Göbələk Əla klassik şorbası resept krem

Heç bir yemək kimi müxtəlif ola və səhər yeməyi kimi, təxəyyül üçün geniş vüsət təmin edə bilər. Bu, misal üçün, bir krem hazırlamaq, xüsusilə də əgər, mədə üçün səhər yeməyi doğru bayram təşkil etmək mümkündür göbələk ilə şorbası. Bu yeməyi dadlı və faydalı, orijinal və cəhd hər kəs zövqünə gələn də ola bilər.

Bir çox avropalılar seçmək krem şorbası səhər yeməyi üçün - belə bir yeməyi onların yalnız kifayət qədər bişirmək üçün sevimli zəriflik, lakin hələ də müxtəlif yollarla bir çox var. Məsələn, Fransada, çox məşhur göbələk krem şorbası göbələk və qaymaqlı balqabaq şorbası ilə. İtaliyada, parmezan əlavə ispanaq krem şorbası üstünlük verirlər. hətta ənənəvi şorbası əsas kurs deyil Finlandiya, onların yalnız əsl qurmanlar hazırlayarkən Avropa oxşar reseptlər bir neçə var, həqiqəti demək üçün.

Avropa mətbəxinin orijinal yeməkləri ilə gündəlik menyu ədviyyə qədər haqqında fikir heç etdik, onda reseptlər almaq və bu istiqamətdə iş başlamaq üçün vaxt var. Şorbalar hər insan üçün çox vacibdir - onlar, həzm sisteminə müsbət təsir vitamin və qida təchizatı, eləcə də ən cəsarətli qastronomiya cravings təmin etmək üçün artırmaq. bu qida sadə, lakin qəribə dadlı və qəbulu slavyan xalqlarının üçün idealdır - Təcrübəli aşpazlarımız əsasən göbələk ilə resept krem şorbası istifadə etmək məsləhətdir.

No gourmet belə bir zəriflik imtina edə bilməz - bir işıq və incə faydalı və dadlı etmək görünür dad buds zövq ilə oxumaq. Halda, əlbəttə, qaydaları və hazırlanması texnologiya görüşüb və məhsulları tam və diqqətlə müalicə edir. Siz yeməklər klassik yemək planlıyorsanız, siz adətən şorba üçün əsas, həm də krem doldurulması kimi istifadə olunur bechamel sousu, qayğı olmalıdır. və krem sousu (məsələn şorbası velyute kimi) bəzi qaydalara yerinə qızardılmış un birlikdə çırpılmış krem və yumurta sarısı və ya qondarma "lezone" ilə bulyon lazımdır. az dadlı bir sadə, lakin - Amma yaxşı göbələk ilə krem şorbası üçün klassik resept etmək hələ.

onun hazırlanması aşağıdakı maddələr qayğı olmalıdır üçün: toyuq və ya bitki bulyon (400 ml.), kuzugöbeği (400 g.), Soğan (1 qol). Sarımsaq (2-3 diş). Bundan başqa, dəfnə yarpağı, krem (350 ml.) Və bir cəfəri almaq lazımdır. hazırlanması texnologiyası kifayət qədər sadədir - siz onun yağ kiçik bir məbləğ tökmək, pan ilıqlaşdırmaq bir yaxşı lazımdır, və bir neçə dəqiqə sonra doğranmış soğan qoymaq. Next şorbası resept krem göbələk qızıl rəng əldə sevimli otlar və ədviyyatlar ilə qovurma soğan daxildir. Daha sonra zollamaq, pan göbələk göndərə bilərsiniz. Növbəti mərhələdə şorba üçün çərçivənin hazırlanması - bir qaynar bulyonda, bir qızardılmış göbələk və soğan göndərə bilərsiniz dadmaq - duz və ədviyyat, dəfnə yarpağı və ədviyyat. gələcək krem şorbası orta intensivliyi yanğın yaxşı qaynamaq zaman On beş dəqiqə sonra, o, yenidən mövcud krem əlavə və boil gətirəcək. 10 dəqiqə sonra, bir böyük Avropa yeməkləri yalnız xırda doğranmış göyərti ilə bəzəmək və yalnız indiki, lakin hələ də isti xidmət edəcək. göbələk Bu şorbası resept krem tibbi və ya kosmetik məqsədlər üçün pəhriz oturan edirsinizsə çox yaxşı və orijinal və unikal dadlı bir şey özünüzü müalicə.