Fasulye yeməkləri

Fasulye poçt qabları , zülal olan heyvan mənşəli məhsullara əla alternativdir, lakin müəyyən günlərdə qadağan edilir. Soğan ilə bişmiş fasulye yalnız bitki tərkibli maddələrdən ibarətdir, lakin çox xoşagəlməz olur.

İki bişmiş fasulye üçün 4 soğan, qırmızı bibər zəmin, bir litr su, duz, 3 qaşıq doğranmış dib və yağsız yağ almaq lazımdır. Suda bir gecə fasulye yuyun. Səhər saatlarında qalan suyu boşaltın, fasulları təzə tökün və təxminən iki saat bişirin. Fasulye qabığının başqa bir qabda birləşməsi. Peeled və yuyulur soğan incə doğranmış üzüklər, qızardılmış rəng, duz və istiot almaq qədər isti neft qızartmaq. Keramika təbəqələrinin qablarında soğan və fasulye fasulye üstündədir. Fritöz suyu və qızardılmış yağı qızardın, sonra qızardır.

Fırın əvvəlcədən isti və qatı bir qapaq ilə örtülmüş fasulye ilə qab içində qoydu. Bean güveç təxminən yarım saat olmalıdır. Hazır fasulye doğranmış şüyüd ilə səpilir.

Paxlanın ikinci kursu nahar menyunu hərtərəfli tamamlayır. Bunlardan, ispanaq əlavə ilə bit hazırlamaq bilər. 70 g fasulye əvvəlcədən emal etmək lazımdır, qaynatmaq, maye boşaltmaq və ət öğütücü ilə bişirmək lazımdır. Fasulye ilə birləşdirilən 30 qramlıq ispanaqı kəsib, onlara 10 qram şəkər, yarım yumurta, 10 qram kartof un əlavə edin. Kiçik bitlərdə kütləvi etmək və onları unu doldurmaq üçün yağsız yağda qızardın.

Fasulye olan poçt qabları da salat şəklində hazırlana bilər.

Məsələn, salat. Üç kartof bişirmək və bir kiçik çuğundur yandırmaq, sonra təmizləmək və kiçik kublar kəsmək lazımdır. 2 çörək qaşığı ağ lobya qaynatır, çuğundur və kartof ilə birləşdirin, bir yarım ring salat bibəri əlavə edin, duz əlavə edin, yağsız sirkə və sirkə sarğı ilə dökün, yumşaq qarışdırın. Salat yeşilliklərinə çiləyin.

Fasulye olan poçt qabları yalnız ikincidir. Əla şorbalar istehsal edir.

Ağ lobya ilə kartof şorbası .

Fasul su ilə altı saat tökülür, sonra da eyni suyun içində tam qaynar. Duzlu qaynar suda kartof qoydu, dilimləndi, bişirir və çörək yarpağı, qaynadılmış su ilə fasulye, bibər əlavə edin və kartof hazır olana qədər bişirməyə davam edin. Yağsız yağ soğanla qızardılmış mövsüm, otlar ilə çiləmə. İki litr su dörd kartof, bir lobya fasulyəsi, bibər, yarım lampa, göyərti, duz, yağsız yağ tələb edəcək.

Baharda fasulyədən yağsız yeməklər hazırlamaq üçün, aşağıdakı şəkildə marinaya bilər. Fasulye qablarını yuyun, iki tərəfdən ipləri kəsin, qaynar suda sınayın və dərhal soyuqlaşın. Maye maye. İstədiyində pods, şeritler və ya sol bütün kəsilmiş, doğranmış soğan ilə qarışdırılır və banka qoyulur. Hər bir litr qabığı üçün şirin və qara bibərdən beş noxud, horseradish kökü kiçik bir parça, bir bay leafı və bir neçə qaşıq yağsız yağ əlavə edin. Yarım litr ədviyyat bir can, bir az daha az əlavə edin. Fasulye dənizkənarı ilə tökülür, yanğından çıxarılır və suda 20 dəqiqə isti, bir ədəd litri və 10 dəqiqə - yarım litr.

Ağ lobya yeməkləri əvvəlcədən xristian Slavyan mətbəxində tanınır. Misal üçün, simli bir nanə olan bir nənə. Sürət bitdikdən sonra yandıra bilərsiniz. Tərəvəz iki stəkan qaynadın, yaxşıca sürün, yaxşıca doğranmış və yüngül qızardılmış soğan, duz, 2.5 qaşığı un, bibər və dörd xam yumurta əlavə edin. Bütün bunlar qarışıq və yenidən silindi. Hazırlanmış kütlələr hər hansı bir yağla əvvəlcədən lubricated, çörək ilə çiləmə və təxminən 50 dəqiqə bişmiş qoymaq lazımdır, bir kalıp köçürülür. Xidmətə başlamadan əvvəl baş bandı qismən kəsilməlidir.