Necə evdə bir süngər tort bişirmək üçün necə? Recipe çəkilmiş süngər tort

Necə evdə bir süngər tort bişirmək üçün necə? Bu sual tez-tez oğurluq desertlər istəyirəm, amma onları özünüz yandırmaq üstünlük olmayan şəxslər tərəfindən xahiş olunur. Bu bu heç bir şey çətin ki, qeyd etmək lazımdır. bu gün asanlıqla bir zəriflik edə bilər istifadə edərək reseptlər inanılmaz müxtəliflik var. Biz yalnız bir neçə sübut və sadə yolları nəzərdən keçirir.

evdə yemək klassik süngər tort

Bu resept çox evdar məlumdur. Siz onu bilmirsinizsə Lakin, aşağıdakı bilərsiniz bunu.

Belə ki, dadlı və dəbdəbəli tort hazırlanması üçün biz lazımdır:

• böyük toyuq yumurtası - 6 ədəd.
• yüngül yemək, buğda - 2 stəkan;
• qum şəkər - 2 stəkan;
• vanilin - isteğe əlavə (5 g);
• soda yemək (üstünlük ci sirkə 6% söndürmək) - desert qaşığı;
• yodlu kiçik duz - bir çimdik;
• bitki yağı - (yağlama forma) 35 ml.

yoğurma xəmir

Belə bir desert yaratmaq üçün bütün tələblərə ciddi riayət siz mütləq bir dadlı və zərif ev süngər tort almaq. Onun resept yumurta sayda istifadə edir. Bu tərkib görə, olduqca sulu və yumşaq tort edə bilərsiniz. Amma bundan əvvəl, yumurta whites və sarısı bölmək lazımdır, sonra son komponent əlavə şəkər və bütün közərmə üyütmək. məhsulun ikinci hissəsinə gəldikdə, bu sərin, sonra mixer və ya çırpıcı istifadə edərək, pinch dayaz yodlaşdırılmış duz tökülür və daimi möhkəm köpük qarışığı üçün tövsiyə olunur.

Bu proseduru sonra həm kütlələrin birlikdə bağlı olmalıdır, onlara vanilin, sönmüş kaşığı çörəkçilik soda və un əlavə edin. Nəticədə, bir maye və ətirli xəmir formalaşır var.

çörəkçilik prosesi

Sponge tort evdə soba bişmiş, və multivarka kimi müasir cihazlar edilə bilər. Biz bütün evdar cihaz qeyd oldu bəri ilk seçimi istifadə etmək qərarına gəlib. Belə ki, biz lazımdır , bir split bir çörəkçilik yeməyi neft (üstünlük bitki) və sonra əvvəllər yoğrulan tökmək xəmir ilə yağ. ən azı 195-200 dərəcə 55-60 dəqiqə temperaturda olmalıdır qızğın soba bir biskvit bişirilir. tort yüksəlir sonra browned, bu çörəkçilik kağız ilə üzlənmiş kəsici board yerləşdirilmiş və sonra tamamilə sərin və (bişmiş məhsul qalınlığı asılı olaraq) 2, 3 və ya 4 tort daxil kəsmək lazımdır.

krem üçün tələb olunan komponentləri

Evdə bir süngər tort bişirmək əvvəl, siz istifadə etmək istədiyiniz desert üçün nə açıq sarı rəng, düşünmək lazımdır. Bütün sonra doldurulması sizin çörəkçilik dad və yumşaqlıq asılı olacaq. Biz istifadə etmək təklif , yağ krem onunla tort daha incə və hava olacaq. Bunun üçün lazımdır:

• krem 40% - 300 ml;
• toz şəkər - 1 stəkan;
• qaranlıq və ya ağ şokolad - 1,6 plitələr;
• təzə çiyələk bağ - 10-15 ədəd. (Xahişi ilə istifadə edin).

