Qida və içkiTəriflər

Sıx tort: sadə reseptlər

Şirin evdə hazırlanmış pies istehsalı sənətini mənimsəməyi xəyaldırmır? Axı, tez-tez gözlənilmədən qonaqlar gəlib və ya çay üçün dadlı bir şey istəyirlər, ancaq evdə heç nə yoxdur. Buğda ilə qarğıdalı belə hallarda əla seçimdir, bir neçə dəqiqədə bir neçə yolla hazırlana bilər.

Şirin bir pasta çox vaxt və səy sərf edir, amma bu, yalnız bir səhvdir. Çörək, şirniyyat, tortlar - bir çox insanlar mağaza şirniyyat seçmək ki, belə bir önyargılar görə. Və boş yerə! Əslində, cake ilə bir pasta üçün resept belə asan və sadədir ki, hər kəs, hətta təcrübəsiz aşpaz, asanlıqla vəzifə ilə öhdəsindən gələ bilər.

Bu məqalə üç ən dadlı, tez və asan hazırlanmış şirin tortlar təqdim edir.

Reçeli ilə sadə tort

Bu desert hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

  • İki toyuq yumurtası;
  • Ən yüksək dərəcəli üç süzülmüş unu;
  • Bir 200 qram marqarin paketi;
  • Bir stəkan şəkər;
  • Yarım çay qaşığı vanilin;
  • Bir kiçik qaşıq dolma tozu;
  • 200 qram meyvə rezini.

Hazırlanma üsulu :

  1. Əvvəlcə su banyosunda və ya mikrodalğalı sobada marqarin əridilməlidir, bundan sonra soyudulmalıdır.
  2. Bir qabda diqqətlə şəkər, soğutulmuş ərimiş kərə yağı, vanilin və yumurta qarışdırın.
  3. Nəticədə kütlədə tədricən buğda unu və çörək pudrası təqdim etməlisiniz və sonra hamur yoğurun.
  4. Pasta üçün Xəmir iki qeyri-bərabər hissəyə bölünür. Dondurucuda bir müddət təmizləmək lazımdır.
  5. Testin ikinci hissəsi hazırlanmış forma ilə bərabər şəkildə hazırlanmalı, üstündə qaşıq ilə düzəldilməlidir.
  6. Dondurucuya yerləşdirilən bir qədər dondurulmuş xəmir xaotik bir şəkildə meyvə mürəbbəsi üzərində böyük bir çubuq üzərində süründürülməlidir.
  7. Fırını 190 dərəcə əvvəlcədən qızdırın, təxminən 20 dəqiqə yandırın.

Ərik qoxusu ilə şirin qum

Əvvəlki resept kimi sadəcə bu qum tort hazırlayın. Quru qoz-fındıqların tərkibli nüvələrini, həmçinin ədviyyatların varlığını fərqləndirir.

Tərkibi :

  • 200 qram ərik tökülməsi;
  • Kremli təbii yağı bir paket;
  • İki stəkan buğda unu;
  • Bir stəkan şəkər;
  • Üç toyuq yumurtası;
  • Təxminən 100 qram ezilmiş qoz-fındıq (bu badam və ya fıstıq ola bilər);
  • Bir çimdik duz;
  • Nəmli soda yarım çay qaşığı;
  • Quru ədviyyat - kardamon və zəfəran - dadmaq;
  • 30 ml qaymaqlı likör (rom və ya konyak ilə əvəz edilə bilər).

Dırnaq ilə tort etmək necə :

  1. Şəkərə qaba daxil edin, ona yumşaq bir yağ əlavə edin və çəngəl ilə hərtərəfli yoğurun.
  2. Yumurtanın ağırlığını idarə etmək, likör, duz, soda və ədviyyat əlavə etmək. Hər şeyi qarışdırın.
  3. Qarışdırılan qarışığa unu döktə və xəmir yoğurun. Qısa xəmir uzun müddət qarışmadığı üçün tez bir zamanda edilməlidir.
  4. Testdən dörddə birini ayırmaq üçün təxirə salın.
  5. Qalan xəmirləri yağlı bir pişiriciyə qoyun.
  6. Xəmirdən, ərik qığılcımından, doğranmış qoz-fındıqlarla qarışdırılır.
  7. Təxminən 1 sm qalınlığında qatlanmış bir qaba təxirə salınmış və bıçaqla incə doğranmış, parçalanan parçaları mürəbbə üstünə paylamalıdır.
  8. Təxminən yarım saat üçün 200 o C fırında bişirin.

Misket qovurmaqla

Tərkibi :

  • Üç stəkan un;
  • Üç yumurta;
  • 150 qr yağı;
  • 200 qram meyvə yığışı;
  • Bir 25 qram quru maya;
  • Üç qaşıq şəkər;
  • Bir çimdik duz;
  • Yarım kiçik bir qaşıq vanilin;
  • Bitki yağı.

Hazırlanma üsulu :

  1. Cake ilə maya pasta etmək üçün, ilk yarım bir qaynatılmış soyuq su ilə quru maya tökmək başlamaq, yarım kaşığı şəkər əlavə şəkər.
  2. Yağ, eritin, bir stəkan isti suya tökün, yumurta, duz, vanilin və qalan şəkər çəkin.
  3. Nəticədə qarışıq, maya və un birləşdirir və hamur yoğurur.
  4. Bitmiş xəmir bitki yağı ilə örtülməlidir, buğda ununa səpilir və bir qaba qoyulur, dəsmal və ya salfet ilə örtülür, ikiqatadək isti bir yerdə qoyulur.
  5. Yaxınlaşan maya xəmir ölçüsü iki fərqli hissəyə bölünür. Çörək bişən şəklində bir təbəqənin üzərinə sürüşdürən bir çoxu yağlı perqament kağızı ilə örtülmüş bir kalıbın üstünə qoydu və tərəfləri bükdü.
  6. Hamurun üzərinə meyvə cemini yumşaq qoyun.
  7. Testin qalan hissəsindən qəfəs şəklində mürəkkəb qoymaq üçün lazım olan nazik zolaqlar çıxarın.
  8. Fırında 200 dərəcə qızdırılıb, təxminən 30 dəqiqə bişirin.

Kek yemək

Tatlı tortlar, xidmət vermədən əvvəl, soyuq formada çox dadlıdır, parçaları kəsilməlidir və fərdi desert plitələrinə qoyulur.

Çay, qəhvə, süd və ya buna bənzər meyvəli tortlarla yemək yeyə bilərsiniz.

Bon appetit.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.