Texnoloji avadanlıq - bu ... əsas texnoloji avadanlıq

final malların və xidmətlərin yaradılması ilə məşğul olan mexanizmlərin bir sıra - Siz ümumi anlayışına, texnoloji avadanlıq alsaq.

Başqa sözlə, bizi əhatə edən demək olar ki, hər şey, bu aid edilə bilər. Networks, belə server, və - IT-avadanlıqları; skanerlər, ultrasəs maşınlar - tibbi hissəsidir. Təcrübədə, lakin o, texnoloji avadanlıq gəldikdə, bu, elə-belə qida sənayesi və ticarət ilə bağlı hər şey üçün aiddir ki, bu sahələrdə çünki ən geniş istifadə tapdı. daha ətraflı bu sahədə düşünün.

First çörək, sonra sirklərdə

Texnoloji avadanlıq - ərzaq yaradılması hər hansı bir prosesin mərkəzidir. ümumi xüsusi və bu işin tətbiq görə onun əsas növləri üçün Pass:

• istilik;
• mexaniki;
• neytral;
• soyuducu.

istilik

adı özü onu qida istehsalı üçün avadanlıq bu cür həyata nə funksiyası aydındır.

adi sobalar, plitələri kimi müalicə altına food qazan, dərin fryer və (istədiyiniz son məhsulun temperatur saxlamaq üçün nəzərdə tutulmuşdur) xüsusi orta vətəndaş marmity, makaron, fırlanan soba və kombi sobalar.

mexaniki

Siz sadələşdirmək varsa, istilik və ya məhsul soyutma olmadan, bu bütün yoxdur iş oldu. Başqa sözlə, bu, karıştırıcılar, mikserlər, belə maşın kəsici və maşınlar, qabyuyan, tərəzi daşları, və.

neytral

Neytral texnoloji avadanlıq - bu istehsal və ya iaşə baxımından mətbəx ya edə bilməz olmadan paslanmayan poladdan təsdiq mebel. bunlar ən sadə dizayn, onlar daha mürəkkəb vəzifələrin eyni tələblərinə tabe olmasına baxmayaraq. müəyyən sertifikatları neytral avadanlıqların bütövlüyü toxunulmazdır. son istifadəçi könüllü hamam paltaryuyan tap deşik, əsas texnologiya qırılma əgər Məsələn, bu tarama zamanı cəza səbəb ola bilər.

soyutma

Yenə adı aydındır. istehsalı üçün avadanlıq soyutma və qida saxlanması üçün müxtəlif sistemləri daxildir. Bu kameralar soyuducu daxildir dondurucu kabinetləri son məhsulun +70 ^{° C-dən} qısa müddətdə gətirmək, modelindən asılı olaraq bilər və oxşar funksionallığı ilə ürəklərdə, şok donma kamera, -18 ^{° C} və ya -40 ° ^C.

Çünki quraşdırılması və qurğuların ölçüsü mürəkkəbliyi, çox istehsal bitkilərin onlar başqa cür aparmaq deyil, son üz, proses avadanlıqların quraşdırılması keçiriləcək zamanda nümayəndəsi məcburi iştirakı nəzərdə tutulan müqavilə öz məhsullarını satmaq zaman zəmanət, yenə olacaq rəsmi sənəd məcburi əməliyyat ifadə edildi.

Region bütün dövrlərdə sənaye əhəmiyyətli mənfəət gətirdi hesab. Bu baxımdan, qida prosesinin yaradılması bilik və bacarıqlarını yığılan yol bəşəriyyət ilə yanaşı, mürəkkəb və artır. Əlbəttə ki, mühüm rol əsasən istehlak məqsədi bu cəmiyyətdə özü oynadı. ağır gün sonra Man mağaza ziyarət və sizin həyat pastries çətinləşdirən olmadan, hətta bir çörək almaq istəyirəm. müştəri və məhsul arasında məsafə azaldılması xüsusi məqsədi Texnoloji avadanlıq. yalnız hazır məhsul almaq, hər şey sizin qədər - ehtiyac yoxdur, inkişaf yoğurmaq və çörək yapmaq maya, un üyütmək üçün.

