Necə doldurulma kələm mərhələləri kesmek üçün (foto)

Doldurulma kələm - uşaqlıqdan böyük bir yeməyi. Bu puding təhlükəsiz masa əvəzinə adi burger və eti gətirə bilər. Holubets və ya tərəvəz ağciyər, yəni kələm, qarnir (bu onun içlik rolu, adətən ət kəsb), həm də əsas yeməyi bir birləşməsidir. necə doldurulma kələm kesmek üçün: Bir çox bir problem ilə qarşı-qarşıyayıq. Bu dadlı yeməyi hazırlamaq və prosesinin asanlaşdırılması sirlərini aşkar etmək üçün bəzi yolları nəzərdən keçirək.

ənənəvi yağlar

biz doldurulma kələm kesmek necə ilə məşğul əvvəl, biz onun məzmunu kimi istifadə edəcək nə məhsulları nəzərə almaq lazımdır. Adətən, doğranılmışlar kələm yarpağı əlavə bu toyuq, donuz əti və ya mal əti ola bilər. Bəzən doğranmış ət doldurulması qaynadılmış düyü, yerkökü, soğan, və qara bibər, reyhan, keşniş və sarımsaq kimi müxtəlif ədviyyatlar əlavə edilir.

orijinal content

Hal-hazırda, kələm dolması yağlar bir çox varyasyonu var. qarğıdalı və tucked ketçup ilə birlikdə doldurulması və əzik yumurta ampul göbələk hazırlanmasında istifadə bacarıqlı evdar. içlik də qarabaşaq yarması, gül kələm, balqabaq əlavə edin. Bu seasoned sarımsaq və cloves ilə belə yerkökü kimi bəzi tərəvəz ilə doldurularaq bişirilir ləzzətli kələm rulonlarda, çıxır, Golubets hətta əriştə üçün doldurulması kimi istifadə edin! ət möhkəm parça, bir boru daxil haddelenmiş və pendir, qoz və digər goodies ilə doldurularaq bişirilir əlavə bir kələm yarpağı da var. Siz təhlükəsiz cəhd edə bilərsiniz kələm dolması hazırlayaraq, bir kələm yarpağı bükülmüş, hər hansı bir, sizin təvəccöh məhsulları aid.

seçilməsi kələm

İndi biz doldurulma kələm kesmek necə suala qaytarılması əvvəl, bir doldurulması kimi istifadə nə maddələr, biz müəyyən ki, siz bizə rəhbərlik etmək istəyən ağıllı seçin. bu yeməyi hazırlamaq üçün onlar daha az sıx, çünki kələm gənc yarpaqları istifadə etmək daha yaxşıdır, və buna görə də, daha şirəli və tender olacaq. yumşaq Holubec olacaq, təravətli və gənc baş unutmayın. yemək kələm yarpaqları istifadə etmək üçün, bu budaqları onlara kəskin bıçaq kəsilmiş və yumşaq duzlu qaynar su qaynatmaq lazımdır. biz gənc baş çətin oldusa, daha sıx və köhnə tərəvəz istifadə edilə bilər. Lakin xəbərdarlıq: Bu kələm yarpaqları diqqətlə yemək əvvəl emal olunmalıdır. Birincisi, bu halda az kələm diqqət daha yaxşıdır. İkincisi, aşağı istilik üzərində qaynar su sol 10 dəqiqə olmalıdır bütün kələm yarpaqları və tərəvəz ayırmaq lazımdır, və onu saxlamaq deyil. Yalnız bundan sonra kələm yarpaqları rəhbəri kəsilmiş və qaba lif və ya qalın damarlar aradan qaldırılması olmalıdır. Bəzi evdar, kələm yarpağı böyük yumşaqlıq nail onlara mətbəx çəkic emal.

doldurulma kələm kesmek necə Foto

Tədricən yanğın zamanı dağıldı deyil necə yeməyi üçün seçilmiş kələm yarpağı paketi hazırlanıb içlik təhlil. Beləliklə, bizim ana və nənələrimizin doldurularaq bişirilir hazırlaşır. İlk bir kələm yarpağı təmiz səthində qoymaq lazımdır. İndi bir az doldurulması qoymaq lazımdır. Bizim halda bu göyərti ilə doğranılmışlar edilir. doldurulması mərkəzində yaxşı deyil, və yarpaq baza bir az daha yaxın qoyun.

