Gulaş necə yeməyi Sovet versiyası hazırlamaq

Bəzi gənc xanım, belə ki, təəccüb gulaş necə bişirmək üçün bu yeməyi. cavab bu maddədə bilər. Bu dadlı məhsul canlı feed sevgili əri istəyən hər sevən həyat yoldaşı bişirmək lazımdır.

stew hazırlamaq üçün necə

Burada ət tərkib hissəsi qəribə dadlı etmək kömək edəcək bir neçə faydalı məsləhətlər var.

1. Üçün donuz əti yeməklər Siz boyun və ya kupürü iştirak etmək lazımdır, və siz mal əti, blade və ya böyrək ən dadlı gulaş iradəsini istifadə karar əgər.
2. ilk beş yeddi dəqiqə şirəli ət üçün, parça daxili şirəsi davam edəcək xırtıldayan qədər yüksək istilik üzərində qızartmaq, çevir. Daha sonra istilik və qaynamaq azalda bilər.
3. ət stew hazırdır. Necə qalın su bişirmək üçün necə? un və ya nişasta istifadə edin.
4. tərəvəz ilə yeməyi etmək üçün Verme, maddələr məbləği ki, nə qədər ət, çox və bağ hədiyyələr eyni olmalıdır ki, xəbərdar olmalıdır.
5. ət yemək üçün ən müntəzəm qazan - bir çuqun və ya digər maddi, lakin qalın divarları ilə.

bişirmək üçün necə bir resept: stew mal əti ilə

bibər ilə tutam, kublar daxil ət kəsdi. Qəhvəyi qədər yüksək istilik bir tava neft və qızardılmış məhsul istilik sonra qalın divarlı qazan onu keçmək. bu barədə (neft olmadan) un iki yemek kaşığı browned digər yerüstü, eyni zamanda, qabığı istilik və ampüller və bir çox yerkökü bir neçə kəsdi. ət hazırlanmış gəmi bişirilmiş qədər tərəvəz gətirin. tomat pastası və un 60-70 qram əlavə edin. ədviyyat əlavə, əsas tərkib hissəsi bir Tencere maddələr qoyun. Bu məhsulları əhatə edir ki, su tökün. başlıq altında yarım saat qaynamaq. düyü və ya qaynadılmış kartof ilə xidmət edir.

Gulaş: donuz əti hazırlamaq üçün necə

ət Cut ədəd doğranılmışlar soğan. Vogue neft qızdırmaq və yüksək istilik üzərində ət qızartmaq, ikinci məhsul əlavə edin. beş dəqiqə Cooking, sonra isti su fincan tökmək və əzab təxminən bir saat əhatə etmişdir. Siz pomidor istifadə seçerseniz, onlar qalan maddələr ilə söndürmək istəyirlər (qabığı aradan qaldırılması üçün daha yaxşı) kəsilmiş və pan daxil etmək lazımdır. Bu zaman sonra, heç bir pomidor olsaydı, un, ədviyyatlar bir neçə yemek kaşığı tökmək - tomat pastası və ya ketçup bir neçə yemek kaşığı əlavə edin. bir az durmaq doğranmış göyərti və xidmət üçün hazır təqdim verin.

Gulaş: Macar bişirmək üçün necə

Yerkökü, soğan, pomidor və bibər, yumaq və kublar daxil kəsilmiş, mal əti ilə eyni idi. tava də, yağ (piy) bir neçə yemek kaşığı istilik tərəvəz əlavə və çəhrayı gətirmək Macarıstan pulbiber bir neçə spoonfuls ilə tutam. yanğın tutun, sonra ət qoymaq, istiot və duz üçün əmin olun. 10 dəqiqə yüksək temperaturda Fry, sonra su şüşə tökmək və qapaq altında bir saat qaynamaq. Sonra bir daha su (200-250 ml) əlavə qalan tərəvəz və sarımsaq bir neçə doğranmış cloves əlavə və bütün 15 dəqiqə bişirilir, macarlar adətən kartof və yorğun kimi uzun sonuncu bişirilmiş deyil kimi, lakin əvəzinə kök yumruları əlavə olunur gulaş makaron, düyü və ya qarabaşaq yarması təqdim edilə bilər.

nəticə

Siz bütün resept və yemək vaxtı edin bişirilmiş yemək, ev corona və yaxınlarınız olacaq. Siz canlı və dadlı olacaq yalnız bu halda, nahar və ya şam yeməyi, bir xüsusi gulaş əti lazımdır ki, unutmayın.