İspanaq sousu: sağlam və bəsləyici

Delicious hər kəs kimi yemək, lakin qızlar ən bəzi məhsulların tərəfdən saxlanılır ki, əziyyət çəkir. Təəssüf ki, çox faydalı bütün dad əlavələri və souslar deyil. Nə üçün? Həqiqətən təzə qidalar istehlak etmək lazımdır? Oh, yox, bu, çox dəbli və ispanaq qida sousu kimi tanınır. balıq və ya dəniz müraciət zaman xüsusilə yaxşı ki. Kaloriyi content sousu tərkibi və hazırlanması metodu maddələr asılıdır.

Vegeterianlar və ət yeyənlər

sağlam pəhriz keçid tez-tez vegetarian olmaq üçün bir tramplin olur. Yalnız bir tərəvəz və meyvə ət, salam və kolbasa daha bədən üçün daha faydalı ki, xəbərdar olur. Bundan əlavə, müasir insan nadir hallarda çirkləri olmadan ki, yemək yaxşı ət öyünə bilər natrium glutamat. Amma yaxşı qidalanma - bu ət radikal imtina, və prosesdə harmoniya riayət deyil. Məsələn, ketçup və mayonez sousu təbii ədviyyat və tərəvəz əlavə bir analoq ilə əvəz edilə bilər. eyni zamanda əsas kurs dadı təsir etməyəcək və hətta zəngin olacaq. Burada vejetaryen və ət yeyənlər birinə üçün bir yol var - onlara ispanaq bir dadlı sousu təklif!

ştapel

Ispanaq - bir çox insanlar yüksək qiymətləndirib deyil yaşıllıq bir unikal cür. Bu, yaxşı dad və çəki itkisi üçün inanılmaz fayda qeyd etmək lazımdır. son amil görə ispanaq, bədən detoxifies maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır və aclıq hissi calms ki etməkdir. Həmçinin ispanaq enerji, nəşə və nikbinlik qaynağı edir yod bir çox. Nutritionists güclü gündəlik pəhriz göyərti daxil tövsiyə, lakin onun təmiz formada bir şey kimi deyil. Nə üçün? Choke ispanaq lazım deyil. O fayda gətirməyəcək. Amma yeməklər bir çox daxil ifadə edilə bilər. Universal geniş ispanaq sousu kimi qəbul edilir. O, yumşaq, eyni zamanda onu dayandırmaq deyil, əsas yeməyi dadı tamamlayır.

özləri hazırlamaq

İlk növbədə səhər ispanaq sousu etmək üçün cəhd edin. Bu qızardılmış yumurta üçün ideal tamamlayır, qayğanaq, tost kimi, səhər yeməyi üçün yaxşıdır. Bu dondurulmuş ispanaq təxminən 200 qram lazımdır. Siz mövsüm bişirmək, bu, təzə otlar almaq həmişə yaxşıdır.

su - Həmçinin süd böyük şüşə, bir az almaq. sıxlığı ağır pendir 50 qram, mısır 2 teaspoons və bir az yaşıllıq lazımdır. sousu uyğun yaşıl soğan, şüyüd, reyhan və ya cəfəri dadmaq. duz və istiot unutmayın. Qızlar, Çəki Watchers, siz duz aradan qaldırılması, və ya sarımsaq bir parça ilə əvəz edə bilərsiniz. Biz indi prosesi açın.

ispanaq sousu etmək üçün, bir az yarpaqları yandırmaq lazımdır. soyuq su onları çəkilməsi Bunun üçün qarışıq süd və nişasta ilə keçdi edilib, yanğın daxildir. sousu daxil grated pendir əlavə və əridir deyil başlayır qədər gözləyin. qatılaşmış sousu yuxuda doğranmış göyərti düşmək və istilik aradan qaldırılması. ispanaq ilə Ready sousu soyumaq. Siz masa gətirə bilər!

göbələk

yaxşı yemək yemək üçün göbələk sousu ispanaq və pendir ilə. Bu qızartma balıq, ət və kartof ilə xidmət edə bilər. göbələk 200 qram və ispanaq 100 qram edin. Göbələk ilə yumşaq krem pendir, soğan, qaymaq, sarımsaq və xardal ilə yaxşı gedir. ədviyyat haqqında unutmayın. Onlar dad əlavə edilir. tender, soğan və sarımsaq qədər Cook göbələk. yüngül isidilmiş krem up Yuxarı və boil gətirib çıxarır. yanğın azaldılması sonra xardal, doğranmış ispanaq və yumşaq pendir əlavə edin. istilik aradan qaldırılması sonra, tərpənmək və davam edir.

İkinci variant Parmesan pendir, kərə yağı, un və muskat əlavə daxildir. İspanaq süd, krem və sarımsaq ilə birlikdə böyük bir qazan bir müddət qaynatmaq lazımdır. qarışıq və muskat duz əlavə edin. bir tava, kərə yağı ilə un qızartmaq, sonra ispanaq və grated parmezan əlavə edin. hazır krem ilə ispanaq Sauce! Bu ızgara eti və bişmiş kartof ilə xidmət edə bilər.

ədviyyə notları ilə

axşam yemək üçün, orijinal bir şey istəyirəm. Hətta adi makaron ispanaq və balzam sirkə əsasında ədviyyəli sousu tamamlayır və inkişaf edə bilər. Siz həmçinin zeytun yağı, krem, zəncəfil, duz və Chilli lazımdır.

İspanaq isti neft qızartmaq yaradır və sousu üzüm bir dad vermək üçün balzam sirkə ilə ətirli. Bir neçə dəqiqə sonra, krem qarışığı daxil tökülür və 5 dəqiqə qaynamaq. ədviyyat əlavə və nişasta və ya un əlavə sıxlığı veririk.

Kremli sousu ispanaq ilə yağ əsasında edilə bilər. Siz həmçinin ev var yağ süd və bütün otlar lazımdır. Onun chop, stir və neft qızartmaq. süd və ədviyyat əlavə və sonra istədiyiniz vəziyyəti qədər qaynamaq. Bu sousu bütün süd və kərə yağı görə kalori kifayət qədər yüksəkdir, belə ki, səhər yemək üçün ən yaxşı.

tələsik Snack

Isti, bu, xüsusilə arzu olunan deyil. qüvvələri dəstəkləmək üçün bir qaymaqlı ispanaq sousunda bişirilmiş bilər. O, həmçinin digər yeməklər üçün bir sousu kimi əlavə edə bilərsiniz. Bu barədə 500 ml toyuq bulyonu 250 qram ispanaq, marqarin, kərəviz, soğan, iki yumurta, krem və pendir 20 g edir. Bütün maddələr doğramaq və yağ və bulyon qarışıq stew var. döyülmüş yumurta sarısı, pendir və qaymaq əlavə et, sonra üç dəqiqə qaynatmaq.

bir tərəf üçün mavi pendir və ispanaq ilə sousu gourmet qəlyanaltılar hazırlamaq bilər. Yaşıllar qaynatmaq və grated parmezan və mavi pendir ilə qarışdırılır. mix krem və ədviyyat tətbiq edilməsi.

ispanaq ilə də yaxşı şərab sousu. Bu sarımsaq, kəklikotu, ağ şərab, ispanaq, bitki yağı, krem və ədviyyat yarım şərab eynək lazım üçün. Bütün maddələr qarışdırılır və istədiyiniz ardıcıllıq qədər qaynamaq. Siz bir az chili əlavə edə bilərsiniz. Bu cür mantı və khinkali üçün ideal sousu edir.