İndi doldurulma kələm kesmek necə edək. Biz bu təməl ilə həyata keçirilmişdir başlayın. onu qat və içlik qoyulur.

İndi kələm yarpaqları tərk sonrakı emal üçün əda etmək üçün birlikdə tərəfləri qoşun.

İndi biz geri baza gəlir. Yumşaq bir yarpaq üst olmaq qədər, doldurulma kələm kesmek davam edir.

pan yaramaz aktual kənar kələm yarpağı lazımdır qab nəticəsində börek yayılmışdır.

Bəzi evdar, belə ki, təhlükəsiz oynamaq və sevgili mümkün yayılması normal mövzu məcburidir çəkinin. kilidi söndürmə sonra çıxarılır, və yeməyi təhlükəsiz cəhd edə bilərsiniz.

Necə doldurulma kələm kesmek üçün necə? Photo aydın göstərir. Heç bir şey bu barədə mürəkkəb. Əldə səliqəli qatlama.

Master konusları

Biz doldurulma zərflərin kesmek, həm də bu dadlı yeməklər yemək Bolqarıstanın yol hesab yalnız necə öyrənmək. əla doldurucu ilə doldurularaq bişirilir kələm yarpağı ki, biz konus var, biz ilk yarısında bu kəsmək lazımdır. Belə ki, çətin hissəsi aradan qaldırılması üçün arzu olunandır. kələm kiçik ədəd əldə. Onlara biz kələm yemək zaman istifadə edir. Bit içlik yaxın baza kağız parçası qoymaq lazımdır. İndi biz ki, bir kağız hesabatı kimi, bizim doldurulma kələm bərkidin özünüz və master konus yaxın kənar almaq başlayır. İndi biz içlik kələm daxili kənarında bükmək lazımdır. Belə ki, hazırlanması və Bolqar doldurularaq bişirilir.

kələm rulonlarda

Siz miniatür doldurulma dar istəyirsinizsə, onda bu resept xüsusi olaraq sizin üçün nəzərdə tutulmuşdur. Kələm rulonlarda, adətən əlavə məcburi düyü və küncüt ənənəvi ərzaq və souslar yapon mətbəxi ilə içlik ət istifadə hazırlanır. Necə gəzmək ortaya çıxdı bir şəkildə doldurulma kələm kesmek? İlk bir içlik yaratmaq lazımdır. Bu üst ədviyyat ilə nazik kolbasa və mövsüm daxil gəzmək üçün daha yaxşıdır. İndi nəticəsində kütləvi nümayiş şəkildə kələm yarpağı qoymaq lazımdır.

hazırlanması bu üsulun bir xüsusiyyət katlanmış bir tərəfdən başqa, hissələri xırtıldayan baza Holubets deyil ki.

Bu uzun və nazik Holubec çevrilir. Siz yumşaq daxili kələm protruding kənar qat bilər.

başa

Biz doldurulma kələm kesmek üçün bir neçə yol baxdı. Hazır yeməklər Photos da daxil edilir. növbəti nə etməli? Necə kələm rulonlarda bişirmək üçün sonuna qədər? Siz ərzaq nəticəsində zərflərin, konusları və ya rulonlarda istehlak əvvəl, onları söndürmək lazımdır. Bu dərin pan tələb edəcək. Bunun alt tamamilə belə kök, ampul soğan, bibər, və müxtəlif göyərti kimi doğranmış tərəvəz, əhatə etmək daha yaxşıdır. də yumşaq qida üçün xama və yağ var əlavə edə bilərsiniz. İndi biz yastıq doldurulma tərəvəz qoymaq bir az su əlavə etmək lazımdır. Qaynamaq simmered edilməlidir. bişirilmiş kələm qədər təxminən bir saat gözləyin. söndürmə müddəti bir doldurulması kimi istifadə məhsul asılıdır.

içlik çiy düyü əlavə edildi Belə ki, sonra bir yarım saat olmalıdır yanğın doldurulmuş tərk. doldurulması asan deyil, məsələn, tərəvəz, 25 dəqiqə kifayətdir. nuş olsun!