Bir dadlı airy krem olun

evdə süngər tort hazırlamaq üçün, tədricən toz şəkər vsyp, ağır krem və hərtərəfli onlara süpürgə olmalıdır. Nəticədə, bir tüklü qar kimi ağ kütləvi və həcmi almaq lazımdır. Bundan əlavə, bir boşqab ocak qaranlıq və ayrı-ayrı tövsiyə olunur ağ şokolad , təzə çiyələk bağ eləcə də soyuq su yuma sapı aradan qaldırılması və çox nazik deyil plitələr üçün kəsdi.

desert formalaşması prosesi

Evdə süngər tort çox asanlıqla və tez formalaşır. Bunu etmək üçün, bir cut almaq süngər tortlar, tortnitsu onları bir qoymaq və səxavətlə yağ krem ilə yağlamaq. desert qeyri-adi dadı və gözəl görünüş vermək üçün, doldurulması bərabər boşqab təzə çiyələk qoymaq üçün arzu olunandır. Sonra, biz bütün tortlar üçün bir yığın idi proseduru təkrar etmək lazımdır. meydana tort səthi də neft krem, sonra şokolad fiş tutam lazımdır.

Necə masa gətirmək?

İndi evdə bir süngər tort bişirmək üçün necə. desert təşkil sonra az üç saat saxlamaq üçün arzu bir soyutma kamera qoymaq tövsiyə olunur ki, unutmayın. hopdurulmuş yumşaq tort hissələri parçalara kəsilmiş və isti çay ilə birlikdə qonaqlara ikram olmalıdır.

manna yarması ilə ev süngər tort hazırlanması

Belə bir qeyri-adi amma dadlı desert etmək üçün, biz lazımdır:

• manna yarması - 160 g.
• böyük yumurta - 4 ədəd.
• qum şəkər - 200 q.
• vanilin - 7 g.
• təzə yağ neft - (yağlama forması üçün) 55 g;
• Soda yemək otağı (bu-ci sirkə 6% ödəmək üçün tövsiyə olunur) - Slaydlar olmadan desert qaşığı;
• təzə süd 2,5% yağ - 350 ml.

Test hazırlanması və pastries

Yumurta güclü şəkər süpürgə birlikdə, sonra əlavə edilməlidir manna yarması, yeməkxana soda və vanil sönmüş. birlikdə bütün maddələr qarışdırmaq, onlar bir saat otaq temperaturunda saxlanılır və sonra bir split kif yerləşdirilmiş yağ smeared və 15 dəqiqə soba göndərildi. Bu zaman sonra, browned biskvit ilə yeməklər xaric və sonra bərabər təzə süd tökmək və yenidən rüb saat qoymaq bişmiş olmalıdır.

Ready manna yarması tort soyuq hava şəklində birbaşa soyudulur edilməlidir. Bundan əlavə, diqqətlə iki hissəyə kəsilir etmək tövsiyə olunur.

doldurulması üçün zəruri maddələr

biskvit Krem hər hansı bir istifadə edə bilərsiniz. Biz tort çox dadlı və ətirli çıxmaq kimi, qatılaşdırılmış süd əsasında doldurulması müraciət etmək məsləhətdir. Bunu etmək üçün siz almaq lazımdır:

• qaymaqlı təzə neft - 180 q;
• qatılaşdırılmış süd çiy - Standard Bank;
• tünd şokolad - 1.5 plitələr.

Cooking krem

Belə bir doldurulması etmək üçün, güclü tədricən qatılaşdırılmış süd tökərək, mixer yağ yumşaltmaq, sonra qamçı lazımdır. Nəticədə, bir dadlı airy krem lazımdır. Həmçinin süd spoonfuls bir neçə əlavə, bir theater haqqında qaranlıq şokolad əzmək və ya bir sır etmək tələb olunur.

Bir dadlı tort yaratmaq

desert gözəl çıxdı etmək üçün, xüsusi tortnitsu almaq və onun manna yarması tort qoymaq lazımdır. Bu bol yağ qatılaşmış krem lazımdır, və sonra biskvit ikinci hissəsi bağlayın. Əlavə tort səthində tərəflər, o cümlədən eyni qaydada doldurulması tətbiq bu şokolad fiş tutam edilməlidir. İsterseniz, belə bir tort çox isti örtük atmaq bilməz.

Proper qidalanma desert

evdə süngər tort bişirmək üçün necə öyrənmək üçün, bilirsiniz. İndi bu xidmət düzgün necə demək istəyirəm. ən azı 4 saat soyuducuda tab gətirmək üçün tələb olunan və daha sonra qaldırıldığı bu əmələ desert üçün portioned parçalara kəsilmiş və çay saucers onların qonaqları qidalandırmaq. nuş olsun!