Qəhvə sevənləri üçün sadiq xəbər. Bu içki meyvələri qlobal istiləşmə səbəbindən itəcək

Qəhvə lobyalarının yox olması bir neçə insanın bildiyi bir problemdir. Gezegendeki çox sayda insan bu içki içərisindən asılıdır və hər gün istifadə edir, hətta bu cür imkanın yox olma ehtimalı barədə düşünmədən. Buna baxmayaraq, bu olduqca realdır. Qlobal istiləşmə planetimizi ciddi təhlükə altına qoyur, belə ki, optimistliyi saxlamaq çətindir. Təhlükə real və olduqca aydındır. Problemin nə qədər böyük olduğunu və bunu həll etmək üçün nə ediləcəyini görək.

İstehlakın qəhvə istehsalına təsiri

Qlobal istiləşmənin tamamilə gözlənilməz yan təsiri var: bu proses qəhvə insanlarından məhrum olacaqdır. Son araşdırmalar göstərir ki, planetdə temperaturun sabit artımı qəhvə yetişdirdiyi geniş sahələrdə, məsələn, Braziliya və Mərkəzi Amerika kimi Vyetnamda da çox ciddi təsir göstərə bilər. Bütün bunlar gələcək otuz ildə baş verəcək, elm adamları əmin. Nəşr olunan tədqiqat nəticəsi bizi qəribə proqnozla tanış etməyə imkan verir. Alınan məlumatlara görə, 2050-ci ildə qəhvə bitkiləri olan ərazilərin səksən faizi qorxunc bir həcmdə məhsul yığımı üçün yararsızdır və bütün bunlar planetimizin bütün tropik bölgələrində temperaturun yüksəlməsinə səbəb olur. Bu proses dayandırılmadıqda, qəhvə tezliklə insanların çoxu üçün əlçatmaz olacaqdır.

Hazırda vəziyyət

Alimlər hesab edirlər ki, bu təhlükə əsasən ərəb müxtəlifliyidir və bu, ən çox istehsalçı tərəfindən seçimdir. Şübhə yoxdur ki, problem realdır və önümüzdəki illərdə özünü ən sərt şəkildə göstərə bilər. Məsələn, Vyetnamda minlərlə hektar qəhvə plantasiyaları artıq itdi. Bütün bunlar yanvar-iyun 2016-cı ilin quraq mövsümündə suyun olmaması səbəbindəndir. Bir çox bölgədə istilik, su olmaması ilə əlaqədar problemlər var və bunların hamısı qəhvə istehsalını birbaşa təsir edir.

Təchizat çatışmazlığı - qəhvə itkisinin ilk əlaməti

Analitiklər bir çoxları tərəfindən sevilən içkinin tədricən itməsi proqnozlaşdırır. Çox güman ki, bu qəhvə xərclərinin artması ilə müşayiət olunacaq. Kobud təxminlərə görə, vəziyyət qızdırılıb. Demək olar ki, hər bir ölkə qəhvə sevir, tədarük tədricən azaldılsa da, tələbat gündəlik artmağa davam edir. Məsələn, 2015-ci ildən 2016-cı ilə qədər qəhvə torbalarının çatışmazlığı bütün planet üçün üç yarım milyonda qiymətləndirilir. Bir əvvəlki ildə, çətinliyi artıq altı milyona yaxınlaşdı. Bu proses Braziliyada baş verən ağır quraqlıqla və dollara qarşı milli valyutada düşməyə da təsadüf edirdi ki, bu da qəhvə qiymətinin azalmasına gətirib çıxardı. Buna baxmayaraq, daha çox ölkə bazarda güclü təzyiq göstərməyə başlayan ciddi itkilərə məruz qalır. Yalnız ümid edirəm ki, qəhvə istehsalı prosesi yenidən qurulacaq, yoxa çıxa bilər.

Qəhvənin itməsi ilə necə baş etməli?

Vəziyyət mütləq qızdırılıb, hətta hələ mümkün olsa da, sevdiyiniz içki zövq alacaqsınız. Starbucks qəhvəxanələrinin ən böyük şəbəkəsi daha isti bir iqlimdə yaşaya biləcək qəhvə paxlası axtarışına ayrılan araşdırmaya zaman və pul sərf edir. Bundan əlavə, şirkət ətraf mühit üçün istixana təsirinin təzahürü azaltmaq üçün mübarizə aparır. Buna baxmayaraq, bu sevimli sərinləşdirici içkilərin təhdid edilməyəcəyini düşünmək üçün kifayət deyil. Yağın qiyməti eyni səviyyədə artdıqca, qəhvə qiymətləri də artacaq. Yəqin ki, gec-tez insanlar qəhvə evində keçirilən vaxtdan zövqünü unutmalıdırlar. Qəhvə bir neçə əlverişli bir lüks içki olacaq.

