miqdarı təsir göstərir. Bu halda, biz pəhriz qarğıdalı lif bir neçə növ alıb. Araşdırmalar toxuma müəyyən bir növü bağırsaq mikroflorasının dəyişikliklər təsir edə bilər ki, göstərir. Bu probiotics və pəhriz lif yaxın gələcəkdə kişiselleştirilmiş olacaq ki. Onlar hər bir fərdin mikroflorasının xüsusiyyətləri əsasında olacaq. metabolik iğtişaşlar, piylənmə və mədə-bağırsaq aliment əziyyət edənlər üçün, belə bir kəşf xüsusi əhəmiyyət kəsb olardı.

lif Digər xassələri

Faydaları və bir çox aşkar üçün lif zərər. Lakin, bir pəhriz lif çəki normallaşdırmaq üçün kömək edir ki, hətta xəbərdar deyil. Bir mədə, fiber swells və tədricən ölçüsü artır. Onun insanların bu mülkiyyət pəhriz lif zəngin daha az qida istehlak edə bilərsiniz. Nəticədə, toxluq hissi tez gəlir və uzun müddət. Eyni zamanda bədən az kalori olur.

Vitaminlər, lif, iz elementləri - bu maddələrin insan sağlamlığı üçün vacibdir. Diyet liflər su cəlb və böyük ölçüsü artıra bilər. Bu lif insan mədə artıq gecikir ki, qeyd etmək lazımdır. Nəticədə müxtəlif karbohidratlar qan udma proseslər gecikmə var. Bu, öz növbəsində, bədən qlükoza çıxış üçün təhlükəli qarşısını alır.

Bundan əlavə, həll və xam lif mümkün toksinlerin orqanları sil edir. ballast maddələr kolon çatdıqda, onlar tədricən daha ifraz üçün kanserogen, zərərli komponentləri bağladığı başlayır. Artıq hormonlar və zəhərli məhsulları tez-tez mənfi insan sağlamlığına təsir orqanları tərəfindən yenidən sorulur.

pəhriz lif istehlak artırmaq üçün necə

insan pəhriz lif məcburi olmalıdır. pəhriz lif bütün xassələri üçün bir fikir almaq üçün məhsul 35 qram gündə istehlak edilməlidir. Əlbəttə ki, xüsusi əhəmiyyət kəsb dozada hesablanması zamanı dövrüdür. 21 qram və kişilər - - 30 qram 50 təxminən 38, qadınlar - 50 ildən artıq kiçik qadınlar, mütəxəssislər lif 25 qram kişi yemək gəlir.

Əlbəttə ki, belə bir həcmi üçün istifadə almaq üçün, bu uyğunlaşmaq üçün müəyyən vaxt tələb edəcək. fiber tərəvəz, meyvə, taxıl və paxlalı olan ki, unutmayın. Buna görə də, sizin pəhriz siz düzəltmək lazımdır. Burada başlayanlar üçün bir neçə ipucu:

1. qida istehlak lifləri məbləği bir neçə həftə ərzində, tədricən artırılmalıdır.
2. bərpa prosesində siz bol maye içmək lazımdır. Bu lif səbəbiylə yumşaltmaq üçün çox daha sürətli olacaq, və sonra həzm traktının vasitəsilə hərəkət.
3. maksimum fayda əldə etmək üçün, siz balanslı və xam həll lif yemək lazımdır.
4. Zaman pəhriz hazırlanması ballast maddələr sayı saymaq lazımdır. Bu məqsədlə biz pəhriz lif ehtiva masa məhsulları istifadə edin.

axırı

Amerikalı elm aşağıdakı statistika şahidlik etdi: orta ABŞ sakini gün pəhriz lif 12 17 qram edir. Belə ki, bir çox insanlar sadəcə mümkün deyil, ekspertlər yalnız təbii məhsullar, həm də xüsusi pəhriz məhsulları istifadə etmək tövsiyə, onların pəhriz özünü tənzimləyir.