Soba bişmiş perch, və digər balıq

bişmiş balıq sobada, əlbəttə, bütün dad saxlayır və faydalı xassələri qızardılmış və ya suda bişirilmiş daha yaxşıdır. Bundan əlavə, siz soba da durmaq və balıq çevirmək yoxdur. Mən bas, karp və pelegas kimi növlər üçün bəzi böyük reseptlər sizə təqdim etmək istəyirəm niyə ki.

soba bişmiş Perch,

Bu balıq hazırlamaq lazımdır:

Böyük perch - bir neçə ədəd;

Mushrooms - 1 kq;

Soğan - 3 ədəd.

Lemon - 1 pc.

mayonez;

Bitki yağı;

Pepper, duz

İlk balıq təmizləmək lazımdır. Sonra hərtərəfli və quru yaxalayın. Rəhbərləri və quyruq da kəsmək lazımdır. bu barədə qoydu tərəvəz və balıq ilə bundan sonra yağlı çörəkçilik hesabatı, pre-duzlu və dadmaq istiotlanmış. ayrı qabda limon şirəsi sıxmaq və hər balıq ilə tutam. soğan yarım üzüklər doğramaq və tamamilə onun gizli ki, balıq qoymaq. Gözəl göbələk doğramaq və perch üst tutam. Bu təpə siz soba (200 dərəcə) ilə mayonez və yer ilə yağ bir qədər lazımdır. İyirmi dəqiqə sonra, siz yemək zamanı azad olunacaq balıq şirəsi tökmək lazımdır. balıq göbələk hazırlıq yeməklər daha sürətli bişirmək ci ildən göbələk mövcudluğu ilə müəyyən edilir.

soba bişmiş Perch, bu, çox, şirəli, dadlı və sağlam çıxır. balıq əti və göbələk əla birləşməsi sayəsində, o, əla dadı var!

soba bişmiş dabanbalığı sazan,

Bu yeməyi üçün böyük ölçülü karp istifadə etmək lazımdır. Siz də belə sazan kimi, və digər balıq bilərsiniz. yemək üçün Tərkibi:

Karas - 1,2 kq;

Cilantro - 1 dəstə;

göyərti;

balıq Salt, ədviyyat

Başlamaq üçün, balıq almaq və tərəzi və innards onu sil. Sonra yaxşı hər tərəfdən su və duz çalışan altında yaxalayın. Bundan sonra ilə tutam balıq ədviyyat daxili və onlara yaxşı yerüstü sazan rub. Inside göyərti qoymaq və bəzək üçün bəzi buraxın. Biz çörəkçilik hesabatında folqa qoymaq və balıq yerləşdirmək, sonra bir az yağ tökülür. yarım saat üçün soba qoyun. Siz bir az daha sürətli yeməyi hazırlamaq kömək edəcək qril rejimində istifadə edə bilərsiniz. Yarım saat sonra folqa balıq qoymaq və daha saat hazır gətirir.

Sonra göyərti ilə tutam, soba çıxarmaq və masa xidmət. Dabanbalığı sazan, eləcə də soba bişmiş perch, bu, çox şirəli və qidalı çıxır.

soba bişmiş Mullet,

maddələr:

Pelengas - 1.3 kq;

Bow - bir neçə ədəd;

Sour - 150 ml;

balıq Spices - dadmaq;

Duz və istiot;

bitki yağı

siz ilk bu balıq hazırlanması üçün ədviyyat və duz rub sonra balıq, portioned dilim, baqajından onları hər kəsmək lazımdır. İndi balıq bir Tencere daxil keçmək və yarım saat zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün tərk etmək. Soğan yuma, qabığı və nazik üzüklər daxil kəsdi. Sonra qazan keçmək və duz ilə tutam. İndi, xama tökülür ədviyyat ilə tutam və hərtərəfli qarışdırmaq lazımdır.

İndi onun folqa və ya balıq bişmiş və obscures olunacaq pan almaq perqament kağız. üst balıq ədəd qoyun və onlara xama və soğan ədviyyat salamura tökülür. Bu qədər xama və qatıq soğan salamuraya bilər ki, qeyd etmək lazımdır.

Bundan sonra bir preheated 190 dərəcə sobada qab balıq çörəkçilik qoymaq və 50 dəqiqə yandırmaq buraxın. Bu zaman sonra, kefal soba çıxarılmalıdır, göyərti ilə bəzəmək. Bu isti içmək məsləhətdir. bir garnitür kimi, kartof və ya tərəvəz istifadə edin.

Gördüyünüz kimi, perch, soba bişmiş və balıq növləri çox asanlıqla və tez hazırlanır. Və balıq əti yemək bu metodu sayəsində bizim orqanı belə vacib olan bütün faydalı xüsusiyyətləri özündə saxlayır. Belə ki, təhlükəsiz siz vaxtınıza qənaət kömək edəcək və qonaqlara ləzzətli dad xahiş edirik soba Redfish, pelengasa ya sazan hazırlanması, davam edə bilərsiniz!