Qida və içkiƏsas kurs

Konyak üçün gözlük nə olmalıdır? Konyak üçün şüşə adı nədir?

Konyak gözəl bir içki. Təsadüfən icad etdiyimiz, o, artıq bir əsr üçün masamızı bəzəyir, gözəl dadla sevindirir, ruhu istiləşdirir, kədərini dağıtır, xəstəlikləri düzəldir. Elit tipli konyak hörmətli bir insana ən yaxşı hədiyyədir. Bəli və etibarlı bir qadın belə bir lüks təqdimatı imtina etməyəcək. Əzilmiş şüşə bir şənlik müalicəsinə qoyarsanız, hadisənin müvəffəqiyyəti təmin edilir!

Birinci qaydada: qabların seçilməsi

Brendi içmək lazımdır. Bəli, pivə və araq deyil, xüsusi bir mədəniyyət, onun etiketi, qaydaları tələb olunur. Hər şeydən əvvəl ideyalar idxal edilir. Konyak üçün gözlüklər nədir? Onlar armud şəklində bir formanı (bir də lalə deyirlər) ya da yarımkürələrə malikdirlər, onların həcmi təxminən 125 ilə 150 q arasında dəyişir.Çox kiçik bir ayaq ümumi görünüşü tamamlayır. Doğrudur, konyak üçün gözlükləri yuxarıya deyil, yalnız dörddə birinə doldurmaq lazımdır ki, unikal içkilərin qiymətli və nəcib xarakterini vurğulamaq üçün. Konteynerin yuxarı hissəsi bir az daraldılmalı, baza - "puzatenkoy" olmalıdır.

Qaydalar iki: ölçüsü yaşdan asılıdır

Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, bu şiddət dərəcəsi içkinin nə qədər güclü olacağına bağlıdır. Əgər hələ də "gənc" olsa, kifayət qədər yüksək alkoqol tərkibi və müvafiq ləzzətlə, brendi gözlükləri boyunla daha geniş şəkildə alınır, belə ki, spirt qoxusu burunu kəsməz. Artıq təcrübəyə sahib bir içki içərisində dar bir boğazın açılması ilə konteynerlər alınır. Onun sayəsində içirici möhtəşəm aromatik buketi tam zövq ala bilər. Və nə üçün konyak üçün gözlüklər yalnız puzatenkie, dairəvi alt ilə? Çünki bu forma onları əlinizdə saxlamağa imkan verir. Əlin istiliyi içkini qızdırır, daha parlaq ətirli edir. Konyak üçün şüşə adını bilirsinizmi? Sniffer! Söz İngilis dilindən gəldi və "sniff" olaraq tərcümə edildi.

Qaydalar üç: icazə verilən çeşid

Konyak, 25-35 qram olan, daha çox olan, kiçik gözlükdə xidmət verilir. Onlar yalnız konyak deyil, həmçinin likör sayılırlar. Doldurulmuş eynəklər demək olar ki, kənarındadır və onlar kristaldan hazırlanmalıdırlar. Axı, üzlərin şıltaq qırıqları ilə, içkinin isti balı-qəhvəyi rəngi xüsusilə cazibədar görünür. Konyak üçün şüşə "lalə" - bu həssas çiçəyi xatırladan şəffaf bir forma sayəsində alınıb, sonra şüşə sadəcə adlanır - bir "damla" və ya "keg", həmçinin xüsusi görünüşü ilə.

Mütəxəssislər nə məsləhət görürlər

Siz soruşursunuz: "Nə içmək vacibdir?" Mənə çox əhəmiyyət verməyin! Professional sommeliers, buna görə, brendin ən böyük şüşə adı var - bir balon, onun həcmi 800 qram olduğunu söyləyə bilər. Dadlarında ən qədim, ən çox şirəli içkiyə xidmət edirlər. Lakin, əlbəttə, maksimum qaba geniş hissəsinin kənar kənarına tökün. Tez-tez belə bir yenilik istifadə olunur, konyak üçün istilik ilə bir şüşə. Əslində yaşlı içkilərlə, ətrinin olduğu kimi, 3 dərəcə azadlıq və təzahür var. İstiləşmə tədricən qoxuların çalarlarını aşkar etməyə kömək edir. Amma istilik heç bir halda oda temperaturu aşmamalıdır! Və konyak gözlük, yəni "lalə", ən çox içməli üçün birbaşa istifadə olunur. Bu baxımdan göstəricisi kök olmadan konyak üçün bir şüşə. Əlinin sağ tərəfində yerləşdirilir, altındakı xarici hissədə barmaqlar arasında kiçik bir protrusion keçirilir. Zövqünüzü gözləyən, şüşə sarıldığı görünür.

