Qida və içkiTatlılar

Yumurtasız lezzetli və yüngül tort

Bəzən dadlı və şirin bir şey, məsələn, bir tort bişirmək istəyirsən, amma o şans kimi evdə yumurta yoxdur və onlar üçün mağazaya getmək istəmirsiniz. Nə edilməlidir? Tərəvəzsiz qalmaq üçün? Amma yox, çünki yumurtasız dadlı və asan hazırlanmış bir tort hazırlaya bilərsiniz. Bu tortlar üçün bir neçə resept var.

№ 1 yumurta olmadan tort tərifi

Krem və təzə giləmeyvə ilə tort

Bu tort etmək üçün sizə lazım olacaq:

  • Krem (yağ tərkibi 35%). Əgər yumurta olmadan böyük bir tort yapmağı planlaşdırırsanız, kreminiz bir litrə lazımdır, kiçik olarsa yarım litr olmaq kifayətdir;
  • Təzə meyvə (çiyələk, banan, kivi, şaftalı və s.);
  • Marshmallow. Yenə böyük bir tort üçün kifayət qədər kiçik bir qəpik üçün bir kiloqrama ehtiyac qalacaq. Bəli, əgər zefir müxtəlif zövqlə olacaq.

Pişik prosesi:

  1. Böyük bir qabda, qalınlaşana qədər kremə tutun (təxminən 3-5 dəqiqə). Çox təəssüf etməyin, əksinə onlar neftə daxil ola bilərlər.
  2. Meyvələrin yuyulması və təmizlənməsi lazımdır.
  3. İndi bizim tort dizaynı başlaya bilərsiniz. Marshmallow götürün, onu iki hissəyə bölün, sonra isə hər hissəsini yarıya endirdi və qabartma qabağının ilk qatını qoydu.
  4. Zeytun yağı üzərində çırpılmış krem yayıb.
  5. Meyvənin növbəti qatı dilimlərə kəsilir.
  6. Yenidən qaymaqlı krem.
  7. Daha sonra zeytun yağı.
  8. Beləliklə maddələr icazə verdiyi müddətdə davam edə bilərsiniz.
  9. Üst qat meyvə olmalıdır.
  10. Yumurtasız tort bəzədildikdə, gecəni soyuducuya göndəririk.

2 saylı yumurta olmadan tort tərifi

Bu tort etmək üçün sizə lazım olacaq:

  • Bitmiş biskvitlər ;
  • Üç paket jelly (müxtəlif dad və rəng);
  • 20 qram jelatin;
  • Vanillin;
  • 500 qram xama;
  • Bir stəkan şəkər.

Pişik prosesi:

  1. Jelly əvvəldən bişirmək daha yaxşıdır, sonra bir tort etmək üçün bütün müddət çox az vaxt aparacaq.
  2. Soyuq suyun on qaşığı kaşığı 20 qram jelatin yuyub 10 dəqiqə buraxın.
  3. Sonra su banyosuna jelatin qoyun və taxıl tamamilə həll ediləcək qədər gözləyin. Jelatini bir az sərin edin.
  4. Jelatinin soyuduğu halda, xama şəkər və vanillin ilə qamçılamaq lazımdır.
  5. Sonra bir neçə qaşıq xama çəkin və bir az jelatin tökün. Beləliklə, bütün xamaçları jelatinə təqdim edirik.
  6. Böyük və dərin salat kassası qida filmi ilə bəzədilmişdir.
  7. Sonra, təsadüfi qaydada salat qabda, qırıq biskvit parçaları və rəngli bir damar qaşıq parçaları atırıq.
  8. Hər bir təbəqə xama ilə sulandırılmalıdır.
  9. Son təbəqədə bir biskvit tort qoymaq və bir az sıxmaq lazımdır.
  10. Xəmir dondurulmuşa qədər hazır tortu soyuducuya qoyduq.
  11. Son toxunma: geniş bir qab ilə salat qabına basdırırıq, üzərinə salırıq, çıxarın və sonra filmi çıxarın.
  12. Bir tortu öz zövqünüzə bəzəyə bilərsiniz.

Hamımız bir pasta etmək üçün yumurtaların mütləq lazımlı olduğu üçün istifadə edildik, ancaq biz təklif etdiyimiz reseptlərə görə yumurta etmədən bir tort etmək istəyərkən belə bir tortun daha dadlı ola biləcəyini anlayacaqsınız.

Hansı tortu yumurtadan, evdən və ya satın alınan tortlardan bişirirsinizsə, hər hansı bir tortun əsl dekorasiyası kremdir. Bu adi keksdən əsl şah əsəri yarada bilən kremdir. Yumurta tortu üçün krem hazırlamaq üçün dadlı və sadə hazırlamağı təklif edirik.

Kremi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • 50 ml su;
  • 175 qr yağı;
  • Altı sarğı;
  • Vanillin;
  • 150 qram şəkər.

Yağ kremi hazırlamaq prosesi:

  1. Konteynerdə su tökün və şəkər çəkin. Sonra kiçik bir atəş qoyun və şəkər əriməsi qədər qarışdırın. Şəkər həll edildikdə, şərbəti qazla buraxın.
  2. Başqa bir konteynerdə çırpınan sarıqlarda və sonra yavaş-yavaş şəkər şərbətini tökülür.
  3. Ayrı bir konteynerdə yumşaq yağı və vanillini qarışdırırıq, sonra sarğıları saraya əlavə edər və bir qarışdırıcı ilə döyür və kütlələrin forma olmasını gözləyirik.
  4. Kremini istifadəyə qədər soyuducuya qoymağa hazırıq.

Təklif olunan maddələrdən təxminən 300 qram krem əldə edilir. Bu miqdar orta hesabla 26-28 sm və ya təxminən 6 keks olan bir tortu bəzəmək üçün kifayətdir. Və bütün yemək prosesi təxminən 35 dəqiqə çəkəcək. Unutmayın ki hazır krem isti yerdə qalmasın, əks halda yağ əridir.

Yumurtadan tort ya da tətbiqi ilə tort - əhəmiyyətli deyil, əsas şey nəticədir!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.