Necə avokado bir şirin sousu hazırlamaq üçün necə?

Delicate krem sousu avokado guacamole sousu ilə bir qədər oxşardır. Həqiqətən, o, hətta demək olar ki, eyni maddələr ibarətdir, yalnız fərq nisbətdə edir. Bu sousu əsas komponentidir Avokado, ölkəmizdə daha ümumi çevrilir. neft orijinal dadı ilə yanaşı, böyük bir qida dəyəri var. Avocado dayandırmaq və əhəmiyyətli dərəcədə inkişaf aşağı yavaş belə komponentləri ehtiva edir xərçəng hüceyrələrinin, və bu anemiya, hipertoniya və mədə xəstəlikləri ilə mübarizə aparmaq üçün tövsiyə olunur. Avokado mayonez və neft üçün əla əvəz edir və avokado sousu salat və ya ət ilə yaxşıdır. Həmçinin, sandviç, salatlar və qəlyanaltılar üçün idealdır.

avokado sousu hazırlamaq üçün lazım, əslində, meyvə özü, shallots, iki bibər serrano, limon şirəsi, təzə keşniş, zeytun yağı, istiot və duz. Bir az ədviyyəli sousu istəyirsinizsə, siz 1 isti bibər istifadə edə bilərsiniz. , Maddələr hazırlamaq qabığı olan avokado təmiz, bir qaşıq ilə toxum aradan qaldırılması və bir qarışdırıcı sellüloz toplamaq. Peel, Serrano bibər da shallots doğramaq (suyu bibər dəri çox annoying kimi, hərtərəfli sonra əllərinizi yuyun unutmayın) gəlir və toxum aradan qaldırılması və kiçik parçalara kəsilmiş və. qaynar su əlavə edin, otaq temperaturunda soyudulur. , Limon şirəsi sıxmaq zeytun yağı bir neçə yemek kaşığı ilə doldurmaq və qara bibər və duz ilə yuyulmuş və doğranmış keşniş yarpaqları və mövsüm əlavə edin. qarışdırıcı əhatə edir və bir püresi çəki komponentləri qarışığı. Siz sousu istədiyiniz ardıcıllıq almaq qədər sonra daha çox su əlavə edin. avokado Ready ədviyyəli sousu bir neçə gün üçün soyuducu bir airtight konteyner saxlanıla bilər.

makaron və avokado bişirmək üçün asan. Bunu etmək üçün, yetişmiş meyvə qabığı və sellüloz grate, limon şirəsi və ya əhəng suyu ilə tutam duz və istiot əlavə və hamar ardıcıllıq qədər kütləvi qarışdırmaq üçün bir çəngəl ilə hərtərəfli qarışdırılır. Bu pastası sarımsaq, soğan, bərk bişmiş yumurta və mayonez əlavə edə bilərsiniz. buğda və ya çovdar çörəyi üçün təzə ehtiyac ilə xidmət edir. Bu fiş və toyuq əti ilə idealdır. Lakin, sousu fərqli olaraq, uzun saxlama zamanı makaron darkens və onun dadı itirir.

Avokado bir qəlyanaltı kimi yalnız xidmət edə bilər. O, desert üçün idealdır. avokado hava Köpük hazırlamaq və bu görəcəksiniz. Bunu etmək üçün, siz bir qarışdırıcı ilə avokado qarışdırmaq süd, şəkər, vanil əlavə və hamar qədər qarışdırmaq lazımdır. 20 dəqiqə sərin və xidmət edir. Avocado və ya limon şirəsi, şəkər və qaynadılmış su 2/3 fincan ilə qarışdırılır beakers da odnorogo Köpük növbədə almaq üçün soyudulur və bir neçə saat üçün soyuducu qoydu. Xidmət əvvəl, çırpılmış krem və çiyələk ilə Köpük hər hissəsini qarnir.

avokado yaxşı sousu ən böyük sirri həqiqətən yaxşı meyvə deyil. Siz yumşaq, bir yetişmiş avokado seçmək lazımdır. Bu selikli toxuması var, və ardıcıllıq otaq temperaturunda kərə yağı xatırladan lazımdır. meyvə bərk olarsa, bu, kağız və ya folqa bükülmüş və yetişmə 2-3 gün qaranlıq yerdə qoymaq lazımdır.

Avokado də onun yüksək yağ tərkibi yağlı meyvə çağırıb. O, protein zəngin bir mənbə və bir çox vitamin və xolesterol aşağı bilərsiniz monounsaturated piylər var. Avokado sağlam hüceyrələri və toxumaları yaratmaq kömək edir vitamin B ilə bədən təmin edir. Digər mühüm tərkib hissəsi mərkəzi sinir sisteminin düzgün inkişafı üçün vacibdir kalium edir. Bu meyvə səbəbindən vitamin E iştirakı, eləcə də bu immun sisteminin möhkəmlənməsinə kömək həzm yaxşılaşdırılması və qarşı qorumaq olacaq antioksidan bir növ hesab olunur Alzheimer xəstəliyi. Bundan başqa, vitamin C, F, H, PP və fol turşusu var.