Cam şüşə qəsbkarlığı

İlahi bir içki üçün hansı qablarda konteynerlər edilməlidir? Kıtamızın Avropa hissəsində ən məşhur olan Çex-Bohemiya-kristal uzun müddətdir. İndi elit süfrə bazarının geniş və müxtəlif olmasına baxmayaraq, brendi "Bohemia" üçün şüşələr də məşhurdur. Onlar ən təmiz şəffaflığın şüşəsindən hazırlanırlar, onlar uzun, nazik, melodik uzun bir zəng vurur, yalnız divar barmağına vurmaq lazımdır. Daxili ənənələrə gəldikdə, çempionat Gus-Xrustalninin məşhur fabriklərinə aiddir. Konyak üçün ən yaxşı gözlüklər hazırlanmışdı. Kristal onlar üçün üstün keyfiyyətdən ibarət idi. Daha əvvəl konyak dəstləri tez-tez ənənəvi deyil, bənövşəyi balıqların, quşların, heyvanların rəqəmlərini ortaya çıxardı. Yeri gəlmişkən, orijinal baxdı!

Anın məşəli

Konyak haqqında başqa nə deyə bilərsiniz? O, adi bir vəziyyətdə gündəlik olaraq sərxoş deyil. Bu cür istifadəsi mauvais hesab olunur, yəni pis bir tonda. Konyak hörmət tələb edir! O, bir işgüzar görüşdə, ziyafətdə, yaxın, xoş bir şirkətdə xidmət göstərir. Qadınların zərif dekolte gecə paltarları ilə bir içki ilə əlaqəli, kişilər üçün təntənəli və zərif kostyumları. Konyak üçün yoldaşlıq, onun töküldüyü gözlükdən daha vacibdir. Beləliklə, əgər özünüz üçün bir bayram təşkil etsəniz - bəzəmək, saçınızı tərzləşdirmək, bəzəmək, zərgərlik qoymaq, hansısa bir qadınsan, ya da təravət etmək, bir moda köynək qoymaq. Və bundan sonra qiymətli şüşə açın. Yalnız bu halda içkinizi qiymətləndirə bilərsiniz.

İçməli sənət

Konyak içmək üçün deyil, həm də seçmək lazımdır. Bunu necə edirsiniz? Təcrübəli sommeliers, məhsulun keyfiyyətini təyin etmək qabiliyyətlərini paylaşır. İçki bir şüşəyə döyüldükdə, barmaqlarınızla qucaqlayın. Qarşı tərəfdəki izlər görünsə, brendi yaxşıdır. Sonra yavaş-yavaş şüşəni əlinizə saat yönünde fırla. Çəhrayı şüşə izləri var - onlar nə qədər görünəcəklərinə daha çox nəzər salın. Təxminən 5 saniyəlik konyak ekstraktı 8 ildir, əgər yol uzunsa - 10 ildən 20 ilədək, yəni içki həqiqətən səxavətlidir. Əlavə - qoxu "rasprobovat" və bunun kimi olmalıdır. İlk notlar, palçıq, şüşə üzünüzə yaxın qalsa, adətən vanil olur. Bir şüşə ilə toxunduğunuz zaman sizi əhatə edən növbəti aromatik dalğa meyvə və ya çiçəklərlə əlaqələndirilir: ərik, gül, linden. Və, nəhayət, ilk yudumladığınız zaman ən mürəkkəb və mürəkkəb qoxu qoxusuna qoşulun. Throats kiçik, ağız içində maye saxlayın, hiss edirəm. Yutma, yenidən yudumlamaq üçün tələsməyin, sonra da ətdən zövq alın. Bir şey yeməyin, ancaq tanrıların bir içki olduğunu unutmayın.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.