Reseptlər müxtəlif balıq tortlar Cooking

Balıq, zülal, faydalı doymamış yağlar, eləcə də əsas minerallar və vitaminlər yüksək məzmunu sayəsində, həmişə pəhriz daxil edilməlidir çox qiymətli məhsuldur. balıq, bir tava qızartmaq soba, ikiqat qazan yandırmaq bişirmək olar. Biz necə balıq tortlar etmək üçün sizə göstərmək lazımdır.

balıq tortlar kimi bu dadlı və sağlam yeməyi müxtəlif yollarla bişirilmiş bilər. ilk ənənəvi resept düşünün. balıq funt çörək, yumurta nemlendirici üçün (ölçüsü asılı olaraq) süd yarım stəkan heç bir qabığının ağ bulka yüz qram, bir və ya iki ampüller tələb edəcək (məsələn, sümük aşağı olan balıq, cod seçmək daha yaxşıdır). balıq istifadə edərkən də piy təxminən əlli qram tələb, lakin neftlə zəngin, bu komponent ləğv edilə bilər. qovurma üçün un və ya Haritaları obvalivaniya cutlets və neft var lazımdır.

Biz balıq tortlar bişirmək başlayır. Burke balıq filesi ayıran. bulka bir parça süd isladılmış. Sonra balıq filesi, bərk çörək və soğan bir qarışdırıcı və ya grinder üyütmək. da piy var əlavə edin. nəticəsində doğranılmışlar yoğurmaq, zövqlə yumurta, duz və mövsüm onu idarə etmək. Hazır kotlet kütləvi hissəsi, lepim patties doğranır və un və ya Haritaları onları çökdü olunur. tərəfdən dönüş qovurma pan Fry patties, yan. Sonra qızardılmış kotlet qatlama (onların qızardılmış soğan serpmek bilər) yeməklər bottomed, alt bir az su əlavə edin və aşağı istilik üzərində on dəqiqə üçün balıq tortlar qaynamaq.

Siz balıq bişirmək istəyirsinizsə arıq cutlets, bu maddələr, yumurta, donuz və süd siyahısından silindi olmalıdır. Siz, məsələn, bu resept istifadə edə bilər. hazır balıq filesi bir funt ağ çörək və ya çörək, sarımsaq mixək təxminən 200 qram təzə otlar bir dəstə almaq lazımdır. breading qırıntıları və ya un istifadə və ətsiz patties qovurma üçün - bitki yağı.

Filesi içlik hazırlamaq. Və dadlı və şirəli burger , bu ət qiyməsi hazırlanması üçün istifadə etmək olardı, balıq iki növ - bərabər miqdarda qəbul edilə bilər yağ və aşağı yağ. balıq əda əlavə suda isladılmış və diqqətlə çörək, xırda doğranmış göyərti və doğranmış sarımsaq basdı.

burger yaxşı yoğrulan içlik Burke Wet əlləri, bir pan Haritaları və qızartmaq onlara Caving. Sonra soba və ya başlıq altında hazır gətirək.

Və bir doldurulma hazırlamaq bilər balıq tortlar. Bunu etmək üçün bu yuxarıda təsvir kimi içlik etmək və doldurulması hazırlamaq. Bu göbələk və soğan qızardılmış göyərti və ya seçdiyiniz başqa bir şey ilə yumurta doğranmış bilər. bir yarım daxilində doldurulması ilə bir chop təşkil ikinci yarısında börek bağlanması, içlik lay da, ət qiyməsi dəyirmi börek təşkil edir. Sonra (onlar döyülmüş yumurta qabaqcadan daldırma bilər) Haritaları ilə patties paniruem və bir pan və ya soba yandırmaq qızardılmış.

Sağlam qida azarkeşləri cutlets bişirmək bilər , buxarda hazırlanmış balıqdan gəmi və ya multivarka - müasir alətləri istifadə edərək. Lakin, bir neçə aşpaz burger bir Tencere üzərində gücləndirilmiş zaman adi süzgəc və su və üst örtüyü olan "tikinti" qaynar ilə əhatə edə bilər.

Belə faydalı cutlets biz yarım balıq filesi, iki xam kartof, soğan, yumurta bir kilo və göyərti bir dəstə lazımdır. Tərəvəz və balıq blender və ya ət grinder istifadə təmiz və cındır əda edir. Sonra çalışır, balıq yumurta kütləvi sürücü doğranmış göyərti, ədviyyat və duz əlavə edin. Burke də patties haqqında kütləvi qarışdırılır və bir cüt qazan onları bişirilir. Cooking vaxt - iyirmi dəqiqə.

kartof və tərəvəz salatı ilə hər hansı bir balıq cutlets yaxşı xidmət edir.