Horseradish Hasat: iki sadə resept

horseradish kökləri kəskin bir ədviyyat kimi yemək istifadə olunur. öz zövqünə görə horseradish xardal aşağı deyil və qeyd və yeməklər ləzzətli dad gücləndirmək edə bilər. Bundan əlavə, kök xalq təbabətində istifadə olunur faydalı müalicəvi xassələri, kütləvi var. horseradish Hasat qaldırır və iştahanı artırır. Onun yaxşı kimi xidmət etmək yüngül yemək əsas yeməklər, eləcə də yemək əvvəlində. bəzi tarifleri tapa bilərsiniz.

yığımı horseradish: resept çuğundur ilə Ədviyyat

Sizə lazım tart ədviyyatlar hazırlamaq üçün:

• 300 g məbləğində horseradish kökləri;
• 200 q təzə çəki çuğundur;
• içməli su şüşə;
• az daha böyük fincan (250 ml), 9% sirkə;
• duz və şəkər 20 qram.

ev horseradish yığım: bir növbəsində-based texnologiya

1 addım

kir aydın horseradish kök, yaxalamaq. Əgər uzun müddət üçün yer həyata qazılmış kök, qəbul, onda soyuq su gecə islatmaq. Belə ki, bir az wilted kökləri nəm ilə doymuş bilər. Sonra adi bıçaq və ya Peelers ilə bu qabığı aradan qaldırılması.

2 addım

Root tərəvəz əzik olunmalıdır. ən əlverişli yoldur grinder istifadə etmək. Bu halda, siz istifadə edə bilərsiniz bir plastik torba, vahid orqan əlavə edilməlidir. Bütün köhnəlmiş cəhənnəm bir bag toplanacaq və gözləri qıcıqlanma tünd iy müdafiə olunacaq.

3 addım

çuğundur bişirmək qoyun. Bu yumşaq olur sonra, su aradan qaldırılması və sərin bildirin. Sonra dəriləri qopmaq. bir qaba theater və ya bir qiyməkeş haqqında tərəvəz rub.

addım 4

Kəsik-kəsik horseradish kök təmiz steril bankalar üzərində yayılmışdır və qaynar su tökmək. Bu soyudulur sonra, tank grated beets əlavə edin. şəkər, duz və sirkə qoyun, yaxşı qarışdırılır. Sonra qapaqlar ilə banka plug və soyuducu mağaza qoydu. ədviyyat ət və balıq yeməkləri ilə xidmət edir. nuş olsun!

horseradish, alma və kök yığımı

sizə lazım olacaq qışda salat hazırlamaq üçün:

• 1.7 kq məbləğində təzə yerkökü;
• 100 q məbləğində alma turşusu;
• 100 q məbləğində horseradish kök;

doldurmaq üçün:

• su 1 litr içməli;
• 80 g məbləğində duz;
• şəkər 100 g.

alma və yerkökü ilə horseradish yığımı: hazırlanması texnologiyası

yerkökü və horseradish kök yuyun. qabığı çıxarın və adi mala ilə doğramaq. Apples, dilimləmək, yumaq əsas azalıb. Hazırlanmış steril bankalar grated maddələr və alma dilim qat yayılmışdır. isti şoraba tökülür. Bu aşağıdakı kimi hazırlanır: su qaynatmaq və duz və şəkər tökmək lazımdır. İsterseniz, istilik duzlu aradan qaldırılması sonra, bir az sirkə tökülür mümkündür. horseradish Hasat daha kəskin olacaq. tin qapaqlar ilə konteyner əhatə edir və sterilizasiya qazan qoyun. Jar yarım litr tutumu siz 15 dəqiqə keçirmək litr lazımdır - 20. qapaq bağlayın və soyuq sərin otaqda saxlanılır xüsusi açar boş horseradish qoydu. Tək və ya ət yeməkləri ilə qəlyanaltı xidmət edir. nuş olsun!