Fried tofu. Bişirmək istəyənlər üçün təriflər

Qızardılmış tofu çox dadlı olur. Yemək tərifləri, maddələrdən asılı olaraq dəyişir. Bu məqalədə bir yeməyi yaratmaq üçün bir neçə yolu nəzərdən keçirəcəyik. Tofu-nun qızartması barədə sizə xəbər verəcəyik. Peynirləri sevənlər kimi düşünəcəyimiz təriflər.

Soslu yemək

Tofu - soya pendir (südlü pendir). Soyuq südün süzülməsi ilə hazırlanır. Bu pendir təzədir, toxuması incədir. Digər məhsullar üzərində tərəvəz pendirinin üstünlüyü. Frit edilmiş tofu, reseptlər fərqli, onu doldurur, bişirmək və ədviyyat verəcək bir dad var.

Hazırlıq üçün tələb olunur:

• Sarımsağın üçü;
• 500 qram tofu;
• Bitki yağı;
• Çörək qırıntıları (ya nişasta və ya un);
• Bibər yer qara;
• Soya sousu əlli mililitr;
• 1 tsp. Bal.

Hazırlıq:

1. Əvvəlcə tofuyu üçbucaqlara kəsin.
2. Sonra bir kağız dəsmal ilə pendir nəm süzülür.
3. Soya sousunda on dəqiqə əvvəl əvvəldən pomidor.
4. Daha sonra pendirdən nəm çıxardı.
5. Tofu parçalarını nişasta, ya da çörək süzgələrində və ya unla yuvarlayın.
6. Qızartma qabda, iki masanın istilənməsi. Bitki yağı qaşıqları.
7. Qızartdıqdan sonra pendirin hər iki tərəfində qızıl qəhvəyi.
8. Yakıt çəkmək asandır. Sədəf sosu, bal və ədviyyatlarla qarışdırın.
9. Sonra pendir sous ilə doldurun. Cədvəldə xidmət edin.

Fried tofu. Bir şəkil ilə Recipe

Bu resept çox sadədir. Qızardılmış soya pendir, əla qəlyanaltı və yaxud nahar üçün tamamlayıcıdır. Uyğundur düyü və ya salamura, tərəvəzlər salatı üçün bir yeməkdir. Pişirmə prosesi on beş dəqiqə çəkir.

Hazırlıq üçün tələb olunur:

• Çili bibəri;
• Yarım fincan soya sosu;
• Şəkər;
• 250 qram tofu;
• Yaşıl soğan filialı;
• 1 tbsp. Qarğıdalı, küncüt toxumu bir qaşıq;
• Tuz.

Yeməyin hazırlanması:

1. Yarım saat ərzində artıq nəmdən qurtulmaq üçün təzyiq altında tofu qoydu.
2. Sonra qalın barmaq ilə pendir kəsmək böyük ədəd.
3. Sonra sousa soya vurun.
4. Yağı bir qızartma qabda yuyun. Xarakterik koku görünənə qədər gril sarımsağından sonra.
5. Sonra sarımsağı qovurma qabından çıxarın. Pendir əlavə edin.
6. Qızıl qabıq tofu əvvəl. Sonra pandan çıxarmaq lazımdır.
7. Qalan sousu qaba duz, şəkər, duz, isti bibər, nişasta əlavə edin.
8. Sonra qarışdırın, qaynatmaq.
9. İstiliyi azaltdıqdan sonra qarışdırın, sousu qalınlaşana qədər qızdırın.
10. Sonra, quru qəliblənmiş qabda kusam toxumlarını qızartın.
11. Sonra gənc soğanı lələklə kəsin.
12. Tofu qabağına qoyun, üzərində sousu tökün. Sonra susam toxumları, yaşıl soğan ilə tutuşdurun.

Belə ki tofu qızardılmışdır. Yuxarıda müzakirə edilən yemək tarifləri olduqca sadədir. Yaratmanın növbəti versiyası üçün pendir və ədviyyatlardan başqa, tərəvəz lazımdır.

Fasulye və biber bibəri ilə

Yemək dadlı, doyurucu, ətirli olur. Ərzaq yaratma prosesi 15 dəqiqə davam edəcək.

Izgara pendir bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• 200 qram tofu;
• 100 qram yaşıl lobya;
• Sarımsağın qarışığı;
• 1 tbsp. Bitki yağı, susam yağı bir qaşıq;
• Bolqar bibərinin yarısı sarı və qırmızıdır;
• 4 tbsp. Soya sousunun qaşıqları;
• Yarım çay qaşığı ağ susam;
• 1 çay qaşığı zəncəfil.

Pişik prosesi:

1. Başlanğıcda, tofuyu orta parçalara ayırın, soya sosuna dökün (2 qaşıq), itmə üçün buraxın.
2. Qızartma qabda yağların bir qarışığı tökün, incə doğranmış sarımsağı, zəncəfil qızartın.
3. Bu iki komponentdən sonra onu atın.
4. Tofu bir qızartmaq pan, qızartmaq hər iki tərəfi qızıl qədər qızartmaq qoyun. Sonra, plitə qoyun.
5. Bean pods bir dəqiqə qaynar suda ilk blanç. Sonra bir süzgəcdən atın.
6. Sonra, fasulye, doğranmış bibərini qovurma qabına qoyun. İki dəqiqə qovur.
7. Tərəvəz soya sousu (iki qaşıq qaşığı) əlavə sonra, qarışdırın. Bir dəqiqə Stew.
8. Sonra tofu əlavə tərəvəz, mix. Susam toxumları ilə çiləyiniz.
9. Yeməyin isti olmasına.

Nəticə

İndi qızardılmış tofunun necə hazırlanacağını bilirsiniz. Biz reseptləri fərqli hesab etdik. Soya soslu pendir etmək üçün asan bir yol var . Kompleks bir yemək yaratmaq istəyirsinizsə, tərəvəz ilə daha bahalı bir seçimə diqqət edin. Ümid edirik ki, qızardılmış tofunun bişirilməsi mümkün olacaq - yazıda təsvir edilən tariflər sizə kömək edəcəkdir.