Qida və içkilərReseptlər

Quzu və mal əti Cutlets: reseptlər

Lamb cutlets kimi asanlıqla bişirmək və yalnız kimi analoji məhsullar mal əti, donuz əti olan belə quşçuluq və. Lakin, qeyd etmək lazımdır ki vyshepredstavlennyh fərqlənir qida palatability. Bu quzu özü çox flavorful məhsul olması ilə bağlıdır. Baxmayaraq ki, bu hər kəs dad sevir ki, belə olmalıdır. Ona görə də bu məqalədə sizə quzu eti və mal etmək üçün necə haqqında daha demək qərarına gəlib. Yeri gəlmişkən, bu cür məhsullar qaynadılmış kartof və ya makaron, və pomidor və ya krem sousu bir garnitür ilə masa xidmət edilməlidir.

Cutlets üçün reseptlər: quzu tez və asan yemək

evdə bu məhsulları etmək üçün necə heç bir xüsusi kulinariya qaydalar var. Bunu etmək üçün, siz məhsulları almaq və düzgün onları idarə etmək lazımdır.

Belə ki, biz lazımdır:

  • çox yağ olmadan qoyun əti, təzə sellüloz - 700 q;
  • buğda çörək istehsalı dünən - təxminən 100 g;
  • təzə inək südü - təxminən 100 ml;
  • soğan, ağ soğan - 1 baş;
  • istiot və duz daxil olmaqla hər hansı ədviyyat;
  • təzə göyərti hər hansı bir - dadmaq müraciət;
  • Haritaları - mülahizəsinə;
  • deodorized bitki yağı - küftə qovurma üçün istifadə olunur.

doğranılmışlar quzu hazırlanması

Siz quzu eti qızartmaq əvvəl, canlı və flavorful torpaq mal hazırlamaq lazımdır. Bu alınmış məhsul üçün bütün filmlər onunla kəsmək yaxşı yuma tələb edir, sonra ət grinder istifadə əzik. Next ət, süd, bibər, göyərti və duz isladılmış doğranmış soğan, çörək əlavə etməlidir. Bir homogen və özlü kütləvi almaq ki, bütün maddələr əlləri qarışdırılmalıdır.

ət qiyməsi məhsulları formalaşması

Lamb eti tez və asanlıqla yaradılan. Bu məqsədlə, əvvəllər bişirilmiş ət qiyməsi bir top və bir az priplyuschit daxil gəzmək, böyük qaşıq sayı tərəfdən alınmalıdır. Next çıxan kotlet Haritaları ilə roll tələb olunur. analogiya üzrə görülən və bütün digər yarımfabrikatlar məhsulları olunacaq.

qovurma pan yarı bitmiş məhsullar

Lamb eti tövsiyə qızartmaq yalnız günəbaxan yağı deodorized. Bu pan daxil tökülür və hərtərəfli istilik lazımdır. Bundan əlavə, bir qabda bütün yarımfabrikatların qoymalıdır və işıq Browning qədər hər iki tərəfdən onlara qızartmaq. Bu ona patties bütün qalınlığı tam hazır olduğunu görmək lazımdır.

Necə dadlı quzu eti qədər xidmət üçün necə?

İndi təbii quzu eti necə bilirik. yaxşı Haritaları ilə örtülmüş bütün məhsulları, qızartmaq sonra, onlar dərhal lövhələr üzərində yaymaq lazımdır. ailə masa bu yeməyi xidmət bir garnitür ilə yanaşı, eləcə də hər hansı sousu ilə tövsiyə olunur.

ət qoç başqa təcəssümü Food patties

təzə və gənc ət istifadə daxildir Lamb eti, reseptlər müxtəlif yollarla bişirilmiş bilər. Məsələn, ev xanımları bəzi pan, həm də soba yalnız onları etmək. Bu məhsulların eyni oxşar yarımfabrikatların hazırlanması üçün istifadə olunacaq tələb edəcək.

nömrəli İstilik müalicə

bütün patties formalaşır və Haritaları çökdü sonra, onlar qaynar yağı ilə bir qovurma pan qoymaq və qızıl qəhvəyi qədər bir neçə dəqiqə (hər iki tərəfi) üçün qızardılmış edilməlidir. Bu halda, məmulatların qalınlığı tam hazırlamaq lazım deyil. Sonra sonra eti əlavə soba bişmiş olacaq.

soba ilə yapmaq küftə

Cutlets soba quzu tez olduqca hazırlanmışdır. onlar pan browned sonra, onlar bir hesabatı qoymaq və soba yerləşdirmək edilməlidir. beləliklə Bake məhsul 20-25 dəqiqə tövsiyə olunur.

bişirilmiş xidmət soba burger doğranılmışlar quzu əsasında yuxarıda təsvir kimi tam eyni.

Biz mal patties etmək

biz başqa bir resept cutlets təqdim əvvəl, belə olmalıdır ki, heç bir demək olar ki, yox, soba və soba bişirilmiş yeməklər arasında fərq. ilk təcəssümü daha şirəli və tender olsa da. Bütün sonra, məhsul ilə soba rütubətin ən buxarlanan və burger bir az qurutəhər var.

Siz quzu təqdim yeməyi kimi deyil, onda biz mal əti ilə bunu etmək üçün təklif edirik. Bu halda, ət məhsul təzə və gənc olmalıdır. Yalnız bu yolla siz tender və dadlı küftə çıxmaq olacaq.

Belə ki, biz aşağıdakı lazımdır:

  • çox yağ olmadan Fresh mal sellüloz - 700 q;
  • buğda çörək istehsalı dünən - təxminən 100 g;
  • təzə inək südü - təxminən 100 ml;
  • soğan, ağ soğan - 1 baş;
  • istiot və duz daxil olmaqla hər hansı ədviyyat;
  • təzə göyərti hər hansı bir - dadmaq müraciət;
  • Haritaları - mülahizəsinə;
  • neft deodorized günəbaxan - küftə qovurma üçün istifadə olunur.

hazırlanması prosesi

Gördüyünüz kimi, mal patties yemək üçün məhsullar ki, eyni almaq və quzu məhsulları yaratmaq lazımdır. Bundan başqa, yuxarıda təsvir kimi bu yeməyi tam eyni şəkildə olmalıdır etmək. Siz torpaq mal əti bişirmək üçün bütün ədviyyat əlavə və sonra səliqəli patties Sculpt istəyirəm Başlamaq üçün. yüngül Browning qədər bitki yağı ilə onlara zəruri qızartmaq. Bir quru mal patties etmək istəyirsinizsə, onlar əlavə soba tab gətirə bilər.

ümumiləşdirilməsi

mal əti və ya quzu öz küftə etmək üçün daha asan bir şey yoxdur. Amma bu məhsulların hazırlanması ilə yanaşı, siz həmişə bir garnitür iştirakı qayğı olmalıdır. bir əzik kartof, qaynadılmış makaron və ya hər hansı dənli istifadə etmək yaxşı deyil kimi (belə qarabaşaq yarması, düyü, arpa və s.). yeganə yolu sizin bütün uzun ailə doydurmaq kifayətdir tam yemək edəcək. Sizin yemək Enjoy!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.