sözün və obrazlı - Təcrübəli sahibə belə məhsulların minimum, lakin yaxşı təcrübə və ixtiraçılıq ilə, belə ki, Yum yeməklər hazırlamaq bilər ki, bilirik. bu cür iftardan sonra ev çox məmnun qalacaq əmin olun. Və biz resept deyin!
pendir ilə şorbası və tərəvəz
Burada bişirmək üçün necə pendir şorbası tərəvəz ilə: su 1,5 litr 3 pendirlər, və dörd ola bilər - bu dadacaqdır zəngin. yanlış emal pendir, sort Seçilmişlərə. Yalnız, əlbəttə, deyil şirin deyil! Sonra tərəvəzlər: yerkökü - Siz ilk yeməyi "qalın" kimi 2-3 ədəd kartoshinu 4, daha çox ola bilər. sarımsaq, duz və qara bibər cloves bir neçə (dad asılı olaraq) və şirin noxud - - hər şeyi 3-4 Next, biz ədviyyat almaq lazımdır. şüyüd, cəfəri - Onlar, əlbəttə, təzə otlar, lazımlı bir neçə dəfnə yarpağı gəlib. İndi pendir şorbası bişirmək üçün necə texnologiyası haqqında. Kök grate və bitki yağı söndürmək. Kartof dilim daxil kəsdi. qızdırılan su pendir broken parçaları qoymaq və qımzanma ilə, tam ləğv gətirilir. Bundan sonra da pan yerkökü oradan keçdikdə. 8-10 dəqiqə orta atəşdə pokipit edək, sonra pot kartof yuxulamaq lazımdır. Bir sözlə, allspice bir dəfnə yarpağı qoymaq üçün hazır əvvəl. Siz göyərti ilə tutam, sarımsaq dövülerek, duz və istiot doldurmaq lazımdır istilik yeməyi aradan qaldırılması əvvəl. Burada pendir şorbası bişirmək üçün necə sözün dəqiqə 40. asan, Fast dadlı!
Lakin, resept qədər dəyişdirilə bilər. kök az ət STTS ilə yanaşı, məsələn, - toyuq, parçalara kəsilmiş. Və göbələk Bəli. Yuxarıdakı kimi maddələr eyni qaydada yerləşdirilir. Taste sehrli gəlir. pendir şorbası bişirmək üçün necə başqa bir yolu - su etmək üçün, və ət suyu eyni toyuq. Yeri gəlmişkən, mükəmməl doldurulması pendir dovşan ilə birləşdirir. ət bişirmək, sonra bulyon gərginləşdirmək və bir şorba baza kimi istifadə edin. Siz peşman olmaz! Daha məsləhət: pendir şorba püresi şəklində yaxşı. Çünki "qalın" üyütmək blender və ya bir ələk vasitəsilə məcbur etdi. ardıcıllıq zərif ilk yeməyi gəlir.
pendir və pomidor kopchonkoy ilə Çorbası
Bu mükəmməl cheesy qarışır hisə verilmiş ət ilə şorbası. Məsələn, bu sizə lazım olacaq: 500 g ət (kublar daxil kəsilmiş), 1 soğan böyük (yarım üzüklər daxil kəsilmiş) ət 1.5-2 litr hisə verilmiş bulyon, bir neçə pomidorin (Küp) yemek kaşığı bir neçə (toyuq gözəl olardı) pomidor sousu və ya tomat pastası, ədviyyatlar və ədviyyatlar, duz dadı, xardal sousu, bir neçə sarımsaq cloves, şəkər çay qaşığı krem pendir 300 g və bərk 30 qram - yanacaq üçün grated. doldurulması üçün bir az əldəqayırma əriştə (məsələn lasagna kimi). Və, əlbəttə, kraker - ev və ya zavod. Belə ki, pendir əriyib şorbası hazırlamaq.
Recipe: soğan ilə bir az ət stew, sonra qoymaq üçün bulyon tökülür pomidor, tomat, bir az xardal, yuxu ədviyyat əlavə, sarımsaq, şəkər və duz və istiot döyülmüş. bütün sonunda edək və yarım saat aşağı istilik üzərində əzgin. əriştə Pour və tender qədər bişirilir. Sonda kəsik-kəsik qoymaq pendir və həll etmək üçün karıştırma, istilik saxlamaq. Son dəqiqədə, croutons əlavə istilik aradan qaldırılması. grated pendir və xidmət ilə Mövsüm. Siz göyərti ilə tutam bilər.
Bu şorba ailə sevimli yeməklər biri olacaq!