Mackerel folqa bişmiş. yeməklər müxtəlif versiyaları

Mackerel - çox dadlı balıq, yeməklər, müxtəlif hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. məhsullarının ən faydalı xassələri yemək bu metodu saxlanılır kimi balıq, o cümlədən qida hazırlamaq üçün ən yaxşı yollarından biri, bu, folqa yandırmaq tanınmalıdır.

Bir yemək etmək üçün cəhd edək "Mackerel bişmiş folqa". Birincisi, biz öhdəsindən gəlmək və təcrübəsiz aşpaz ilə ən sadə resept hesab edir. Və səyləri nəticə beklentilerini üçün tələb olunur.

skumbriya (balıq həcmi istehlakçıların sayından asılıdır), dəniz duz, qara bibər (təzə torpaq yaxşı) və Biz aşağıdakı məhsulları suite lazımdır muskat.

Skumbriya bağırsaqları çıxartmaq və yaxalamaq lazımdır. Head çıxarıla bilər, və siz balıq yandırmaq tamamilə. daxili və dəniz duz, muskat, istiot ilə balıq tutam. skumbriya tamamilə bükülmüş bilər belə ölçüsü folqa meydanların Cut (folqa nazik əgər, yarım ildə katlayın üçün ən yaxşı). yüz səksən dərəcə temperaturda folqa, sıx zərf paketi və qırx dəqiqə yandırmaq hesabatında qoydu Fish.

Gördüyünüz kimi, bu resept bişmiş skumbriya siz tərəvəz salatı və ya qaynadılmış kartof ilə lazım olan masa balıq fayl çox asandır.

Əlbəttə ki, əsas resept sevimli ədviyyat, soğan, sarımsaq, göyərti istifadə edərək, redaktə və əlavələr edilə bilər.

İndi balıq yemək seçimi edək. yeməyi hazırlamaq üçün "folqa Təravətli skumbriya biz skumbriya, hətta soğan və pomidor istisna olmaqla, lazım olan, tərəvəz ilə".

Skumbriya, yumaq qarın bir kəsik vasitəsilə bağırsaqları çıxartmaq və karkas arasında beş bərabər dilim kəsilmiş olacaq. duz və ədviyyatlar ilə dilim tutam və onlar bütün balıq kimi baxdı ki, folqa hesabatında onları qoydu. İndi biz soğan və pomidor və üzüklər onları kəsdi. Green reyhan və cəfəri və bu tərəvəz cındır tutam. , Pomidor və soğan dairə bir dairə edin onlara birlikdə əlavə və skumbriya parçaları arasında bitki "sendviç" qoydu.

180 dərəcə işarəsi termostat qoyaraq, folqa sıx balıq kesmek və haqqında qırx dəqiqə üçün soba göndərin. təqdim zaman skumbriya, bişmiş , folqa limon və göyərti ilə bəzədilmiş.

Və burada göbələk ilə skumbriya bişirmək bilər necə. qarın boyunca kəsici, yumaq və bağırsaq balıq. Sonra sakitcə geri undamaged qaldı dəri saxlamaq üçün çalışırıq, silsiləsi və böyük qabırğa sümükləri çıxarış. Bu əməliyyat nəticəsində bir kitab kimi səfərbər balıq filesi bir qat, almaq olardı. , Limon şirəsi hazırlanmış balıq Pour ədviyyat ilə tutam və salamura filesi bir müddət buraxın. Eyni zamanda, neft, soğan qızartmaq və incə doğranmış göbələk (bir skumbriya, biz üç göbələk lazımdır), xama və ya mayonez kiçik bir məbləğ ilə səfir göbələk içlik və mövsüm. İndi bu bütün karkas görünüşünü verilməsi, bizim balıq Farshiruem. Yəni biz üst filesi bir yarısında göbələk doldurulması yayılmışdır və digər yarısı əhatə edir. əvvəlki resept təsvir olunduğu kimi, soba folqa və yandırmaq balıq paketi hazırlanmışdır. Göbələk ilə folqa bişmiş Bu skumbriya, mükəmməl ailə bayramları üçün uyğun.

portağal ilə folqa bişmiş, skumbriya - siz dadlı bir şey və ekzotik elementləri bişirmək istəyirəm əgər Bəli, aşağıdakı resept sizin üçün faydalıdır.

One balıq biz bir portağal, bir az mayonez və ədviyyatlar lazımdır. skumbriya eviscerated və baş çıxarın. Sonra karkas arasında onurğa sümük bərabər məsafədə dərin kəsintilər etmək. Bir qarışdırıcı yarım üzüklər daxil soyulmuş narıncı kəsilmiş (bu ədəd balıq parçalar qədər olmalıdır), və qalan narıncı sellüloz torpaq hissəsi.

duz və istiot balıq ilə Mövsüm, sonra əti, və sol üst narıncı dilim kəsilmiş əzik portağal bir çay qaşığı yatırdı. Yüngül neft mayonez balıq, folqa kesmek və soba yandırmaq. balıq qızardı üçün yarım saat sonra, çörəkçilik tray aradan qaldırılması və yüngül top folqa genişləndirmək. Yenə balıq yandırılmış deyil ki, əmin edilməsi, soba pan qoydu. birbaşa yaşıllıq sprigs və dilimlənmiş qara zeytun ilə folqa və qarnir masa balıq xidmət edir.