Necə evdə qarğıdalı popcorn etmək üçün necə? Necə qarğıdalı popcorn bişirmək üçün necə?

evdə yemək imkanı - Popcorn aşağı kalorili və çox qidalı yeməyi, lakin onun əsas üstünlüyüdür. Bu qovurma, qarğıdalı və dad üçün bir neçə maddələr üçün gücü tələb edir. Və yalnız bir neçə dəqiqə yeməyi hazırdır.

popcorn Corn

Popcorn dünyaya göstərdi American Indians, qitəsinin kəşf əvvəl yüz illər var daş üzərində taxıl isidilmiş. meydana dadlı xırtıldayan lopa yemək bu cür sonra. Avropada bu yeməyi Ukrayna çıxdı. Yerli popcorn ev qarğıdalı hazırlanmış və Barantsov qoydu.

Lakin, lobya bütün növ qovurma üçün idealdır. Siz qarğıdalı hazırlanmış popcorn etmək əvvəl Ona görə də, bu doğru mədəniyyət seçmək lazımdır. Onların taxıl daha davamlı və elastik zərf kimi qızartmaq, yalnız vəhşi növ məsləhət aşpazlar. cooking popcorn üçün nəzərdə Normal qarğıdalı uyğun deyil. Grain növ belə sürətli partlayış düzgün qızartmaq bilmir.
Bu qondarma "wildings" dan popcorn etmək tövsiyə olunur. Pasture qarğıdalı taxıl yüksək temperatur withstanding bilən möhkəm shell var. Həmçinin, onlar lif və nişasta böyük həcmdə ehtiva edir. taxıl daxili su optimal shell istilik və buxar çevrildi müvəffəqiyyətlə vəhşi növ üstünlüyü partlayış. təzyiq maksimum çatır və sellüloz dərhal qril tökülür zaman. Bu popcorn qarğıdalı hazır mağaza onu almaq üçün daha ucuz evdə bişirmək ki, lazımdır.

qida dəyəri

Bu popcorn pəhriz üçün yararsız edilməsi, yüksək kalorili yeməyi hesab olunur. qovrulmuş 100 qram yalnız 300 kalori ehtiva ildən Əslində, bu, yanlışdır. qida kimi, onların dörddə üç - karbohidratlar, qalan pay yağlar və zülallar arasında bölünüb var.

şərti qarğıdalı olan Popcorn vəhşi artıq bir neçə kalori ehtiva edir. enerji dəyəri qida 520 kalori qədər. Əlavə popcorn dəmir, riboflavin və tiamin, lakin bədən komponent üçün xüsusilə faydalı edir ümumi məhsul çəkisi təxminən 15 faizini təşkil edir fiber edir. ənənəvi formada Popcorn hər hansı bir zərərli maddələr ehtiva və diyeti üçün ideal deyil. Başqa bir şey, bir yeməyi ədviyyə və ya yağı əlavə edin, sonra fayda əmin gözləmək lazım deyil və onun aşağı kalorili çətin adlandırmaq olar. Bəzi insanlar şəkər və ya şərbət ilə karıştırma, desert üçün popcorn bişirilir. Qida enerji dəyəri 100 qram başına 900 kalori qədər ola bilər.

yağ lobya və ya qızartmaq üçün icazə , qarğıdalı yağı istilik müalicə qarşısını alır, çünki. Bu yemək üçün əşyalar həmişə bir qapaq ilə əhatə olunub ki, vacibdir. yüngül əgər mümkündürsə pan bərabər, taxıl (pan) istilik sallanır. Və unutmayın: daha çox neft, ali kalori dəyəri və aşağı vitamin yeməklər.

Zərər və ya fayda

insan bədənində popcorn təsiri müxtəlif söz-söhbətlər var. Məsələn, Madonna özü dəfələrlə onun doğum sonrası mükəmməl forma özünü qoymaq icazə ki, iddia etdi. Bundan əlavə, bütün bir səs dünyada nutritionists popcorn kalori bir çox var, lakin çox qida deyil ki, təkid edir. Həmçinin, onlar əhəmiyyətli dərəcədə mədə xərçəngi və müxtəlif ürək xəstəlikləri riskini azaldır lif, bir çox ehtiva edir. Digər tərəfdən, qarğıdalı hazırlanmış popcorn etməzdən əvvəl, bu bilmək vacibdir və bu xörəyin mənfi cəhətləri. özü bu zərərsiz, lakin nə seçim yemək ədviyyat əlavə olmadan tam deyil. Məsələn, mənfi bir çox güclü allergen hesab olunur geniş diatsitil ləzzət, ağ ciyər təsir göstərir. Bir dezavantaj sahələri qidalandırmaq üçün istifadə olunur kimyəvi maddələr var. məhsuldarlığın artırılması Belə bir üsul Avropa və Amerika ölkələrinin bir sıra xüsusilə aktualdır.

acqarına və ya dərhal böyük chunks popcorn yemək üçün risk yoxdur. pəhriz qarğıdalı overabundance varikoz xəstəliyi meylli olan insanların vəziyyəti pisləşdirmək bilər. Bu yeməyi tam mədə-dən çox 2-3 dəfə bir həftə deyil yemək məsləhətdir.

Nə popcorn hazırlanır?

