Qida və içkilərŞorba

Yumurta ilə balıq şorbası: sadə reseptlər

Ear - çox dadlı və sağlam yeməyi. Bu tərəvəz və ətirli ədviyyat bir sıra əlavə çay və ya dəniz balıq edilir. Bugünkü yazıda, siz yumurta ilə şorbası üçün sadə resept tapa bilərsiniz.

çay balıq Variantları

bu yeməyi hazırlamaq üçün bir çapaq və ya karp istifadə etmək yaxşı deyil. belə yüngül və canlı şorbası tez eyni zamanda bişirilir. Buna görə də, demək olar ki, hər gün nə etmək mümkündür. vaxtında yumurta qulaq sizin ev lazım olan hər şeyi var olub-olmadığını əvvəlcədən bir yemək masa, ikiqat çek var. Bu halda, sizə lazım olacaq:

  • böyük çay balıq 800 qram.
  • ampüller bir cüt.
  • 3 və ya 4 orta kartof.
  • 2 və ya 3 xam toyuq yumurta.
  • Duz və qara bibər noxud.

yumurta ilə qulaq Home daha flavorful çıxdı, adətən təzə şüyüd və dəfnə yarpağı əlavə edilir.

prosesin təsviri

balıq sağlıklı və viscera azad miqyaslı təmizlənir. beləliklə hazırlanmış karkas quyruq, baş və fins kəsilir. Bütün bu sərin axar su ilə yaxşıca yuyulur və qaynar su bir qazan ilə daldırma olunur. də qızardılmış soğan var əlavə edin.

On beş dəqiqə sonra, bulyon bu Küp kartof daldırma və yeddi dəqiqə minimum istilik üzərində bişirilir ki, süzülür. Sonra pan balıq, dəfnə yarpağı və qara bibər noxud bir neçə doğranmış dolu. Demək olar ki, başa qulaq yumurta bəzi duz əlavə və yenidən Reflü gətirdi. Bütün bu ocaqda əzgin qalıb. çırpılmış xam yumurta əlavə qaynar şorba daxil gözləri off dönüş əvvəl bir neçə dəqiqə üçün. Just hər qabda masa xidmət əvvəl bir az doğranmış şüyüd səpilir.

çəhrayı qızıl ilə Variantları

Bu qırmızı balıq vitamin və minerallar yüksək miqdarda var. Buna görə də, onu həyata dadlı, lakin çox sağlam qida deyil, yalnız. əvvəlcədən tələb olunan bütün komponentləri yumurta, stock up ilə ailə ətirli şorbası əzizləmək üçün. aşkar parmaklarınızın ucunda doğru zamanda, qayğı əmin olun:

  • qızıl bir funt.
  • 3 böyük kartof.
  • Soğan ampul.
  • 3 xam toyuq yumurta.
  • orta kök.
  • Kərə yağı, duz, göyərti və ətirli ədviyyat.

tədbirlər ardıcıllıqla

Fırça və yuyulur balıq hissələri, uyğun qazan daxil qatlanmış, kəsilir su müdafiə və boşqab göndərdi tökmək. maye boils sonra, formalaşır köpük və Bates yanğın silinir. Future bulyon bəzi duz əlavə edin və bir əhatə qazan bişirmək üçün buraxın. balıq iyirmi beş dəqiqə Küp kartof əlavə və bişirmək üçün davam edir. dəyişdirə bilməz balıq bulyon ədəd bütövlüyünü qorumaq üçün.

Bu vaxt, tərəvəz almaq lazımdır. Onlar dəri və yerdən təmizlənir, yuyulur. bir az yağ soğan və grated yerkökü qızartmaq doğranmış və suyu ilə pan əlavə edin. Dərhal sonra çırpılmış xam yumurta var göndərilir. Bütün doğranmış göyərti ilə tutam və istilik aradan qaldırılması, bir boil gətirib yaxşı çevir. o daha sıx çıxdı ki, yanğın off dönüş sonra o, ən azı yarım saat tərk etdi. Və çəhrayı qızıl ilə bir dadlı şorbası a la carte yeməklər tökülür və ailə nahar xidmət edir ki, sonra.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.