Qaranlıq ssenaridir

Əgər bu proqnozun çox tutqun olduğunu düşünürsən və təhlükə şişirdilirsə, həqiqətin artıq xəyal qırıqlığı olduğunu bilməliyik. Nikaraqua, El Salvador, Honduras, Kosta Rika və Vyetnam kimi ölkələrdə artıq qəhvə istehsalında əhəmiyyətli bir azalma olmuşdur. Alimlərin kədərli statistikası gələcəyi təsvir etməyə cəhd deyil, artıq mövcud vəziyyətin qiymətləndirilməsidir.

Plantsiyalar üçün yeni torpaqların axtarışı vəziyyətin düzəldilməsinə kömək edəcəkmi?

Analitiklər mövcud problemin mümkün həllinin yeni bitkilər üçün torpaq axtarışı ola biləcəyini göstərir. Bunun üçün Afrika və Asiya kimi qitələr edəcəyik. İstehsalın davam etdirilməsinə və tələbatın ödənilməsinə imkan verən müvafiq torpaq sahələrini tapa bilərsiniz. Məsələn, Vyetnamın şimalında ölmüş ağacların yerini alacaq yeni yerləri tapa bilərsiniz. Bu halda, istehsal səviyyəsi sabit ola bilər. Ümumi variantlar arasında Latın Amerikasının müxtəlif bölgələri də var. Bazarda yeni bir tarazlığın qurulmasından əvvəl, vaxt, pul və illər tələb olunur. Vəziyyətin təklifi 2030-cu ildə düzəldilə biləcəyi ehtimal edilir. Ən azı bu nəticəyə mütəxəssislər gəldi. Qəhvə yetişdiriciləri daimi səviyyədə müəyyən səviyyədə saxlamaq üçün səylərini davam etdirirsə, problem həll edilə bilər. Buna baxmayaraq, Braziliya və ya Vyetnam kimi ölkələrdə iqtisadi vəziyyət çox sabit deyil, buna görə bazar hələ də nəzərəçarpacaq dərəcədə çaşqınlıq gözləyir.

Belirsizlik səbəbləri

Budur, bazar insanlar tərəfindən müəyyən edilir və insanlar gözlənilməz və qaranlıq proqnozlara ən yaxşı şəkildə cavab verirlər. Bəli, bəzi insanlar sınaqdan keçməyə hazırdırlar, digərləri isə problemi həll etməyi üstün tuturlar. Bir və ya digər şəkildə, geniş miqyaslı istehsalın yenidən təşkili üçün uzun və çətin bir proses lazımdır. Yeni yerlərdə görünməlidir. Logistika, qanunvericilik, naolga üzrə diqqətli iş tələb olunur. Daşınma və satış nəzərə alınmaqla yeni ticarət istiqamətləri yaratmaq və yaratmaq da vacibdir. Bütün bu amillər qəhvə xərclərinin müəyyən edilməsi üçün çox vacibdir. El Salvadorda əkin sahəsindəki bir yerdən və evinizə ən yaxın supermarketin şelfinə qədər bütün əlamətlərin toplanması ilə bütün prosesin uyğunlaşdırılması - bütün dünya qəhvəsi istehsalçılarının bunu etməsi lazımdır.

Qəhvə itkisi qarşısını almaq üçün nə edə bilərəm?

Mövcud vəziyyəti dəyişdirmək üçün öz səylərinizi etmək istəyirsinizsə, ekoloji kampaniyalara dəstək olmağa çalışın və külək istiləşmə prosesini yavaşlatmaq üçün atmosferdə ən az karbondioksid üçün mübarizə aparmağa çalışın. Artıq planetin iqlimi isti və isti olur. Bir neçə il ərzində bu qəhvə üzərində güclü təsir göstərə bilər. İndi hərəkətə keçməli, ətraf mühitin qorunmasında maraqlı olan şirkətləri dəstəkləməyə çalışmalıyıq. Bu vəziyyətdə qəhvənin qiyməti gələcəkdə necə davranmağa davam edəcək. Qəhvə əlverişli bir qiymətə hələ də alına bilər, bu vəziyyətin dəyişdirilmədiyi üçün daha yaxşı hərəkət etməsi üçün ayıbı hiss etməyin. Qəhvə yox olarsa, dünyadakı bir çox insanın həyatına təsir edən real fəlakət baş verəcək. İnsanlar səhər içində canlandırıcı bir içki içmək məcburiyyətində qalacaqlar. Qəhvə sevdiyiniz dadını unutmaq istəmirsinizsə, Greenpeace kimi planetlərin qorunması üçün dəstək verən təşkilatlar. Aktiv olun! İnsanlar hərəkətə başlamırsa, yaxın gələcəkdə qəhvə ilə problem fərqlənə bilər. Bütün istixana təsirini məhdudlaşdırmağa çalışsaq, qəhvə heç vaxt yox olacaq və planet mükəmməl bir şəkildə olacaqdır.