Krema tort üçün resept

Custard - ən məşhur qənnadı qat biridir. Çox tez-tez yastıq xəmir "Napoleon" üçün, eləcə də bal tort üçün istifadə olunur. krem sıx və airy faktura yaxşı tortlar əhatə, lakin tamamilə onlara udulmuş deyil. Recipe krema krem tort su və ya krem, şəkər, yumurta və nişasta ilə əvəz edilə bilər süd ibarətdir. məhsul qarışıq niyə krem olan soba bişirilmiş və öz adı var olunur. Brewed, qalın və bir qədər jelatin kütləvi özü qat üçün istifadə edilə bilər, və ya çırpılmış yağ bir doldurucu kimi soyuq əlavə edə bilərsiniz, sonra krem daha qalın və sulu olacaq. Custards relyef rəqəmlər əldə deyil kimi, tort səthi bəzəmək üçün istifadə olunur.

Yuxarıda qeyd qatlar kimi Napoleon və Medovikov kimi, Custard adətən tortlar doldurulması üçün istifadə olunur, və borular zənbillər, vafli konusları, eləcə də xəmir hazırlanmış məhsulları yayılmış, və.

əsas pudinq üçün resept tort

qalın alt və bir taxta spatula (bir qaymaqlı kütləvi müdaxilə rahat), eləcə də süd bir şüşə şəkər dörd yemek kaşığı, nişasta kiçik qaşıq və üç yumurta ilə bir pan edin. Şəkər, nişasta və yumurta qatılaşmış qədər demək olar ki, qaynar istilik ilə, bir qazan ildə qarışdırmaq süd, yanğın qoymaq tökmək və kütləvi tərpənmək lazımdır və heç bir Bubbles görünür. Bundan sonra krem pan soyudulur sürətlə çıxarılır olunur. Bu səthində sıx qabığının görünür ki, lazımdır. qarışıq soyutma vaxtaşırı krem qımzanma olmalıdır zamanı.

Başqa bir resept krema tort

un tələb bu seçimi etmək. istiyədözümlü qabda hamar qədər un iki kiçik spoonfuls ilə bir yumurta qarışdırılır. Sonra süd dörddə fincan tökülür. Bir Tencere, spatula ilə daim karıştırma, şəkər beş qaşıq ilə süd dörddə üç qaynatmaq. Qaynar süd qarışığı un tökmək yumşaq və yavaş-yavaş, sonra daim qımzanma, yanğın qoymaq və qalınlaşmaq gətirmək, lakin qaynatmaq deyil. onun dadı artıracaq - buğda unu ilk yüngül qızardılmış bilər. Hazır krem tez soyudulur.

pudinq hazırlanması çox vaxt deyil. Bir dadlı ətirli məhsul əldə edə bilərsiniz, bu, müxtəlif doldurucular və ya bir məhsulun əvəz hissələri əlavə zaman. Məsələn, ərik krem üçün süd yarım şüşə və ərik saat yarım fincan və ya bir qaşıq dolusu əlavə etmək lazımdır ərik likör hazır dəm krem bazası. yarım fincan süd portağal şirəsi eyni miqdarda əvəz portağal lezzet pudinq təmin edəcək. şəkər əvəzinə dörd spoonfuls şəkər iki yemek kaşığı və bal iki yemek kaşığı almaq əgər, siz bal krem almaq və s. yemək prosesində, dəm əzik plitələr bir çox əlavə etsək tünd şokolad, bir böyük şokolad doldurulması əldə edə bilərsiniz.

krema tort üçün bir sadə resept

Şəkər ilə dörd yumurta sarısı, süd və ya krem bir şüşə daxil tökülür, qarışıq Reflü və aradan qaldırılması üçün qızğın idi. sıx köpük qamçı zülal isti süd yumurta sarısı qarışıq çox tez onlara daxil bir konteyner, lakin yumşaq, sürətlə çevir. Sonra hələ sözün iki dəqiqə qarışdıraraq, istilik. Bu resept hava krema tort. istilik şəklində daha yaxşı istifadə edin, və sonra hazır məhsul sərin.

Kremli krema

Bütün yumurta və süpürgə şəkər və vanil yüz qram iki yumurta sarısı, sonra hissələri qaynar süd əlavə edin. ikiqat alt ilə bir pan qoyun və qalın qədər qızdırılır. Ayrıca yaxşı soyudulur yumurta süd çəki ilə yağ və qarışıq çırpılmış.