Fry taxıl hər hansı bir istilik davamlı konteyner ola bilər. şərti qarğıdalı olan Popcorn, adətən bir tava hazırlanır. Bunu etmək üçün, bu raskalivayut, yalnız bundan sonra taxıl, bitki yağı bir neçə yemek kaşığı tökmək duz və ya şəkər bir pinch əlavə və. Bu qarğıdalı başlayır əvvəl "cınqıldamaq" cover pan daxil aşağı düşüb ki, vacibdir. Yalnız aşağı istilik üzərində qızartmaq. Orta hesabla, bir fincan 10 dəqiqə çəkir hazırlayır. Bəzi insanlar məişət texnikası müraciət. Necə qarğıdalı bişirmək üçün popcorn multivarka? Bunun üçün 2 teaspoons neft lazımdır. Bir zamanda multivarku taxıl adi şüşə üçüncü çox olmalıdır tökülür. Bu örtük kuboku salır, çünki istifadə duz məsləhət görülmür.

Daha sürətli siz popcorn edə bilərsiniz mikrodalğalı. Bu konteyner yüksək bead idi ki, vacibdir. bütün taxıl yağı ilə əhatə və mümkün olmayacaq konteyner silkələmək olmalıdır Bu üsul ən yüksək kalorili qidalar verir. İki dəqiqə kifayət qədər xidmət bir hazırlamaq.

Necə pan (Kazan) ilə qarğıdalı popcorn etmək üçün necə? heç bir əlavə avadanlıq və ya xüsusi bacarıq tələb edir ki, ev xanımları üçün ən məşhur yoldur. yalnız mənfi - çox vaxt bişirmək üçün. qovurma üçün neft nazik təbəqə ilə yeməklər alt doldurmaq lazımdır. Burada təhlükəsiz qazana birbaşa duz əlavə edə bilərsiniz. Bir zamanda çox taxıl qızartmaq deyil, lakin az açılmadan olacaq.

cooking popcorn

çox çətinlik olmadan mümkün və evdə bir dadlı müalicə hava olun. Qapaqlı bu ən yaxşı seçimdir yüksək qazan üçün. Siz qarğıdalı popcorn bişirmək əvvəl, yaxşı bir quru taxıl lazımdır. Avid aşpazlar də yanğın açıqlanması təzyiq güclü idi ki, dondurucu təxminən bir saat saxlamaq tövsiyə etdi.
qarğıdalı 100 qram 2 tbsp edir. neft qaşıq, üstünlük krem. Seasoning və ya duz dadmaq əlavə edib. Grains qazan isti alt bərabər tökülür, sonra bir qapaq ilə əhatə olunur. Yalnız aşağı istilik üzərində qızartmaq. yüngül neft isladılmış bütün taxıl gəmi silkələmək lazımdır. qarğıdalı "partlayışa" vermir zaman 2-3 dəqiqə sonra, o, qapaq qaldırmaq və yeni hissəsini qovurma başlamaq olar.

karamel popcorn

Bir çox insanlar duzlu şirin yemek üstünlük verirlər. Amma necə qarğıdalı hazırlanmış popcorn etmək, belə ki, karamel idi və sanki ağız əriyib? Siz kiçik pan deyil, kiçik bir qazan lazımdır. qarğıdalı dörddə fincan 4 yemek kaşığı kərə yağı, 2 yemek kaşığı su, çörəkçilik soda və şəkər 1/2 fincan edir. Həmçinin, bir az limon şirəsi əlavə etmək üçün yanlış deyil.

Qapaqlı Roasts neft belə popcorn şərti şəkildə bağladı. su və şəkər qarışdırılır olan bir pan lazımdır karamel hazırlamaq. hamar daim qımzanma lazım lifli kütlə, qədər qarışıq qaynatmaq. karamel hazır sonra, tez soda əlavə etmək lazımdır. Sonra gələn köpük şirin kütləvi formalaşır və popcorn ilə qarışdırılır üçün lazım olan edilir. Cool yeməyi 5-7 dəqiqə.

kəskin popcorn

Onun xüsusiyyət maddələr uzun siyahısı var. Recipe qarğıdalı siropu, vanil, duz, şəkər, yağ və Chilli daxildir. Bir başlanğıc üçün bir ədviyyəli sarğı etmək tövsiyə olunur. gəmi şəkər 1/2 fincan kərə yağı 25 qram, 50 ml qarışdırılır qarğıdalı siropu, su 2 yemek kaşığı, 1 çay qaşığı vanil və pinch istiot. bütün kütləvi təxminən 20 dəqiqə simmered. Yalnız yanacaq yemək sonra qarğıdalı hazırlanmış popcorn qızartmaq başlaya bilərsiniz. açılan isti şərbət su taxıl təqdim əvvəl.

popcorn Exotic şirinlik

Şərqdə, popcorn şirin şəklində kişmiş və ya qoz-fındıq ilə istifadə üçün qəbul. Belə yeməklər çox dadlı və canlı edir. qarğıdalı popcorn Oriental edilməsi əvvəl, buzlanma və digər maddələr bişirmək lazımdır.

Bir şüşə taxıl qoz-fındıq və kişmiş 1/2 fincan və 300 qram şokolad 2 yemek kaşığı kərə yağı lazımdır. Corn qoz-fındıq ilə birlikdə qovrulmuş edir. Sonra ərinmiş şokolad ilə dolu kişmiş, popcorn əlavə edin. tortlar şəklində kiçik saucers xidmət.

faydalı göstərişlər

şərti qarğıdalı olan popcorn etmək üçün, yaxşı batareya, və (bir saat) bir dondurucu soyudulur hazırlayaraq əvvəl taxıl quru lazımdır.

pan (pan) əhatə konteyner kənarları qarşı snugly uyğun olmalıdır. mikrodalğalı popcorn sürətli hazırlaşır, ancaq bir şərti soba airy çıxır.

Hər hansı bir ədviyyat ədviyyat və şuruplar ola bilər, lakin bu cür əlavələr kalorili yeməklər təsir edəcək.