Qida və içkiTəriflər

Tava və sobada qızardılmış süfrəyə dair resept

Bu gün balıq yemək üçün müxtəlif məsləhətlər tapa bilərsiniz. Qızardılmış çörək üçün bu resept istisnasız hər kəsə müraciət edəcək.

Tərkibi :

  • Dəri olmayan balıq duzları;
  • Soy sousu;
  • Worcestershire sousu;
  • Qara bibər;
  • Qırmızı bibər;
  • Sarımsaq tozu;
  • Su.

Marinadın hazırlanması

Soya və Worcestershire souslarından, ¼ çay qaşığı qara bibərdən və 3 fincan soyuq su ilə qarışdırılmış ¼ çay qaşığı sarımsaqdan hazırlanır. Balıq filelerini qabda qoyun və şoraba əlavə edin. Bütün filizləri tamamilə bağlamazsa - bütün məhsulu doldurmaq üçün soyuq su əlavə edin. 30 dəqiqə soyuducuya soyuducu qoyun.

Qızardılmış süfrəyə hazırlıq: hazırlıq

Filetin 30 dəqiqə marine edildikdən sonra, soyuducudan çıxarın, pandan və bir tepsiyə yerdən çıxarın. Balıqların bir tərəfini qara və qırmızı bibər, sarımsaq tozu ilə əhatə edin.

Yemək bişirən yemək üçün tərəvəz : son mərhələ

Qızartma qabını 200 dərəcəyə qədər qızdırın və yağ əlavə edin. Ədviyyat ilə işlənmiş tərəfi fileto qoyun. Hazır qədər bişirin. Nərə bişmiş düyü və doğranmış pırasa ilə balıqlara xidmət edin. Sizin üçün gözəl bir iştahınız var.

Bundan əlavə, qızardılmış çiyələk üçün başqa bir resept təklif edə bilərsiniz, bu olduqca sadədir. Bir çox ev xanımları bunu yüksək qiymətləndirir, çünki preparatın minimal mürəkkəbliyi aydındır və buna görə çox dadlı balıqlar əldə edilir.

Aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq :

  • Kəskin və ya digər ağ balıq filosu;
  • 1 qutu mişarşı;
  • Hər hansı bitki yağı.

Əlavə :

  • Süd;
  • Bibər;
  • Paprika;
  • Çilli toz;
  • Toasted susam toxumu.

Yəni, qızardılmış yastıfı: fotoşəkili olan bir resept

Yağlı qızartma qabının dibinə qarğıdalı ilə çırpın. İstədiyinizdə balıq filetlərinin suta daldırılmasını və sonra yaşlanmasını təmin edə bilərsiniz, amma bu, məcburi bir prosedur deyil.

Bir çaydanı (sütlə nəmləndirin və ya olmasın) götürün və bir tərəfdən qarğıdalıya sürün. Tamamilə örtülmüş olduğundan əmin olun, sonra məhsulu səpilən bir tərəfə qoyun.

Qalan nişastanı götürün və balığın üstündə silkələyin. Bütün fileto üzərində bərabər şəkildə bölüşdürün.

Bibərin üstünə qara bibər, bibər və bibər (və ya seçdiyiniz digər baharatlar) ilə tutun. Qızardılmış susam toxumları ilə üst. Üstü kolza yağı ilə sprey edin, bütün səthin təbəqəsi ilə yaxşı örtülü olduğundan əmin olun.

Balıqları sobada 180 dərəcə qoyun. Edilən bitki filetləri qəhvəyi, üst hissəsi isə bir az qızılı olur. Pişirmə vaxtı qatılıq ölçüsünə və qalınlığına görə dəyişə bilər.

Hazır olduğunuzu düşünməzdən əvvəl sobadan çıxarın. Bu fileto isti şkafdan çıxarıldıqdan sonra "yetkin" olacaq, həddindən artıq çiyələk pişmişdən daha yaxşı olacaq. Ayrıca filetin ince hissələrini çıxarmaq və zəruri hallarda qalın parçaları başqa bir dəqiqə və ya iki dəfə yandırmaq üçün tərk edə bilərsiniz. Balıq yuxarıda rəngli qızıl olmalıdır.

Çörəyi isti və ya isti, ıspanak və ya salat kimi işıq və meyvəli birləşmələrlə birləşdirin. Izgara çörəkçiliyi üçün bu resept yaxşıdır, çünki sobada bişirilir və daha az kalori.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.