Soba və tavalarda üçün tarifleri: Chicken "a xəz palto altında" ürəklərdə

Toyuq, əmin üçün, masa bizim soydaşlarımız bütün tez-tez qonaq olur. Mistresses bu məhsul mənfi hazır xörəyin dadı təsir yemək, zamanı quru asan olduğunu yaxşı bilirik. Siz "bir kürk altında" toyuq döş əgər Lakin, onlar çox şirəli və ətirli olması təmin edilir. yeməklər reseptlər haqqında danışmaq.

soba "a xəz palto altında" toyuq döş

Bu yeməyi üçün resept çox sadədir. ət bu şəkildə bişirilir, çox, tender dadlı və ətirli çıxır. Bu yeməyi nahar və ya şam yeməyi üçün ideal, eləcə də bayram masa üçün.

maddələr

toyuq yarım kiloqram pomidor bir neçə şirin bibər, sarımsaq bir neçə cloves, (breading üçün) un bir fincan, pendir 250 qram, mayonez altı yemek kaşığı, xardal iki teaspoons: aşağıdakı məhsulları yeməyi biz hazırlayın. Biz də ət üçün duz, istiot, göyərti və ədviyyat lazımdır - Zövqünüzə üçün. maddələr qovurma üçün bitki yağı olmalıdır.

təlim

artıq "bir kürk altında", toyuq döş qeyd edildiyi kimi, yemək çətin deyil. Belə ki, bu yeməyi hətta təcrübəsiz mistress edə bilərsiniz. Başlamaq üçün, ət yuyulur və altı santimetr qalınlığında hissələri parçalara bölmək lazımdır. Onların hər biri duz və istiot əlavə və ədviyyat ilə tutam lazımdır. Sonra bir az filesi mətbəx çəkic dəf.

bir fincan daxil un tökülür. toyuq onun broken-off ədəd dağılır. bir tava neft qızdırmaq. Qızıl qəhvəyi qədər döş qızartmaq. İndi tərəvəz. Pomidor və bibər kiçik kublar daxil kəsdi. gözəl chop göyərti. Biz bu maddələr birləşdirməyə və doğranmış sarımsaq əlavə edin. bir theater haqqında pendir rub. tərəvəz nəticəsində kütləvi gəmi yarısı. duz, xardal, mayonez və həyəcan əlavə edin. qoydu çörəkçilik Parşömen kağız Qızardılmış toyuq yayılmışdır. tərəvəz Top örtüyü ət "xəz". Sonra qalan grated pendir ilə tutam. soba "qat altında" Toyuq döş 200 dərəcə temperaturda haqqında dörddə saat bişirilir olunacaq. hazır yeməyi xidmət edəcək. Bu yan yeməklər və təzə tərəvəz salatı bir sıra yaxşı gedir. nuş olsun!

kartof "kürk" Toyuq filesi

Meat belə yalnız gevrek, dadlı şirəli və flavorful əldə lakin iştahaaçan qabığının var bişirilmiş. kartof "qat altında" Recipe toyuq döş də çox sadədir. Bu çox vaxt tələb edir və dəyəri yüksək məhsullar məşğul deyil. Də soba və pan əvvəlki resept fərqli olaraq, biz, bu yeməyi hazırlamaq.

toyuq döş iki kiloqram kartof bir kilo, iki yumurta, şüyüd, ədviyyat və bitki yağı bir dəstə yarım Belə ki, biz aşağıdakı siyahıdan maddələr lazımdır.

hazırlanması prosesi

zəruri hallarda, ilk növbədə, döş sümük ayrılmalıdır. hissələri parçalara ət kəsdi. Kartof bir qaba theater haqqında təmiz və rub. zəruri hallarda artıq suyu sıxmaq lazımdır ki, unutmayın. dərin fincan daxil kartof qoyun. bu yumurta və gözəl doğranmış şüyüd əlavə edin. Duz, istiot. İsterseniz, dad ədviyyat əlavə edin. Yaxşı mix. nəticədə kütləvi filesi dilim bərabər hissələrlə bir sıra ayrılır.

bir qovurma yaxşı isinmək pan. Sonra kartof kütləvi yayılmışdır. döş durub üst. Meat yenidən kartof "kürk" əhatə edir. Scoopula istifadə edərək, kənarları align və yeməyi bir səliqəli forma verir. bişirilmiş qədər "bir kürk altında" Fry toyuq döş hər iki tərəf olmalıdır. Bəzi evdar bir neçə dəqiqə üçün soba ət göndərmək sonunda üstünlük verilir.

digər variantları

nəzərdən yeməklər hazırlanması yolları çox var. "Bir kürk altında" toyuq döş, misal üçün, həmçinin multivarku soba və pan istifadə yalnız həyata, lakin bilər. Bu halda, yeməyi kimi yağ və yüksək kalorili olmayacaq. maddələr kimi, "xəz palto" məhsullarının müxtəlif hazırlana bilər. Belə ki, çox evdar, bu ətirli ədviyyat, xama, müxtəlif souslar bir sıra göbələk əlavə etmək istəyirəm. Bir sözlə, sınağa qorxma, və siz daim dadlı və orijinal ilə ailə və dost sürpriz olacaq toyuq yeməklər.