Necə satmaq üçün necə?

Urbanizasiya notebook iş kiçik mağazalar üçün bir şans tərk etmir. Əlbəttə ki, bu təşkilatlar hələ də mövcuddur, lakin onların sayı satış əməl qeyd etmiş avtomatlaşdırılmış sistemləri yol verilməsi əhəmiyyətli dərəcədə azalmışdır. Başqa sözlə, kommersiya, texniki avadanlıq - mümkün insan amilinin minimuma endirilməsi, məhsul qəbul, məzuniyyət, qeydiyyatı, saxlanılması və sərgi keçirəcək etmək mexanizmlərinin bir sıra. Vəzifə ticarət və ərzaq emalı avadanlığı oxşardır, lakin bəzi fərqlər var. Məsələn supermarket üçün incəsənət anlamaq üçün cəhd edin.

gündəlik həyat nümunəsi

Əsas fərq - birinci və ikinci kateqoriyalı obyektlərin və funksiyaları miqyasında.

supermarket məhsullar rəflərdə saxlanılır malların ekran, müştərilər üçün istifadə rahatlığı ilə xarakterizə olunur.

əldə prosesinin optimallaşdırılması kimi soyudulur lazımdır maddələr yenidən təşkil. A parlaq misal - açıq soyuducu şlyapalar və slaydlar. onlar həmişə bir şey bütün açıq alan düşdü çünki istehsal onlar yersiz olardı. Amma self-service sistemi üçün idealdır.

ticarət mərtəbəsində Scales ilk növbədə istehlak xarakteri daşıyır. Onlar uzaq iş ki, gücü olan var. Amma bu təcəssüm texnoloji avadanlıqların istismar maksimum yardım edir. müştəri, yaxınlaşdı weighed və getdi.

Həmçinin, ticarət-proses avadanlıq kimi bu xüsusi aparat təmsil maliyyə reyestrinə (batareya həyat halında və ya CMC). Bu pul alınması qeydlər vasitəsilə əldə satış əməl həyata kimi Olmadan, Rusiya Federasiyasının qanunvericiliyi baxımından təşkilat, mümkün deyil. storage cihaz bir funksiyası var xüsusi tape - paketi EKLZ maliyyə qeydiyyat daxildir. EKLZ bir il ofisində törədilən bütün məftil daxildir, və vergi verilir.

Bundan əlavə, ticarət və texnoloji avadanlıq bir növ - bu da "fast food" istehsalı üçün mövqedir. Tamamilə qida sənayesi üçün pambıq konfet yaratmaq üçün aparatlar daxil popcorn, isti it birbaşa son müştərilər kapitallaşdırmaq üçün onlar əldə kimi, və s .. Impossible.

perspektivlər

Yoxdur əsas proses avadanlıq inkişaf bağlı və daha mürəkkəb olmaq demək? Bu fenomen kimi köhnəlib deyil və getdikcə inkişaf edəcək. Qida və texnologiyalar Xalq ehtiyac geri ov sembiyoz addım və qeyri-mümkün toplanması kimi, danılmazdır. Başqa sözlə, planlı xüsusi əks inkişaf - Asan insanlar asılı olmayaraq, onların tərkibi və strukturu,-məhsulların son onlar istehsal olan avadanlıq istehsal olunacaq daha çətin hesablanır.

Bu dəyər mi?

insan həyatının əsasıdır son məhsul, əhəmiyyəti baxımından, istehsal prosesi avadanlıq yaradılması bütün mərhələlərində ən ağır nəzarət məruz. yalnız ticarət sahəsində və qida sənayesində iş başlayır biznes sahibləri "xəsis iki dəfə ödəyir" deyərək ilk növbədə onlara aiddir ki, başa düşmək lazımdır. Siz avadanlıq saxlamaq əgər, istehsal təkərlər çomaq döymə tez-tez sınma ilkin keyfiyyətsiz "hardware" bir xeyli risk var. gələcəkdə fayda xəsislik epizodik zərər splash olsun?