Pelmeni "Daria". Əfsanəvi məhsulun tarixi

Dondurulmuş yarı bitmiş məhsullar əhali arasında olduqca məşhurdur. Onlar tez bir dadlı yemək hazırlamaq üçün əla bir fürsət təmin edir. Müvəqqəti işləyən şəxs üçün vaxt qənaət etmək çox vacibdir. Fast food məhsullarına tələbat sabit səviyyədə olduğundan, bir çox istehsalçı bazarda müxtəlif pancake və vareniki istehsal edib. Məşhur məhsullardan biri "Daria" kökləri adlandırmaq olar. Bir neçə ildir istehsal olunmadığına baxmayaraq, müvəffəqiyyət hekayəsi bu qədər canlıdır ki, bir çox insanlar bu adını indiyə qədər xatırlayırlar.

Məhsulun tarixi

Oleg Tinkoff, zamanımızın ən uğurlu iş adamlarından biridir. O, işə olduqca erkən başlamışdı, ancaq piqmentlər üçün onun fəaliyyət sahələrindən heç biri heç nə etməmişdi. Həyatda tez-tez baş verən hadisələr, bu vəziyyətin birləşməsidir. Yunanıstanlı bir iş adamı mantı hazırlamaq üçün maşınların tətbiq olunduğunu təsadüfən tanış oldu. Eyni axşam Oleq, bu məhsulun tələb edildiyində və o, alıb getdiyini soruşdu. O, qızı Darya tərəfindən sadəcə sevilən kimi, o, həmişə dondurucu bir fond idi ki, o, onlara hər zaman əldə ki, cavab verdi. Tinkoff ciddi şəkildə məhsul istehsalına başlamaq fikrini düşündü.

Bu iş Oleqə tam tanış olmadığı üçün, o, bu yarımfabrikat məhsul olan şirkətlərdən birinə 100 kiloqram pelmeni ala biləcəkləri ilə bağlı sual verdi. Minimum göndərmə 10 ton olduğunu öyrənərək, bir işə başlaya biləcəyinizə qərar verdi.

Yunanıstan tərəfdaşları avadanlıq satın aldı və istehsal Sankt-Peterburqda başladı. Beləliklə, 1997-ci ildə "Daria" kökləri ortaya çıxdı.

Bazarın fəthi

Məhsul yalnız bazarda çıxdıqda hələ şiddətli rəqabət olmadı. Amma eyni zamanda alıcılar "Talosto" markasının sübut edilmiş məhsulunu ən köhnə və ən yaxşı şəkildə tanıyırlar.

Tinkov ciddi qəbul edilməmişdir və rəqibi TM "Daria" kök yumrularına tələbat digər oyunçuların məhsullarına nisbətən çox təvazökar olduğu üçün qəbul edilməmişdir. Ancaq üç ildən sonra vəziyyət olduqca dəyişdi. Təsislərində gündəlik istehsal həcmi rəqiblərindən iki dəfə çox idi.

Layihə nə üçün uğurlu oldu? Mühüm amillərdən biri də malların bazarda təşviq edilməsi idi. Küçələrdə un ilə boyanan çılpaq qadın ətəklərinin təsviri ilə reklam var idi. Afişada olan yazı oxumuşdur: "Ən sevdiyiniz şirniyyat!". Əlbəttə ki, görüntü bir çox səs-küy yaratdı, lakin çox tez marka tanındı. Alıcılar "Daria" püresi seçmək üçün maraqlı olmuşlar. Və dad keyfiyyətləri yüksək səviyyədə olduğundan və xərcləri ciblərə vurmadıqda, məhsul tez bir zamanda seçiləndən birinə çevrildi.

Sahiblərin dəyişdirilməsi

Oleq Tinkovun sözlərinə görə, ona yeni bir şey yaratmaq maraqlıdır. Lakin illərdir eyni şeyi etmək olduqca darıxdırıcıdır. Buna görə, 2001-ci ildə pelmen biznesinin Roman Abramoviçə satışı həyata keçirildi.

İnkişaf etmiş illər ərzində, bu marka altında və digərləri altında geniş çeşidli məhsullar yaranıb.

Amma 2014-cü ildə layihə tamamilə David Davidovich şirkəti tərəfindən bağlanır, o zaman markanı idarə edir. Belə bir ciddi addımın izahı, "Daria" kökləri və TM adının bütün digər məhsulları olduğu üçün, biznes sahəsindəki dəyişiklik idi.

Köfte ətrafında skandallar

Şirkətin təsisçisi olduqca mübahisəli reklam ilə ictimaiyyəti şok etmək üçün bir amatördir. Hər dəfə bu, nisbətən az sərmayə ilə tanış və tez gəlir gətirdi. Buna görə də, qadın ətəklərinin "Daria" nın məhsullarını təşviq etməkdə yalnız başlanğıcı olduğuna təəccüblü deyil. Tinkoff və onun sahibləri dəhşətlərini heç vaxt dayandıra bilmədilər, buna görə şirkətin və markanın ətrafında hər zaman çox səs-küy var idi. Reklama müharibələri, müvəffəqiyyətsiz olduqları məhkəmələrdə rəqiblərlə görüşür. Yalnız əlindəki şirkət üçün nə işləyirdi.

Ekspert baxış

İstehsalın dayandırılmasından bir neçə il əvvəl bir neçə istehsalçıya aid pelmeni ekspert qiymətləndirmə üçün seçilmişdir. Bu, telekasta həsr olunmuşdu. Tatlar hissləri və görünüşü ilə yanaşı, kompozisiyanın paketdə göstərilənə uyğun olduğunun nə dərəcədə real olduğu yoxlanılır. İstehsalçıya "Daria" kökləri gətirmədikdə, istehsalçı soyu əlavə etdi, amma ambalajdakı mövcudluğu haqqında məlumat yox idi.

Sonradan, şirkətin həqiqətən soyu istifadə etdiyi bir şərh edildi. Lakin bu, çox yüksək keyfiyyət idi, bunun dəyəri bəzən ətdən yüksək ola bilər. Bu, dadı yaxşılaşdırmaq məqsədi ilə edildi və rusların soyanlara qarşı qərəzli münasibəti heç bir əsasa malik deyildir.

Beləliklə, şirkətin çox uğurlu başlaması və bazarda yaxşı mövqelər qazanması uzun və şərəfli bir tarix demək deyil. Marka 20 ildir mövcud olmamışdır ki, bu da dondurulmuş yarı bitmiş məhsullar bazarında sərt rəqabətin necə baş verdiyinin bir daha təsdiqlənməsi ola bilər.